Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна
Пьер Дюкан, диета, разработанная этим французским доктором, произвела в свое время настоящий фурор. Его книга «Я не умею худеть» вышла в свет в 2000 году и с тех пор многим помогла сбросить лишние килограммы и привести себя в форму. Что эта система питания собой представляет?
В чем суть диеты?В чем причина популярности диеты, о которой не слышали западные врачи? Разбираемся вместе с экспертом, действительно ли это панацея для желающих быстро похудеть и какие подводные камни скрывает подробно расписанный рацион.
Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская , к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова.
Диета «Любимая» — что этоПодробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.
Как похудеть за неделю на 10 кг, так и поддержать тонус мышц поможет белковая диета. Её рацион состоит преимущественно из белковой пищи, углеводов же должно быть как можно меньше. Это позволяет уменьшать жировые отложения, но при этом сохранить мускулы здоровыми и крепкими. 
Белковое меню исключает алкоголь, кондитерские и пекарные изделия, острые приправы и любые заправки для салатов, кроме сока лимона. Преобладают продукты животного происхождения.
Чтобы похудеть за 20 дней и не навредить организму, нужно помнить об основных рекомендациях правильного похудения:
Длительное похудение в течение 3 месяцев требует усиленной работы над своим питанием. Важно выбрать диету, которая будет сбалансированной и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.
Для начала, стоит установить дневную калорийность, исходя из цели по снижению веса. Обычно на один килограмм веса сжигается около 7700 калорий. Это означает, что для похудения на 20 кг нужно сжечь 154 000 калорий. Распределив эту сумму равномерно на 3 месяца, получаем приблизительно 1711 калорий дефицита в день.
Неплохой способ сбросить до четырех килограмм за неделю — грейпфрутовая диета для похудения на 7 дней, которая пользуется большой популярностью. Единственное условие — придерживаться всех рекомендаций по дням:
Есть несколько разновидностей диеты. На любой вкус – и для мазохистов, и просто спокойные разгрузочные варианты. Посмотрим:
Проверенная диета миллионами людей!
Эта диета становится более актуальной, потому что эта диета сжигает жиры и уменьшает массу веса в течение нескольких дней. Реально вы можете сбросить вес до 10 кг всего за 7 дней!
Зачем выбирать эту диету?
Грейпфрут относится к группе продуктов, которые сжигают жиры. Другими словами, грейпфрут имеет питательные вещества, которые разрушают и удаляют жир из организма. Грейпфрут также улучшает обмен веществ и стимулирует пищеварение. Яйца особенно белые имеют много белков. При объединении этих двух продуктов эффективность возрастает многократно.
В этом разделе мы собрали самые жесткие и эффективные диеты, которые помогают сбросить вес в максимально сжатые сроки. Эти быстрые диеты предусматривают серьезное ограничение калорий, поэтому придерживаться их много дней нельзя.
Оптимальным вариантом будет соблюдать подобные ограничения пару дней и использовать в качестве разгрузочных дней. Однако, если вам за короткий срок необходимо сбросить 5-7 кг – эти диеты подходят, как нельзя лучше. Но очень важно не дополнять меню ничем, даже, казалось бы, безобидными овощами и фруктами.
Бывают случаи, когда молодые мамы за время беременности не набирают ни одного лишнего кг. Как правило, это обусловлено генетикой и типом телосложения. Однако большинство женщин все-таки сталкиваются с проблемой лишнего веса после родов. «Беременность накладывает свой естественный отпечаток на организм женщины: зачастую во время беременности мы меньше двигаемся, больше едим, при этом могут значительно меняться вкусовые предпочтения, — говорит реабилитолог клиники спортивной медицины. — Организм делает то, что заложено природой, чтобы максимально безопасно и комфортно выносить малыша и подготовиться к его появлению на свет. Поэтому набор веса во время беременности — абсолютно нормальная ситуация».
Лиепай – это эстонский город в котором проживал врач Лев Хазан, разработавший собственную систему похудения, которая помогала избавиться от лишнего веса огромному количеству женщин во всём мире. Поэтому диета получила название лиепайской.
Принципы диеты. Диета выстраивается таким образом, что худеющий человек не испытывает мучительного чувства голода, но при этом теряет лишние килограммы. Это возможно благодаря уникальному сочетанию продуктов, составляющих основу меню.
Диета минус 5 кг за 3 дня – это строгий регламент режима питания, определяющий продукты и порции. Диету можно назвать сбалансированной, так как она включает все составляющие:
Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.
Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.
При монодиете дело обстоит иначе. Само слово «монодиета» говорит за себя. Это способ сбросить лишние килограммы, употребляя только один продукт. Рассчитаны такие диеты на короткий срок. Это не длительная диетическая программа. Оптимальная продолжительность такого питания составляет 3 дня. Такие диеты позволяют похудеть за 3 дня на 3 кг. Этот способ поможет быстро и эффективно вернуть себя в форму, например, после праздников. При этом желудок и кишечник успевают очиститься. А питание одним и тем же продуктом дает отдых пищеварительной системе — вырабатывается только один фермент. Но при этом организм не получает всех необходимых элементов.
Ниже предлагаем Вашему вниманию список продуктов, которые запрещены и разрешены при соблюдении диеты.
Виды продуктовРазрешенныеЗапрещенныеНапиткиСоки: тыквенные, шиповниковые, абрикосовые, морковные.
Другие напитки: чай, простая и минеральная негазированная вода
Похудеть на кг за 5 дней, действительно можно. Количество сброшенных килограмм напрямую зависит от изначального веса, конечно. Если срочно нужно сбросить вес, чтобы влезть в любимый наряд, то такая диета может вас спасти. За 5 дней поэтапной диеты можно не только избавиться от 9 лишних килограммов (в идеале), но и значительно очистить организм и наладить пищеварение.
Можно и не ограничиваться 5 днями. Но все же, самым благоприятным является такой срок. При условии, что с вашим здоровьем все в порядке. Похудеть на 9 кг за 5 дней. Поэтапная пятидневная диета это подтверждает
Низкокалорийная диета является одним из самых действенных способов снижения веса. Она представляет собой план питания, для которого определяющим фактором является суточная калорийность.
При грамотно составленном рационе потеря в весе составит от 1 до 2 кг за неделю, в зависимости от исходных данных худеющего. Нередко люди добровольно ужесточают себе диету, сокращая суточную энергетическую ценность до 630–840 калорий. Это неправильно, потому что для нормального функционирования организма человек должен потреблять от 1200 калорий в сутки.
Начнем с того, что с конца 80-х прошлого века вместо системы сбалансированного пищевого поведения диетологи активно продвигают постулаты адекватного питания. Среди них есть пункт о том, что и как нужно есть в зависимости от температуры окружающей среды и региона проживания. Исходя из этого советуют придерживаться диет, основа которых (а не полностью весь рацион!), состоит из овощей, ягод и фруктов, рекомендуют не в зимне-весенний, а в летне-осенний период. И этот совет основывается отнюдь не на экономии денег.
Шоколадная диета была придумана итальянцами, которые никогда не откажутся от лакомого кусочка этого вкуснейшего десерта. Шоколад производится 3-х основных видов. Каждый из них имеет свою калорийность и питательную ценность. Например, в 100 граммах черного продукта содержится 539-540 ккал, молочного – 545-550 ккал, белого – 541-545 ккал. Следовательно, употреблять желательно черный шоколад.
Главные принципы шоколадной диеты:
Главный аргумент в пользу режима питания для быстрого похудения на единственном продукте – стремительная потеря лишних килограммов, освобождение тканей от застоявшейся жидкости.
Если выбрать продукт с эффектом детоксикации – рис, овсянка, кефир, большинство овощей и фруктов, то реально попутно освободить организм от скопившихся вредных веществ. Монодиеты для похудения подвергаются частой критике, но при соблюдении определенных правил от них есть польза:
