Пшенная каша

Нет сомнений, что пшеница полезна для здоровья в силу тех биоактивных веществ, которые она собрала в своём составе. Но почему вдруг появилась идея употреблять кашу из неё при похудении? Ведь низкокалорийным это блюдо не назовёшь: сваренная на воде содержит 105 ккал, на молоке — 130 ккал и больше (в зависимости от жирности молока).

При ежедневном употреблении в организме активизируются процессы, которые в итоге приводят к стойкому и гарантированному снижению веса. Вот что происходит:

Сбросить лишние килограммы помогают не только строгие диеты. Придерживаясь здорового питания, можно легко избавиться от лишнего веса. Пшенная каша для похудения подойдет как людям, не имеющим проблем со здоровьем, так и тем, кто страдает нарушениями в пищеварении, работе сердца и опорно-двигательной системы.

Каша из пшена имеет хорошие вкусовые качества. Она легко переваривается и не вызывает неприятных эффектов со стороны организма.

Множество аминокислот, витаминов и микроэлементов содержится в пшенной каше. Эти полезные вещества обеспечивают нормальное функционирование всех органов и систем.

Причина использования каш в диетологии кроется в составе этого блюда. Большинство видов круп содержит особые пищевые волокна – клетчатку. Она не растворяется, а действует как губка, проходя через кишечник и стимулируя его моторику. Овсяная крупа дополнительно выводит жиры, перловая – токсины, а рисовая – агрессивные аллергены.

Грубые волокна действуют как щетка, убирая со стенок кишечника шлаки и другие продукты распада пищи. Необработанные крупы демонстрируют большую эффективность.