Как эффективно мягкое голодание по доктору Зиганшину

Как эффективно мягкое голодание по доктору Зиганшину

Что такое мягкое голодание?

Мягкое голодание — это специальная методика, разработанная доктором Зиганшиным, направленная на детоксикацию организма, улучшение обмена веществ и повышение общего самочувствия. В отличие от строгих диет, мягкое голодание предполагает плавное и безопасное очищение организма без резкого ограничения калорий.

Основные принципы метода

• Чередование дней голодания и дней нормального питания
• Использование специальных продуктов и напитков для поддержки организма
• Постепенное внедрение изменений в рацион
• Учет индивидуальных особенностей организма

Преимущества мягкого голодания

Метод доктора Зиганшина имеет множество преимуществ, которые делают его популярным среди тех, кто хочет улучшить свое здоровье без вреда для организма.

Преимущество	Описание
Улучшение обмена веществ	Организм начинает работать более эффективно, что приводит к повышению энергии и снижению веса.
Детоксикация	Мягкое голодание помогает вывести шлаки и токсины из организма.
Повышение иммунитета	Организм становится более устойчивым к инфекциям и воспалениям.

Кому противопоказано мягкое голодание?

Хотя метод доктора Зиганшина считается безопасным, есть некоторые противопоказания, которые важно учитывать.

• Беременность и лактация
• Сахарный диабет
• Низкий вес
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Психические расстройства

Как правильно начать мягкое голодание

Перед тем как приступить к мягкому голоданию, важно правильно подготовиться.

Подготовка к процессу

1. Проконсультируйтесь с врачом
2. Изучите основные принципы метода
3. Подготовьте необходимые продукты и напитки
4. Постепенно уменьшайте количество калорий в рационе

Рекомендуемые продукты

Во время дней голодания важно употреблять продукты, которые помогают организму очищаться и поддерживать его тонус.

Продукт	Описание
Свежие овощи	Салаты, морковь, свекла, огурцы
Фрукты	Яблоки, груши, цитрусовые
Орехи и семена	Грецкие орехи, семена тыквы, подсолнечника
Травяные чаи	Чай из ромашки, мяты, зеленый чай

Поддержание результатов

После завершения курса мягкого голодания важно сохранить достигнутые результаты.

Советы по поддержанию здоровья

• Соблюдайте сбалансированное питание
• Регулярно занимайтесь физической активностью
• Высыпайтесь
• Избегайте стрессов

Частые вопросы

Ответы на часто задаваемые вопросы о мягком голодании по доктору Зиганшину.

Вопрос	Ответ
Сколько продолжается курс мягкого голодания?	Курс может длиться от 7 до 30 дней, в зависимости от целей и состояния здоровья.
Можно ли заниматься спортом во время голодания?	Да, но важно выбирать легкие нагрузки и слушать свое тело.
Вернутся ли килограммы после завершения курса?	Если соблюдать правила здорового питания, вес обычно остается стабильным.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое мягкое голодание по методике доктора Зиганшина

Столь красивое название методики отражает её основную суть: голодание мягкое, словно бархат. Это значит, что оно краткосрочное, предполагает употребление воды и небольшие послабления (определённые продукты и напитки в отдельные дни разрешены). Кроме того, в программе отсутствуют такие агрессивные и неприятные процедуры, как, например, клизмы или промывания желудка.

Альфред Зиганшин разработал данную систему с целью оздоровления организма, поэтому его голодание однозначно относится к разряду лечебных. Люди, испытавшие его методику на себе, отмечают существенное улучшение самочувствия и снижение веса, так что с целью похудения её тоже можно использовать. Не сказать, что результаты получаются сногсшибательными, но за 2 недели, судя по отзывам, 4-5 кг потерять можно.

В отличие от многих других авторов методик лечебного голодания, у Зиганшина нет книг, в которых он излагает суть своей системы. У него нет ни собственного блога, ни официального сайта, ни канала на YouTube. Он не разъезжает по странам с лекциями и не рекламирует оздоровительный центр, в котором работает. Человек без всяких пиар-компаний помогает людям вылечиться от различных заболеваний и похудеть.

Интересный факт. Многие известные люди Татарстана (чиновники, депутаты, бизнесмены, звёзды) регулярно посещают центр, в котором принимает доктор Зиганшин. Любит у него бывать и Николай Дроздов (знаменитый ведущий-зоолог). До недавнего времени к нему на лечение постоянно ездил Иван Павлович Неумывакин — знаменитый целитель, представитель нетрадиционной медицины.

Как мягкое голодание отличается от традиционного голодания

Они еще более безопасные, но опять же, при проблемах со здоровьем советуйтесь с врачом. И соблюдайте меры предосторожности (про них ниже).

Смузитерапия

Это еще более мягкий метод чистки. Во время него можно пить сколько угодно смузи из сырых фруктов, зелени и овощей (без использования жирных продуктов). Это один из самых любимых мной видов пищевой разгрузки.

У соко- и смузитерапий есть много плюсов. Это просто, быстро и вкусно. А тело при этом получает отдых от интенсивного пищеварения и может заняться чисткой и починкой.

Как результат — более чистая кожа, сияющие глаза, больше энергии, лучше настроение, глубже сон. То есть те же самые плюсы, что и при голодании, но в более мягком варианте.

А минусов практически нет. Смузи делать быстрее, чем готовить любую другую еду или сок. Смузи насыщают. На них обычно не чувствуется слабость. Чувства голода тоже можно избежать, если пить достаточно смузи.

Моно-фруктовая диета

На этой диете предлагается в течении какого-то времени (от 1 дня до 1 месяца) есть только один вид фруктов. Обычно выбираются самый любимый сладкий фрукт, который если и надоест, то не скоро: бананы, манго, арбуз и т.д. И его можно есть в любой форме.

Я делала эту чистку только по 1-3 дня на бананах. Ела их в разных видах: просто банан, смузи, банановое мороженое, в виде салата… Долго я не выдержала. Уже на второй день хочется какого-то разнообразия. Но есть люди, которые живут на одних бананах или манго в течении месяца. И сообщают о прекрасных результатах.

Вариация этого метода — один вид фруктов зелень. Я предпочитаю этот вариант, так как тогда тело получает более сбалансированный набор витаминов и минералов.

Когда телу нужно переваривать только один фрукт, оно может очень хорошо отдохнуть и заняться чисткой и лечением. А сладкие фрукты дают прилив энергии и хорошего настроения.

Сыроедение

Для кого-то сыроедение — это постоянный стиль питания, как это было для меня на протяжении нескольких лет. Для всех же остальных (в том числе и для меня на данном этапе) сыроедение может стать прекрасным способом для пищевой разгрузки.

Да, простой отказ от термически обработанной пищи дает телу отдых. Положительный эффект от сыроедения такой же, что и у способов выше, просто требуется больше времени для получения желаемых результатов.

Чтобы избежать ошибок на сыродении, советую следовать принципам, изложенным в книге Грэхема Дуглас « Диета 80/10/10 ».

Какие преимущества мягкого голодания по мнению доктора Зиганшина

Разрешенные продукты

Первые наброски у доктора появились еще в 60-х годах прошлого столетия, когда Зиганшин начинал учебу в мединституте. Период реабилитации после перелома и дал толчок развитию данной системы. Разработка методики была завершена, когда профессор уже работал главврачом в отдаленном поселке Шемордана.

Главным отличием бархатного метода голодания от классического является то, что не нужно полностью отказываться от продуктов питания и промывать желудок.

Меню современного среднестатистического человека переполнено не совсем полезными продуктами, а именно:

• Вредными жирами;
• Вкусовыми добавками;
• Пищей, обработанной технологическим способом;
• Консервирующими веществами;
• Кондитерскими изделиями;
• Фруктово-овощной продукцией с ГМО.

Все это оседает в пищеварительной системе и нарушает работу ЖКТ.

Для нормализации мозговой и мышечной активности, а также иммунитета рекомендуется регулярно производить очищение от токсинов, которые мы потребляем с неполезной пищей.

Самый действенный, а, главное, безвредный способ восстановления жизненных сил и омоложения клеток – это лечебное голодание.

Метод А. Зиганшина изначально был разработан для пожилых людей, однако он подходит совершенно всем. Основной целью методики является снижение нагрузки при сдвиге кислотно-щелочного баланса в сторону повышения кислотности за счет систематического употребления добавок и сокращения последствий такого дисбаланса. Это дает возможность рассчитывать на целебный результат, не отказываясь от эндогенной подпитки.

Обязательно читайте: Разгрузочный день для избавления от лишнего веса на яйцах

Вопреки установленным правилам, профессору удалось выявить наиболее приемлемый баланс между полезными добавками и собственно голоданием.

Методика помогает воздействовать на человеческий организм в целом. Она не является чем-то очень сложным и тяжело переносимым, так как голодание довольно щадящее и название свое оправдывает. Бархатное голодание помогает наладить процессы:

• Повышение активности работы внутренних органов, в частности – почек, сердечно-сосудистой системы и легких;
• Выведение вредных токсинов, каловых масс;
• Улучшение работы печени.

Наличие хронических заболеваний не является противопоказанием для данной методики.

По мнению Альфреда Абдульбаровича Зиганшина, все проблемы со здоровьем у человека возникают из-за неправильного питания и употребления вредных продуктов в больших количествах.

Какие возможные риски и противопоказания существуют при применении методики мягкого голодания

Об интервальном голодании сегодня говорят многие. И не зря, ведь на первый взгляд этот способ похудения кажется достаточно простым, а судя по отзывам — ещё и эффективным. Не нужно считать калории, строго следить за питанием. Достаточно просто следить за временем и выдерживать окно голодания. Но так ли все радужно? У интервального голодания есть свои минусы и противопоказания, в которых важно разобраться до того, как цена за скинутые килограммы станет слишком высокой.

Коротко о главном: основные принципы интервального голодания

При интервальном голодании чередуются окна голода и окна приёма пищи. То есть человек в течение суток определённое количество времени может есть, а затем наступает период голода.

О пользе голодания упоминал ещё Гиппократ. На сегодняшний день рядом исследований доказано, что голодание помогает не только бороться с лишним весом, но и может замедлять процессы окисления, благодаря чему уменьшается проявление возрастных изменений и снижается риск развития онкологии.

Также в 2016 году Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие гена, который отвечает за механизм аутофагии. Это процесс самоочищения клеток от лишних веществ, напрямую связанный с голоданием.

Тем не менее некоторые чудодейственные эффекты голодания всё ещё вызывают споры. Кроме того, для интервального голодания существует ряд противопоказаний, о которых далеко не всегда рассказывают популяризаторы ИГ своим будущим последователям.

Как худеют на интервальном голодании

При каждом приёме пищи в нашей крови повышается уровень гормона инсулина. Он отвечает за переработку и запасание излишков сахара, который получается в результате усвоения еды. Излишки сахара трансформируются в жировые отложения. Спустя некоторое время уровень инсулина снижается, и тогда клетки начинают высвобождать запасённый сахар для получения энергии.

При интервальном голодании мы на протяжении долго времени удерживаем инсулин на достаточно низком уровне, чтобы позволить клеткам истратить собственные энергетические запасы и заставить организм перейти в режим жиросжигания. Соответственно, чем дольше человек голодает, тем больше внутренних энергетических резервов будет задействовано.

Для похудения используют разные схемы интервального голодания:

13/11. Эту схему также называют «циркадной», так как она практически не противоречит естественным биоритмам человека — 13 часов голодаем, 11 часов едим. Самая простая схема, но наименее эффективная.

16/8. 16 часов голодаем, 8 часов едим. Наиболее популярный способ ИГ. В восьмичасовое окно приёма пищи можно совершенно спокойно уместить завтрак, обед и ужин.

18/6. 18 часов голодаем, 6 часов едим. Более жёсткий подход, позволяет уместить 2 приёма пищи с одним перекусом.

36/0. Предполагает голодание на протяжении полутора суток. Крайне радикальный вариант, который не рекомендуют практиковать чаще одного раза в неделю.

Начинать ИГ следует с одной из двух первых схем. Постепенно можно увеличивать окно голода, сокращая окно приёма пищи.

Как правильно подготовиться к мягкому голоданию по рекомендациям доктора Зиганшина

Методику бархатного щадящего голодания по доктору Зиганшину можно использовать самостоятельно, не наблюдаясь у врача. Но для этого необходимо четко соблюдать все рекомендации, не отступая от правил системы. Процесс голодания проходит в 3 этапа, которые чередуются в четкой последовательности: подготовка к голоданию, непосредственно голодание, и выход из него.

Подготовка

За 7 дней до начала процесса необходимо перестать употреблять спиртные и газированные напитки, вредную жирную пищу, фастфуды и т.д. Рекомендуется придерживаться правильного питания, став на время вегетарианцем. Это подготовит весь организм, в частности желудочно–кишечный тракт, печень и почки к новому образу питания, не причиняя вреда здоровью.

Голодание

Длительность диеты составляет 2 недели. При этом продукты поступают в организм в минимальных дозах, способствуя процессу очищения.В первый день следует заварить 5 или более видов сухофруктов двумя литрами кипятка. Каждого вида сухофруктов должно быть не менее 3 штук. Полученный напиток необходимо пить на протяжении дня маленькими глотками.

Вареные сухофрукты следует употребить в качестве ужина. Кроме этого напитка нужно время от времени выпивать 2–3 литра очищенной кипяченой воды. Чтобы обогатить организм полезными веществами, следует съедать высушенную и перетертую морскую капусту. Чтобы устранить воспалительные процессы в организме и избавиться от паразитов, следует принимать в пищу 1 зубок чеснока.

На второй день рацион повторяется. Дополнить его можно 1 апельсином. Фрукт необходимо разделить на дольки и съедать по одной через каждый час.

С пятого по четырнадцатый день последовательность диеты повторяется по указанному графику.

На третий и четвертый день следует ограничиться лишь употреблением воды. Количество жидкости, выпитой за день, должно составлять не менее 4 л.

Выход

На протяжении третьей недели практикуется постепенный выход из диеты. Меню необходимо каждый день дополнять новыми продуктами питания. Для начала рекомендуется добавить по 1 апельсину и 2–3 урюка.

Через 4 дня допустимо употребление жидких каш и пюре из овощей. Возвращение к повседневному режиму питания происходит в течение следующих двух–трех дней с ежедневным добавлением новых продуктов. Мясные продукты и богатая белками пища возвращаются в рацион в последний день.

Какие продукты разрешено употреблять во время мягкого голодания

− Существует несколько тысяч диет, начиная водной и заканчивая винной. Но их невозможно соблюдать долго. Поэтому поговорим не о них, а об интервальном голодании.

Интервальное голодание – это не диета, а способ питания, который может помочь снизить вес и положительно повлиять на обмен веществ. Есть два периода: окно голода и окно насыщения. Длительность бывает разная в зависимости от желания и возможностей: 14/10, 16/8, 18/6, 20/4 и даже 24/0 – едим всего один раз. Суть метода в том, чтобы во время голода снижался инсулин и начинал работать глюкагон − гормон, который убирает лишние жиры. Из-за этого организм уничтожает старые и создает новые здоровые клетки. Но обновляться они начинают, если голодать не менее 12 часов и не более трех дней.

Один из вариантов интервального голодания − разгрузочные дни. Человек может пять дней есть, потом день снижать употребление пищи, на следующий день только воду пить, а потом опять пять дней питаться. Разгрузочные дни могут быть не только на воде, но и на кефире, яблоках и даже мясе.

Организму нужно давать отдыхать от бесконечного приема пищи. Мы постоянно жуем, редко бывает промежуток между приемами пищи больше трех часов. Мы не учитываем, что если пьем кофе с молоком, это тоже прием пищи и он разрывает цепочку голода. Интервал необходимо соблюдать вообще без еды. И это должно постепенно становиться образом жизни. Начинаем с 14/10: берем ночной сон, время до него и немного утром. Мы не можем больше 10 часов не есть. Потом до 12 увеличиваем, постепенно можем до 14 растянуть это окно. Допустим, в 18.00 поужинали и в 8.00 позавтракали, это уже 14 часов голода.

Контролировать себя с приемами пищи надо всем. Мы не тратим столько энергии, сколько получаем, все лишнее откладывается в жировую ткань. Организм не может никуда ее деть, если мы пришли на работу, сели перед компьютером, потом − за руль, доехали до дома, а там легли на диван. В наше время при всеобщей доступности разнообразных продуктов надо контролировать свое питание. Допустим, у наших предков красивыми считались упитанные, потому что их мало было. А сейчас таких много, поэтому ценность упитанности уже не такая.

Сколько времени рекомендуется применять методику мягкого голодания

Видов голодания — как собак нерезаных. Многие из них гордо носят фамилию автора. Голодание «по Брэггу», «по Шелтону», «по Малахову», «по Николаеву», «по Войтовичу».Сразу хочется предупредить: если вам приглянулся какой-нибудь метод от «светила», полюбопытствуйте для начала, есть ли у него хоть какое-то медицинское или естественнонаучное образование. А еще лучше — проконсультируйтесь с врачом: уж очень много противопоказаний для того или иного вида голодания.

Сухое голодание (оно же абсолютное). Когда ни еды, ни воды в организм не поступает. Соответственно, для сухого голодания очень важен подготовительный период, который должен длиться не менее недели. За это время из рациона исключается вся пища животного происхождения, сладкое и жирное. Само сухое голодание длится от 3 до 5 дней, плюс неделю надо положить на выход из процесса.

Надо сказать, что, несмотря на все оздоровительные прелести сухого голодания (среди которых и очищение тканей, и регенерация органов, и омоложение кожи), к нему существует внушительный список противопоказаний. Здесь и язва, и варикоз, и заболевания печени, и эндокринные нарушения.

Прочие виды голодания можно по-дилетантски обозвать « мокрыми ».Есть по-прежнему нельзя, но пить воду не возбраняется. Именно на этом мокром поле пасется большое количество голодательных гуру, которые настаивают на своем понимании этого процесса.

Голодание по Брэггу — 7-10 дневное голодание без ограничения количества воды. Причем, вода должна быть дистиллированная — дескать, она лучше очищает организм. Во время голодания приветствуется активный образ жизни, и не приветствуются клизмы.

Голодание по Шелтону — полное (от 20 дней) голодание на воде (пить только когда хочется). Во время голодания организм должен отдыхать. Шелтон, как и Брегг, против использования клизм.

Голодание по Малахову — голодание с предварительным очищением организма (печени, почек, лимфы). Во время голодания желательно использовать клизмы с уриной натуральной или упаренной. И побольше двигаться. У Малахова рекомендации о влиянии фаз луны на голодающего.

Голодание по Николаеву — длительное (20-21-дневное) голодание в стационарных условиях под наблюдением врача.Кроме воды голодающим по Николаеву не возбраняется пить настойку шиповника. Соответственно, любые «приемы воды» или настойки — строго по расписанию и в ограниченных количествах.

Кто не может использовать методику мягкого голодания по доктору Зиганшину

Режим 16/8, или популярное «интервальное голодание», предполагает, что в течение суток человек воздерживается от пищи 16 часов и ест только в 8-часовом промежутке. Например, при классической схеме первый прием пищи может быть в полдень, а последний – в 20:00.

Как это работает

• В периоды голодания организм постепенно переходит к расщеплению жиров в качестве источника энергии.
• Уровень инсулина снижается, что помогает улучшить чувствительность к инсулину и способствует более эффективному контролю уровня сахара в крови.
• Низкий уровень инсулина в крови и недостаток внешних питательных веществ стимулируют аутофагию.

Научные исследования

• Исследование, опубликованное в New England Journal of Medicine (2019), показывает, что интервальное голодание способно не только помочь в снижении веса, но и улучшить метаболическое здоровье за счет нормализации артериального давления и уровня глюкозы.
• Другое исследование, проведенное учеными из университета штата Иллинойс (США), указывает на положительное влияние 16-часового голодания на маркеры воспаления и окислительного стресса.

Плюсы и минусы

• Плюсы: относительная простота соблюдения, не требуется полное исключение приемов пищи на долгое время, есть гибкость в выборе «окна» для приема пищи.
• Минусы: может оказаться недостаточно строгим для сильного активации аутофагии у некоторых людей; необходимо следить за качеством еды в «окно» питания, иначе позитивные эффекты снижаются.

Рекомендации

• Начинайте постепенно: если вы привыкли завтракать рано, сместите первый прием пищи на 1-2 часа позже.
• Старайтесь употреблять преимущественно цельные продукты, избегая избытка простых углеводов и переработанных пищевых продуктов.
• Следите за питьевым режимом: во время 16-часового «окна голода» разрешены вода, несладкий чай, кофе без сахара.

Есть ли научные исследования, подтверждающие эффективность мягкого голодания

Чтобы извлечь максимум пользы из аутофагии и избежать рисков, необходимо подходить к голоданию разумно. Вот несколько советов, которые помогут сделать процесс безопасным и комфортным:

1. Начинайте постепенно. Если вы раньше не практиковали интервальное голодание, не стоит сразу пытаться переходить на 24- или 36-часовые перерывы в еде. Начните с более мягкого режима, например 14/10 (14 часов голода и 10 часов пищевого окна), затем переходите на 16/8.

2. Пейте достаточно воды. При отказе от еды важно следить за водным балансом. Можно также употреблять травяные чаи или некалорийные напитки без сахара. Они помогут поддерживать насыщение и предотвратить обезвоживание.

3. Следите за самочувствием. Если вы чувствуете сильную слабость, головокружение или другие неприятные симптомы, стоит прервать голодание и проконсультироваться с врачом. Индивидуальные особенности организма могут влиять на переносимость воздержания от пищи.

4. Не забывайте о питательных веществах. Во время «пищевых окон» особенно важно получать витамины, минералы и макроэлементы в нужных количествах. Включайте в рацион овощи, фрукты, ягоды, качественные источники белка и полезные жиры.

5. Сочетайте голодание с физической активностью. Умеренные тренировки, особенно силовые, позволяют поддерживать мышечную массу и стимулировать метаболизм. При этом голодание может дать дополнительный толчок к расщеплению жира. Однако переусердствовать не стоит – если вы чувствуете упадок сил, займитесь лёгкими упражнениями или растяжкой.

6. Учитывайте индивидуальные противопоказания. Беременные и кормящие женщины, люди с хроническими заболеваниями, нарушениями пищевого поведения, а также подростки и пожилые могут иметь строгие ограничения на голодание. В таких случаях лучше обратиться к специалисту и подобрать индивидуальную стратегию.