Разгрузочный день белковый. Что такое разгрузочный день?

Разгрузочный день белковый. Что такое разгрузочный день?

Разгрузочные дни входят в диету №8 доктора Певзнера. Эта схема показана людям с ожирением для нормализации обмена веществ. Из этой диеты «полуголодные» дни перекочевали в народный обиход. И теперь многие садятся на них, не всегда понимая, какой в этом смысл.

Нужно понять, что разгрузочный день — это не голодовка. Это день, когда калорийность рациона снижается до 800-900 ккал в день. При такой калорийности можно питаться различными продуктами, но нельзя есть жирное, жареное, сладкое, так как такие продукты максимально нагружают желудочно-кишечный тракт.

Разгрузочный день может быть сбалансированным ( правильное питание , только ограниченное в калориях), а может быть вариантом монодиеты (один или два продукта в день).

По группе продуктов, которые выбираются в качестве разгрузочных, можно выделить белковые, овощные, фруктовые, злаковые дни.

За один такой день можно потерять до 1 кг веса. Но знайте, что это не сброшенный жир, а в основном вода. В 1 грамме жира — 9 ккал, чтобы похудеть на 1 кг именно жиром, нужно создать дефицит в 9000 ккал! За один день сделать это не получится.

Если же Вы вообще ничего не будете есть, то в первую очередь будет теряться не жир, а мышечная масса. Из-за чего может наступит дистрофия мышечной ткани, кожа обвиснет, начнутся болезни внутренних органов, кости станут хрупкими, а ногти ломкими.

Поэтому лучший вариант безопасного похудения — правильное питание , когда вес уходит постепенно, как и положено. Ускорить процесс похудения можно спортом — это лучший союзник правильного питания. Похудение на 1 кг в неделю — идеальный средний темп.

Разгрузочный день на белковом коктейле. Как проводить белковые разгрузочные дни

629

Белок представляет собой наиболее важный компонент здорового питания, он участвует в строительстве всех клеток.

С его помощью разрушаются токсины, в организме вырабатывается энергия. Белок активно переносит кислород, помогает усвоению полезных веществ.

При дефиците белка нарушается работа печени и мозга.

Белковые дни способствуют похудению. При попадании белка в организм скорость обменных процессов возрастает на 15 %. Протеиновая пища помогает быстрее насытиться, что значительно снижает суточное потребление калорий.

При таком питании не возникает чувство невыносимого голода, не происходит скачков сахара в крови.

Множество вариаций разгрузочных дней на протеиновых продуктах позволит составить рацион исходя из собственных предпочтений.

Белковый разгрузочный день, меню и варианты

Такую разгрузку организму следует устраивать максимум 2 раз в неделю с обязательным перерывом в несколько дней.

Во время усиленного питания белковой пищей следует употреблять много жидкости. Пить можно несладкий черный кофе (не более 2 чашек вдень), несладкий чай любого сорта, отвар шиповника и негазированную природную воду.

Творожная разгрузка

При употреблении нежирных кисломолочных продуктов в организме вырабатывается кальцитриол (гормон, который ускоряет сжигание жировых клеток).

Во время творожной разгрузки можно употребить не более 650 г. Продукта. Его жирность должны быть не более 9%. Его следует разделить на 4 равные порции.

Большего эффекта можно достичь при добавлении к творогу небольшого количества отрубей.

Чтобы разнообразить вкус продукта к нему можно добавлять:

сметану (около 45 г. в день);

мед (30 г);

несладкие ягоды, свежие и сушеные фрукты (70 г);

простоквашу (1,6 л), но в этом случае количество творога следует уменьшить до 250 г.

В преддверии творожного дня следует воздержаться от ужина. Или же сделать его минимально калорийным.

Мясной день

Можно употреблять мясо постных сортов (говядину, телятину, филе курицы без шкуры). Продукт варится без соли. Суточная доза – 350-400 г., которую нужно разделить на 5 порций.

Для гарнира можно использовать овощи с низкой или отрицательной калорийностью:

капуста свежая или квашеная;

листовая зелень;

огурцы;

зеленый горошек;

томаты.

Рыбный день

Такой вариант питания принесет максимум пользы. Помимо белка в рыбе содержатся жирные кислоты, витамины и минералы, которые способствуют нормальному функционированию всего организма.

Такие разгрузочные дни подходят для людей с нарушениями в работе щитовидной железы.

Рыбу стоит выбирать с невысоким содержанием жира. Можно отварить (запечь, приготовить в пароварке) треску, карпа, судака, хека или сига.  На 4 суточных порции потребуется 400 г рыбного филе.

Разнообразить меню можно овощами (кроме картофеля).

Противопоказано такое питание людям, с хроническими заболеваниями печени.

Беременным следует осторожно выбирать рыбу для разгрузочного дня. Некоторые сорта (форель) содержат ртуть, количество которой неопасно для здорового человека. Но очень пагубно отражается на развитии малыша.

Сыр + яйца

Для белкового завтрака понадобится 100 г сыра невысокой жирности и чашка чая (кофе).

На обед – 2 яйца, приготовленных любым способом и чашка любого напитка.

Ужин – творог (200 г) и чашка чая.

Можно устроить более разнообразный разгрузочный день.

На завтрак – 100 г сыра нежирного и черный кофе.

На ланч приготовить салат из помидора, отварного яйца и большого количества зелени.

Обед заменить большим зеленым яблоком.

Полдник – к 170 г творога добавить болгарский перец зеленого цвета (или огурец), зелень.

Разгрузочный день на смузи

Как правильно начать диету? Если появилась необходимость прибегнуть кдля коррекции веса, улучшения фигуры и стабилизации здоровья, то начинать следует с того, чтобы выбрать день, который можно полностью посвятить себе.

1-ый день — «Вхождение в диету». В этот день весь рацион должен состоять из 3-х стаканов смузи. Смузи — это коктейль, состоящий из сока или пюре овощей и фруктов, полученных путем обработки ингредиентов при помощи блендера с добавлением молока, кефира или белка. Фруктово-овощной коктейль содержит много микроэлементов, витаминов и является очень питательным блюдом. Благодаря такой пище как смузи, происходит мягкое очищение всего организма, а пищеварительная система получает день отдыха от множества сложных процессов переработки пищи. При этом отсутствует дискомфорт из-за голода, а организм не переходит в режим накопления жира.

«День смузи» — всего один день в неделю. Остальные 6 дней пища будет приниматься по «дробной системе» и состоять из пониженного числа жиров, большого количества белка и природной клетчатки. При этом следует выпивать не менее 2 литров простой или очищенной, не газированной воды.

Рецепты смузи

1-ый рецепт: «Для приготовления смузи следует взять 0,5 стакана соцветий капусты вида брокколи и обезжиренного кефира, небольшой пучок укропа и специи по вкусу. Соцветия следует опустить в кипящую воду и проварить в течение 10-15 минут, затем капусту рекомендуется остудить и соединить с оставшимися ингредиентами для дальнейшего измельчения продуктов в  блендере  до пюре образного состояния».

2-ой рецепт: Смузи со шпинатом готовиться точно также. Для этого блюда потребуется по одному стакану обезжиренного молока и шпината, 2 банана и 2 кубика льда.

3-ий рецепт: «Для приготовления фруктово-ягодного смузи берется 1/2 часть персика или банана, несколько штук абрикосов, 1/2 стакана ягод (малины, ежевики, клубники, голубики или черники), добавить 1/2 стакана обезжиренного йогурта или кефира, а также 1 столовую ложку домашнего сыра и перетереть все при помощи блендера».

4-ый рецепт: «Яблочно-коричный смузи готовится немного другим образом. 1  большое яблоко  запекается в духовом шкафу, из него вынимается мякоть и смешивается с 1/2 стакана подогретого молока. К этому составу добавляется корица по вкусу и все измельчается посредством блендера».

5-ый рецепт обладает довольно насыщенным и ярким вкусом. Для его приготовления следует взять 1 апельсин, 1/2 часть банана и 1/2 стакана обезжиренного или соевого молока. Все взбить при помощи  блендера , а в готовое смузи добавить измельченные семечки тыквы.

6-ой рецепт: «2 персика, 1/2 стакана морковного сока и 1 ч. л. семечек льна, измельченных в кофемолке.»

В последствии, придерживаясь рекомендаций доктора-диетолога  Обровиан , можно начать изобретать новые рецепты смузи самостоятельно. Для этого может понадобиться приобрести упаковку протеинового порошка, чтобы заменять им белковую составляющую.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Thanks for your feedback!

Разгрузочный день на воде вред. Как правильно проводить разгрузочный день на воде – самые эффективные варианты

Чистая питьевая вода является основой для здоровья и жизни человека. Минеральную жидкость нередко используют в диетологии и медицине. Разгрузочный день на воде имеет массу преимуществ перед другими методиками похудения. Природная жидкость имеет нулевую калорийность, выводит шлаки и ускоряет метаболизм. В отличие от обычных диет, этот продукт подходит всем без исключения.

Для сжигания жировых отложений и нормальной работы всего организма человеку необходимо выпивать ежедневно по 2 литра чистой воды, не считая другие жидкости. Это помогает регулировать водно-солевой баланс и стимулировать сжигание калорий.

Существует несколько эффективных методик, которые применяются для разгрузки и для похудения. Выбирая подходящий вариант, следует учитывать индивидуальные особенности и состояние здоровья.

Польза и вред разгрузки на воде

Диетологи рекомендуют прибегать к разгрузочным дням даже тем, чей вес находится в пределах нормы. Несколько дней ограничений в еде, придерживаясь определенных правил, помогают очистить организм от шлаков и токсинов, снизить нагрузку с пищеварительной системы и перейти к правильному режиму питания.

Механизм действия разгрузочных дней на воде представляет собой простую систему питания, которая должна приучить организм к менее калорийной пище. При снижении суточной нормы с 3000 Ккал до 1000 Ккал, организм включает защитный механизм. Вся недостающая энергия преобразовывается из накопившихся жировых отложений. Такой процесс полностью безвреден, но очень эффективен, так как длительность разгрузочного дня обычно не превышает 36 часов.

В период разгрузки все системы организма работают в щадящем режиме, но обменные процессы наоборот, активизируются и стимулируют восстановительную функцию. Во время суточного ограничения в еде восстанавливается сердечно-сосудистая система, очищаются печень и почки, улучшается иммунитет.

В дополнение к полезному действию водных разгрузочных дней запускается механизм похудения. Таким образом, краткосрочная диета не вредит здоровью, но позволяет избавиться нескольких килограммов лишнего жира.

Не рекомендуется проводить разгрузочные дни на воде более 48 часов (2 суток). На третьи сутки обмен веществ начинает замедляться, и постепенно перестраивается в экономный режим. Расщепление жиров прекращается, и вместо похудения можно получить прямо противоположный результат.

Правила разгрузочных дней на воде

День ограничений в еде является самым простым и доступным способом избавиться от лишних килограммов. Чтобы организм не испытывал стресс, и диета легче переносилась, необходимо придерживаться правил разгрузки.

1. Для достижения эффективных результатов не следует устраивать разгрузочные дни на воде чаще 1-2 раз в течение недели. Если увеличить количество разгрузочных дней до 3 и более, жировые отложения будут накапливаться быстрее, а избавиться от них будет сложнее.
2. В разгрузочные дни нельзя голодать, поэтому не отказывайте себе в любимых продуктах. В качестве дополнительных компонентов разгрузки с водой можно употреблять любые низкокалорийные овощи или фрукты. Ограничение калорийности рациона не следует снижать ниже 1000 Ккал. Ускорить процесс похудения поможет режим употребления: каждые 3 часа не менее 6 раз в день.
3. В разгрузочные дни желательно избегать тяжелых физических нагрузок. Отдых и правильный режим помогут организму легче переносить ограничения в пище.
4. Перед тем, как проводить разгрузку на воде, необходимо подготовить организм приемом легкой пищи. Накануне полезно будет заменить жирные высококалорийные блюда легкой молочной кашей или овощным супом. Также следует и выходить из разгрузки — первый день после нее следует начинать с легких каш и кисломолочных продуктов.
5. Соблюдайте режим сна. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо спать не менее 8 часов в сутки. Недостаток сна снижает выработку гормона меланина, дефицит которого способствует усилению аппетита.

Разгрузочный день на жидкости. Разгрузочные дни для похудения – варианты на воде

Вариантов разгрузки с употреблением жидкости множество. Классический питьевой разгрузочный день рассчитан на употребление только чистой воды, но возможны другие варианты. Среди них разгрузка на воде минеральной, соленой. Не менее эффективным считается прием жидкости с лимонным соком, кефиром, с добавлением отрубей. Воду можно употреблять вместе с соками, зеленым чаем, медом. Дополнительный компонент при водной разгрузке оказывает направленное оздоровительное воздействие и помогает избавиться от острого чувства голода.

На воде

Методика питьевого дня с целью разгрузки предельно ясна. Разгрузка на воде проводится только с использованием подготовленной воды в количестве около четырех литров. Отличным вариантом является вода родниковая или фильтрованная, чтобы организм действительно получил в ходе разгрузки пользу. Важно разделить суточное количество воды на равные объемы (не более половины литра за один раз), их нужно выпивать каждые полчаса. Нормальным состоянием является ощущение жажды, это показатель запущенного процесса очистки.

С медом

Целебное действие натурального меда хорошо известно, польза воды с медом для разгрузочных дней подтверждена временем. Использование медового напитка ускоряет метаболизм, быстрее происходят процессы очистки, это помогает избиться от жировой ткани. Для проведения питьевого дня с добавлением меда нужно приготовить около 12 стаканов чистой воды. Перед употреблением растворить чайную ложку меда в стакане воды.

Диета на яблоках

Отличным вариантом для эффективной коррекции веса может стать разгрузочный день на воде и яблоках. В ходе всего дня необходимо равномерно употребить 2 л воды небольшими порциями, чередуя яблоками. Половину плодов нужно запечь, половину рекомендуется съесть свежими. Отдать предпочтение лучше сладким яблокам, они меньше возбуждают аппетит, содержат полезные вещества.

С лимоном

Лимонный сок является мощнейшим жиросжигателем, вода с лимоном для похудения творит чудеса. Потеря массы за сутки может составить около 2 кг. Это самая эффективная методика разгрузки на воде, при этом самая сложная. Каждые сорок минут нужно выпивать стакан воды с чайной ложкой лимонного сока. Необходимый объем воды 2 л. Лимонная кислота сильно возбуждает аппетит, разрушающе действует на эмаль зубов, после каждого приема жидкости с лимоном нужно обязательно прополоскать полость рта.

На минеральной воде

Не менее эффективна диета на минеральной воде, этот вариант относится к сложным разгрузочным дням. В течение всего времени нужно выпить 2 л негазированной минеральной воды. Если нет отклонений в виде отеков, это количество воды увеличивается до 4 литров. Следующий день важно сделать диетическим и ограничиться только легкой пищей. Эффективность этого варианта колоссальна, кроме потери веса, нормализуется сон, улучшается общее состояние здоровья. Проводить очищающую процедуру нужно не более двух раз в течение месяца, чтобы сбросить лишние килограммы.

На воде и чае

Зеленый чай – один из немногих тонизирующих жидкостей, содержит массу полезных веществ, оказывает тонизирующее действие, эффективно борется с жиром. Разгрузочный день на воде и зеленом чае предусматривает употребление 2 л воды в сутки и по 200 мл чая каждые два часа. Зеленый чай заваривается обычным способом.

Источник: https://hudeite-bez-problem.ru/novosti/razgruzochnyy-den-na-kurinoy-grudke-poleznye-svoystva-kurinoy-grudki

Белковый разгрузочный день на курице. Общие правила

При любом разгрузочном дне, не включающем белки, есть опасность того, что вместе с жировой тканью уменьшится и мышечная, поскольку она нуждается в постоянном поступлении белка. Белок — важнейшая составляющая пищевого рациона, это источник заменимых и незаменимых аминокислот, которые обязательно должны поступать в организм. Этот нутриент необходим организму для восстановления и обновления клеток и тканей, поскольку это основной строительный материал. Белки выполняют гормональные и транспортные функции.

Диетологи рекомендуют обязательно включать белковую пищу, которая позволяет уменьшить калорийность рациона и способствует похудению. Именно поэтому все сбалансированные диеты обязательно включают белковый компонент. Белковый разгрузочный день также безопасно и эффективно поможет незначительно подкорректировать фигуру. Его можно устраивать раз в неделю. Безусловно, в этот день будет несбалансированное питание, но один день не скажется на состоянии здоровья. Однодневная монодиета позволяет избавиться примерно от 400-600 г веса и половина потерь происходит за счет сжигания жиров.

Преимущества разгрузки на белковой пище:

• невысокая калорийность;
• отсутствует риск уменьшения мышечной массы.;
• легко переносится, поскольку протеины обеспечивают длительное насыщение;
• активизирует обменные процессы.

Вариантов белковой разгрузки много: кефир, молоко, творог, комбинация творога и кефира, рыба, говядина. Лучше всего проводить разгрузочные белковые дни на кефире, рыбе, йогурте с фруктами, нежирном твороге или на курице. Все разгрузочные дни низкокалорийные (порядка 500-900 ккал) — это и является основным принципом. Их устраивают для «встряски» метаболизма в процессе похудения или для выхода из состояния диетического плато — прекращение снижения веса, связанное с адаптацией организма к новому питанию в режиме диеты.

«Зигзаг» в питании стимулирует расход энергии и ускоряет процесс похудения. После разгрузочного дня есть хочется значительно меньше.

Кефирный день (относительно голодный). За весь день можно выпить 1,5 литра 1% кефира. Употреблять его нужно каждые 2 часа. Калорийность питания 600 ккал.

Кефир с творогом. На весь день полагается 1 литр 1% кефира и 400 г 0,6% творога. Объем пищи делится равными частями на 5-6 приемов. Суточная калорийность 760 ккал.

Рыба с овощами: на сутки в 4-5 приемов 500 г отварной или запеченной рыбы, приготовленной без соли и 700 г овощей (свежих или тушеных, в последнем случае можно добавить грибы. При желании на ночь можно выпить стакан 1% кефира. В течение дня должен выполняться питьевой режим — 2 литра жидкости. Калорийность питания 740 ккал.

Мясо с овощами. Можно выбрать нежирную говядину или телятину. Отварного мяса понадобится 400 г. Его дополняют свежими овощами — 500-600 г. Все разрешенные продукты делят на 4-5 приемов. На ночь — стакан нежирного кефира. Учитывая, что калорийность вареной говядины 175, общая калорийность питания будет составлять 930 ккал.

Если вы решили остановиться на курице с овощами, необходимо взять 250 г отварного куриного филе и 600 г овощей, которые так же делят на 4-5 приемов. Как и в предыдущем случае, на ночь выпивается стакан нежирного кефира, а в течение дня 2 литра жидкости (вода, травяной и зеленый чай). В 100 г отварной куриной грудки содержится 29 г белка и 95 ккал. Дневная калорийность питания, с учетом кефира и овощей, будет составлять до 500 ккал.

Куриная грудка с грейпфрутом

На протяжении дня можно съесть 300 г куриного мяса, разделённого на два приема, и 1-2 средних плода грейпфрута. Калорийность такого дня — 545 ккал.

Куриная грудка с кефиром

На весь день разрешается 250 г филе и литр кефира. Дневная калорийность 637 ккал. Если кефир заменить томатным соком — 407 ккал.

Молочный день. В течение дня допускается употребление 1,5 л молока не более 2,5%. Выпивая за день 1,5 л, вы получите 780 ккал.

Какой бы вариант вы не выбрали (одним лучше мясо, другим — творог и кефир) нужно придерживаться некоторых правил:

• Устраивать разгрузку лучше через сутки-двое после обильного приема пищи, когда уменьшенное количество еды будет переноситься легче, и вы не «сорветесь». Питание накануне должно быть легким и необильным.
• Разгрузка будет бесполезной, если вы не уверены в себе, присутствует плохое настроение и вы озабочены семейными или рабочими проблемами. Вероятность срыва очень велика.
• Необходим настрой и вера в то, что выбранный порядок питания обязательно поможет.
• Прогулки и легкие упражнения стимулируют расщепление жира и повышают эффективность разгрузочного дня.
• Полный отказ от сахара и соли.
• Обильное соблюдение питьевого режима.
• Разрешается добавление небольшого количества растительного масла в салаты или тушеные овощи.