Овсяный кисель рецепт для похудения. Овсяный кисель для похудения–полезные свойства, противопоказания, мой рецепт приготовления

Овсяный кисель рецепт для похудения. Овсяный кисель для похудения–полезные свойства, противопоказания, мой рецепт приготовления

Здравствуйте уважаемые читатели сайта “Записки деревенского Айболита”. Продолжаяписать статьи в рубрику “Худеем”, сегодня я решила рассказать вам о том, как можно использовать обычный овсяный кисель для похудения и вообще на благо своему здоровью.

Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, овсяный кисель при регулярном употреблении отлично сказывается на состоянии всего организма, и вы сами быстро это заметите.

Полезные свойства овсяного киселя и его влияние на организм человека

О пользе овсяного киселя люди знали очень давно. Наверняка многие из вас тоже слышали много хорошего об этом продукте, только вот ленились его готовить.

Я постараюсь в этой статье перетянуть вас на свою сторону и сделать из вас ярого фаната потребления овсяного киселя. Тем более, что он отлично подходит тем кто худеет или собирается сбросить вес в ближайшем будущем.

Чем же он так хорош? Давайте разбираться!

1. Кисель, проходя свой путь через желудочно – кишечный тракт, очень нежно обволакивает  и отлично очищает слизистую оболочку, тем самым уберегая ее от различных воспалительных процессов
2. Улучшает процесс всасывания расщепленных питательных веществ
3. Приводит в норму микрофлору кишечника
4. Вызывает послабление и последующее очищение толстого кишечника

Овсяный кисель самым лучшим образом восстанавливает внутреннюю среду организма и впоследствии создает условия, при которых человек уже сам справляется со многими своими болезнями, меняя свою жизнь к лучшему.

Всего через 2 месяца после регулярного употребления овсяного киселя можно заметить улучшение состояния здоровья. Проходят боли в кишечнике, исчезает слабость в ногах, пульс приходит в норму, а почки будут работать намного лучше.

Уже после 2 – 3 недель употребления киселя повышается выносливость и работоспособность, появится бодрость и необычайная легкость во всем теле, отлично соображает мозг и улучшается память.

Регулярное и ежедневное употребление овсяного киселя неизменно скажется и на вашей внешности. Вы просто будете выглядеть на порядок моложе своих ровесников, у вас изменится характер поведения и повысится активность.

Почему важно употреблять овсяный кисель именно для похудения. Здесь несколько факторов. Вот лишь основные:

• Он способствует регулированию уровня холестерина в крови, а самое главное, удаляет его из сосудов почти полностью
• Овес, словно губка, вбирает в себя все вредные шлаки и токсины и выметает их в короткие сроки из кишечника
• Овсяный кисель почти не содержит калорий, которых так бояться все худеющие, но зато он очень питательный и быстро утоляет голод
• Компенсирует дефицит витаминов и всевозможных микроэлементов, который неизбежно возникнет, если вы сядете на диету

Одних только этих факторов достаточно, чтобы включить овсяный кисель в свой ежедневный рацион, независимо от того, собираетесь вы худеть или нет. В любом случае он принесет вашему организму пользу.

Как приготовить овсяный кисель

Готовим  кисель из геркулеса

Это самый простой вариант. Для его приготовления вам понадобится:

1. Геркулес
2. Вода
3. Кефир (вместо него можно положить корку черного хлеба)
4. Овсянка грубого помола

Готовится так:

• Остуженную до состояния "парного молока" кипяченую воду наливаем на 3/4 в трехлитровую банку.

В среднем, на написание 1 статьи тратится 3-4 часа времени. Делясь статьей в соц.сетях вы выражаете благодарность авторам блога за их труд!!!

Овсяный кисель для похудения от Ангелины Вовк. Овсяный кисель по рецепту Ангелины Вовк

Этот диетический продукт используют для питания при болезнях органов ЖКТ. Употребляют в лечебных целях натощак в теплом виде. Врачи подтверждают пользу данного продукта для организма.

Этот напиток, пришедший из глубокой древности, имеет необычный кисловатый вкус и терпкий дрожжевой запах. Не всем он придётся по душе при первом употреблении. Но сила привычки и желание похудеть без вреда для здоровья заставят пить его с удовольствие голодая-то!

Например, овсяный кисель доктора Момотова рекомендован при гастрите, панкреатите, язве желудка. Кисель из овсяных хлопьев принимают при гастрите с повышенной кислотностью, для лечения поджелудочной железы, для очищения организма, для желудка и для печени.

Уникальность рецепта в том, что из одних и тех же продуктов получаются две жидкости: с повышенной и с пониженной кислотностью. Овсяный кисель от Ангелины Вовк во многом повторяет классический рецепт. Приготовление происходит в четыре этапа: замешивание, заквашивание, фильтрация, отваривание. Существует специальная диета на овсяном киселе. Благодаря низкой калорийности и очищающим свойствам напиток позволяет без труда и вреда для здоровья расставаться с несколькими лишними килограммами. Заменив два приема пищи на кисель из овсяного зерна, можно потерять за месяц до 10 кг.

Полезен овсяный кисель из геркулеса и детям.

Рецепт приготовления напитка прост. Но мы приготовим целебный напиток сами. Не меньшей пользой, чем овсянка, обладают семена льна.

Употребление напитка на основе льна повышает иммунитет, улучшает состояние организма, способствует похудению. Данные не разглашаются.

Источник: https://hudeite-bez-problem.ru/stati/kisel-ovsyanoy-dlya-pohudeniya-ovsyanyy-kisel-dlya-pohudeniya

Что лечит овсяный кисель Изотова. Овсяной кисель Изотова

Напиток, который ставит на ноги даже самых безнадежно больных, получивший название овсяный кисель по Изотову, широко известен в медицине. Уже на протяжении многих лет его включают в терапевтический процесс не только как сопутствующий компонент, но и в качестве основного лекарства при разных сбоях в работе организма.
Особую популярность это чудо-лекарство получило из-за его целебных свойств, по причине не дорогих затрат и простоты приготовления.

Причина популярности напитка

Второе широко известное название данного напитка — русский бальзам. В свое время кандидат медицинских наук, вирусолог Владимир Кириллович Изотов, изучая научные труды Ильи Мечникова и Луи Пастера — прародителей эмбриологии, иммунологии и микробиологии, пришел к выводу о целебных свойствах некоторых видов заквашенных растений.

За основу стимулятора бродильного процесса он принял обычную простоквашу (кефир). Кисло-молочный жидкий продукт имеет в своем составе достаточное количество углеводов, жиров, белков, витаминов, дрожжевых бактерий. Это делает кислый ингредиент незаменимым ценным подарком для приготовления востребованного кисельного напитка.
Долговременная безнадежная длительная болезнь подтолкнула его к мысли приготовить целебный бальзам с применением овса и проверить его эффективность на себе. Результат превзошел все ожидания.

Причина высокой востребованности и сокрушительной популярности данного фитосредства в составляющих овсяного компонента:

• витаминов группы В, А,Е.;
• крахмала;
• клетчатки;
• жиров, белков, углеводов;
• макроэлементов;
• минеральных солей;
• биотина;
• полиненасыщенных жирных кислот.

При регулярном применении такого чудо-напитка можно не только очистить кишечник, но и наладить обменные процессы, запустить защитные механизмы. Энергетический потенциал напитка помогает повысить работоспособность. А его длительное употребление помогает омолодить организм в полной мере.

Мягкое обволакивающее действие природного бальзама восстанавливает слизистую, убирает воспалительную симптоматику при желудочно-кишечных недугах.
Данный напиток не имеет никаких противопоказаний, кроме аллергии на глютен (больных целиакией). Не вводят его в рацион детей грудного возраста.
У этого средства широкий спектр действия.

Процесс приготовления

Предлагаем для тех, кто все же хочет приготовить овсяной кисель Изотова, пошаговый рецепт. Сам процесс не сложный. Единственный неудобный фактор — длительность процесса брожения. Перед тем, как приготовить такое питье, следует позаботиться о качестве нужных продуктов. Не стоит покупать овсяный злак на стихийных рынках. Лучше его приобрести в спецмагазине. Необходимо быть уверенным в том, что овес не обрабатывали ядо-химикатами.

Ингредиенты

• з л стеклянная банка;
• овес — 10-15 ст. л.;
• хбп «Геркулес» — 500 г;
• кефир — 100 мл;
• теплая кипяченая вода — 2 л.

Способ готовки

1. Овес заранее смолоть в блендере или кофемолке.
2. На дно банки выложить хлопья и овес, залить кефиром или другим кисло-молочным продуктом. Более ценен домашний кисляк, в нем больше витаминов.
3. Всю смесь залить кипяченой теплой водой.
4. Вода не должна покрывать состав до верха. В процессе брожения может произойти выхлоп.
5. Хорошо перемешать деревянной ложкой или лопаткой содержимое.
6. Закрыть крышкой и отправить для брожения в теплое темное помещение.
7. По истечении двух суток следует слить через сито образовавшуюся жидкость в отдельную посуду ( емкость № 1).
8. Жмых, оставшийся на сите, тщательно промываем прохладной кипяченой водой до момента пока сливная вода не будет прозрачной (без молока).
9. Полученную воду выливаем в емкость под № 2.
10. В третью емкость выкладываем жмых. Используем его для выпечки, каш.
11. Емкости № 1 и 2 закрываем крышками и оставляем для отстойки на 18 часов.
12. Приступаем к этапу фильтрации. Аккуратно собираем верхнюю отслоившуюся жидкость (квас) резиновой трубочкой. Внизу остается концентрат (более плотный состав молочного цвета).
13. Квас более кислый, поэтому его можно использовать для основы кислых супов или просто как напиток.
14. Нижний белый концентрат используем для самого киселя.
15. Ежедневно берем 3-4 ст. л. концентрата и разбавляем с 1 стаканом кипяченой воды. Доводим до кипения и варим около 5 минут, пока не загустеет.
16. Нейтральный вкус напитка можно улучшить, добавив мед или сладкие сухофрукты, ягоды. Употреблять вместо завтрака.

Показанием к применению согласно отзывов врачей, является ряд заболеваний: панкреатит, язва желудка, гастрит. Эффективным его считают многие женщины, сбросившие лишний вес.
На всевозможных форумах по здоровому питанию и народной медицине об этом целебном напитке можно прочитать только положительные отзывы. Даже если стопроцентное излечение от недугов после его употребления не произошло, то долгосрочная ремиссия наступает практически постоянно.

Как приготовить овсяный напиток для похудения. Отвар овса для похудения

Часто путь к стройности лежит через не совсем приятные мероприятия: подсчет калорий, тяжелые физические нагрузки, жесткие диеты и т. д. Сейчас модно обращаться к древним способам и рецептам. Поэтому овес для похудения, способ приготовления которого дает потрясающий результат, поможет вес сбросить и организм оздоровить.
Диетологи советуют использовать для решения этой проблемы не только цельный злак, но и готовые овсяные каши.

Как состав овса помогает снизить вес

Богатый биологический и химический показатель овсяного зерна оказывает на организм человека самое благоприятное действие, улучшая работу всех органов и систем. Но с целью освобождения от лишних килограммов его используют из-за активности особых свойств:

1. Высокая питательность продукта, большое количество полезной клетчатки, которая разбухает в соединении с жидкостью. Данная особенность позволяет долго чувствовать себя сытым и тем самым, увеличить интервал между приемами пищи.
2. Происходит ускорение жирового и углеводного обмена, снижается показатель плохого холестерина. В результате лишние килограммы не скапливаются так как не происходит отложение ненужного холестерина и нарушение обмена веществ.
3. Низкий гликемический индекс демонстрирует свойство злака не повышать уровень сахара в крови. Его низкий показатель сводит к нулю жировые отложения.
4. Биологическая чистка овсом организма освобождает кишечник от накопления шлаков на его стенках, снижает риск появления токсических отложений и лишней жидкости. Пищевые волокна оказывают слабительный эффект и не дают вредным накоплениям задерживаться.
5. Организм получает огромное количество всех самых важных витаминов и микроэлементов, помогающих в укреплении и оздоровлении. Исключенные из меню продукты питания их польза компенсируется овсяным составом.

В процессе переработки овсяного злака часть его ценных компонентов теряются, поэтому диетологи рекомендуют использовать цельное, неочищенное зерно. Но для более показательного эффекта лучше использовать пророщенное зерно, богатое на провитамины и жирные кислоты.

Проводим чистку организма

Для того, чтобы начать разгружать свое тело от лишних килограммов и отложенных впрок калорий, нужно провести генеральную уборку кишечника. И поможет в этом очищение овсом в домашних условиях.

Вариант первый

Ингредиенты

• 1,5 стакана овса;
• 1,5 л воды;
• мед;
• чернослив.

Способ готовки

1. Цельнозерновой злак перебрать, промыть. Залить водой и оставить на несколько часов.
2. Содержимое прокипятить в той же воде 25-30 минут на слабом огне до изменения консистенции.
3. Процедить. На порцию добавить мелко порезанный чернослив и немного меда по вкусу.
4. Употреблять несколько раз в день как напиток не зависимо от приема пищи.

Вариант второй

Ингредиенты

• 2 л воды;
• 300 г овса;
• 0,5 стакана кефира;
• 1 ст. л. сметаны.

Способ готовки

1. Все ингредиенты соединить. Перемешать.
2. Накрыть марлей и оставить на 2 дня. После процесса брожения слить жидкость. Отжать. Выжимки удалить.
3. Жидкий состав довести до кипения.
4. Пить по половине стакана за 30 минут до еды в теплом виде в течение дня.
5. Средство дает слабительный эффект, поэтому его лучше не употреблять перед сном.

Обязательным условием является соблюдение питьевого режима — не менее 2 л жидкости в день.

Отвары стройности

Предлагаем самый простой способ, как приготовить отвар овса для похудения:

1. Неочищенное зерно перебрать, промыть.
2. Один стакан зерна залить 1 л воды. Настаивать 12 часов. Довести до кипения. Варить на медленном огне около 1,5 часа.
3. Процедить, жмых отжать и перемолоть в блендере.
4. Смешать два состава. Довести до кипения. Оставить на полчаса для настаивания.
5. Три раза в день до еды употреблять по 1 стакану продукта.
6. Курс — 14 дней. При необходимости время употребления продлить до 30 дней. Хранить в холодильнике. Можно добавить мед.

Зная, как пить овес для похудения, можно снизить вес на 10-12 кг в месяц.

Общие рекомендации

Чтобы получить результат, который способен удовлетворить, нужно не просто знать, как заваривать овсяное средство для похудения. Следует полностью перейти в режим корректировки питания — исключить из рациона жирную, калорийную и богатую углеводами пищу.

Хорошим подспорьем в такой период станут занятия физкультурой, поддерживание водного баланса, нормальный режим сна.
Переход на диетическое питание должен быть согласован с врачом, если есть хронические заболевания.
Также обязательным условием является прием овсяного отвара перед приемом пищи. Причина в том, что питательность данного продукта не способствует перееданию, так как дает ощущение сытости сразу после трапезы.
Обязательно делать перерыв между курсами приема. Эта необходимость вызвана особенностью кишечника реагировать на слабительные свойства овсяного злака. Долгий беспрерывный прием вырабатывает так называемый слабительный рефлекс, к чему привыкает организм при длительном расслаблении кишечника. Его мускулатура слабеет, что не дает протекать правильному пищеварению. Две недели перерыва помогают нормализовать этот процесс.
Не стоит употреблять эти отвары перед сном все по той же причине активных слабительных свойств.

Фруктовый кисель для похудения. Полезные свойства киселя для похудения

Кисель – напиток или кушанье со студенистой структурой, для приготовления которого используется крахмал или зерновые культуры и закваски из них. Его считают исконно русским изобретением, хотя аналоги имеются и в кухнях других народов. Изначально это было самостоятельное второе блюдо, которое готовили методом заквашивания смеси овсяной крупы или муки с водой. Со временем для этих целей начали использовать и другие злаковые культуры. Знакомые всем сладкие фруктово-ягодные напитки на основе крахмала появились гораздо позже и унаследовали изначальное название блюда. Но именно такие десерты не подходят для диетического питания, поскольку содержат повышенное число калорий и имеют высокий гликемический индекс.

Чтобы определить, полезен ли тот или иной кисель для похудения и помогает ли он решить конкретные проблемы со здоровьем, необходимо учитывать состав и свойства каждого компонента. Вполне понятно, что картофельный или кукурузный крахмал обладает некоторыми полезными действиями, но они несоизмеримы с тем количеством калорий, которые при этом поставляются в организм. Тем более что на основе крахмала обычно готовятся десертные фруктово-ягодные напитки, в которые принято добавлять сахар, дополнительно увеличивающий энергетическую ценность готового продукта. Поэтому не имеет смысла говорить о целесообразности их использования для снижения массы тела.

Но совершенно иными свойствами обладают специальные очищающие кисели для похудения и оздоровления всего организма. К таковым в первую очередь относятся овсяный, льняной, свекольный, рисовый и гречневый, а также их смеси и сочетания с другими полезными продуктами. Все они обладают приятным вкусом, весьма питательны, но при этом очень полезны. Именно поэтому такие рецепты издавна используются для нормализации веса и в качестве средств, которые помогают народными способами улучшить здоровье, самочувствие и внешний вид. Регулярное употребление таких напитков позволяет бороться с рядом заболеваний пищеварительной системы, включая такие распространенные, как язвенная болезнь желудка, гастриты, колиты и ожирение.

Важно! При дополнительном введении в меню оздоровительных киселей похудение на любой диете не только ускоряется, но и становится более комфортным. Это обусловлено тем, что употребление таких напитков помогает избавиться от изнурительного чувства голода и снизить общую калорийность суточного рациона.

Употреблять правильно приготовленный кисель для похудения можно в относительно большом количестве, не опасаясь образования новых жировых отложений или каких-либо других негативных последствий. Содержащиеся в составе ценные вещества способствуют получению ряда важных для нормализации веса результатов, включая:

• ускорение метаболизма;
• выведение шлаков, токсинов и солей;
• устранение чувства голода;
• обеспечение длительного ощущения сытости;
• устранение дисбактериоза, оздоровление кишечной микрофлоры;
• насыщение организма витаминами и минералами.

Следует учитывать, что для обеспечения всей указанной пользы во время похудения на киселе необходимо выпивать достаточное количество чистой питьевой воды – до 1,5 л в сутки. Пить ее нужно не менее чем за 1 час до и через 1 час после приема студенистого напитка, иначе обволакивающий эффект значительно сократится. В наибольшей степени это негативно скажется на выраженности лечебного эффекта, снижении чувства голода и длительности сохранения сытости.

Помимо указанных общих полезных свойств, перечень ценных качеств каждого отдельно взятого киселя для похудения гораздо шире. Все они зависят от состава используемых ингредиентов и способа приготовления.