Белковые порошки производят из разного сырья. Исследования влияния соевой добавки на организм при похудении доказали ее незначительную эффективность. Данный факт обуславливается минимальным содержанием в продукте аминокислот. Экспериментальным путем было определено, что лучшими выбором для похудения является сывороточный либо казеиновый протеин .
Современный мир предлагает множество способов похудения, от строгих диет до интенсивных тренировок. Однако не все знают, что протеиновые коктейли могут стать полезным дополнением к вашему пути к идеальной фигуре. В этой статье мы рассмотрим, зачем пить протеиновые коктейли при похудении, и как они могут помочь вам достичь желаемого результата.
Что такое протеиновые коктейли?Протеиновые коктейли — это напитки, богатые белком, которые легко усваиваются организмом. Они могут быть сделаны из различных источников белка, таких как сывороточный протеин, казеиновый протеин, растительные протеины (например, из сои или гороха) и другие. Эти коктейли удобны в использовании и могут быть отличным дополнением к вашему рациону.
Для оценки качества белка надо рассматривать биодоступность и аминокислотный профиль. Хотя растительный протеин сейчас обрел новых поклонников из-за моды на веганство, аминокислотный профиль растений не совпадает с тем, что находится в наших мышцах.
Да, там можно найти большинство аминокислот, но не в таких объемах, чтобы обеспечить оптимальные темпы гипертрофии.
При этом пара растительных протеинов содержат почти все незаменимые аминокислоты, которые нам нужны: гороховый и соевый. По шкале DIAAS (перевариваемость незаменимых аминокислот) горох и соя получают 0,822 и 0,902 баллов, хотя у сывороточного изолята и концентрата молочного белка 1,09 и 1,18 (больше – лучше).
Для ускорения расщепления жиров стоит заменить один из приемов пищи порцией протеина (не более 30 г белка за раз). Первый прием должен быть сразу после ночного сна – это позволит получить заряд бодрости и сил на весь день и избавить мышцы от катаболических процессов. Порошок обычно смешивают с водой – молоко в качестве основы протеинового коктейля не рекомендуется, поскольку нарушается аминокислотный состав, и могут начаться проблемы с пищеварением. Переходить исключительно на сывороточный протеин, заменяя добавкой полноценную пищу, тоже нельзя. При этом не стоит ожидать волшебных свойств от протеина.
Для хорошего результата должны быть 4 основные составляющие:
дефицит калорий не менее 20% от дневной нормы;
В зависимости от целей использования протеина (похудение, набор мышечной массы тела, для достижения рельефа) дозировка и время приема добавки будут отличаться. Рассмотрим основные и наиболее распространенные варианты.
Важно понимать, что протеин — это продукт с высоким содержанием белка, сам по себе он не поможет похудеть. Но согласно исследованиям дополнительный прием белковых коктейлей в сочетании с низкоуглеводной диетой и физической активностью действительно ускоряет процесс жиросжигания.
Протеиновые добавки помогают уменьшить аппетит, ими можно заменить более калорийные перекусы. Если мужчины пьют протеин для стимулирования роста мышц и получения желаемого рельефа, то девушкам он поможет предотвратить потерю мышечной массы при общем дефиците калорий. Тело с недостатком мышц выглядит дряблым и рыхлым даже при отсутствии лишнего веса. И наоборот, подтянутые мышцы придают фигуре красивые пропорции.
Существует несколько видов протеина:
Базовый рецепт белкового коктейля очень прост: нужно смешать в блендере 350 мл молока и 1 пачку обезжиренного творога. Этот коктейль подойдет и атлетам, и просто худеющим людям. В нем всего 244 калории, 32 г белков, 27 г углеводов и абсолютно отсутствуют жиры.
Для тех, кто не занимается спортом регулярно, полезным будет вот такой коктейль: к базовому рецепту добавить 1 столовую ложку льняных семян, полчашки клубники. Такой коктейль для похудения будет содержать 33 г белков, 36 г углеводов и 3 г жиров. Всего: 306 калорий.
В магазинах для спортивного питания чаще всего предлагают коктейли в готовом к употреблению виде либо разновидности порошков для самостоятельного приготовления. Но это касается в основном мужской половины, которые испытывают чрезмерные физические нагрузки. Для сброса лишнего веса лучше прибегнуть к коктейлям собственного производства в домашних условиях.
Существует огромное количество рецептов белковых коктейлей, но принцип у всех один. Нужно сбалансировать сочетание углеводов, белков и жиров с жидкостью. Причём белки должны преобладать над углеводами, а жиры каждый вводит индивидуально.
Жидкой основой для приготовления коктейля могу являться:
Сам по себе имбирь улучшает кровообращение и ускоряет метаболизм, что делает его отличным ингредиентом для жиросжигающего коктейля. К тому же, смеси, имеющие в составе имбирь, снимают усталость, увеличивают физическую активность и мозговую деятельности, улучшают общий тонус организма и даже помогают в борьбе с целлюлитом!
Конечно, есть множество различных вариантов приготовления жиросжигающей смеси на основе имбиря. Мы рассмотрим самые известные и действенные.
Классический рецептПервый вариант – классический рецепт имбирного коктейля. Для его приготовления необходимы составляющие:
Жидкая пища заметно лучше усваивается организмом, что снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, дает ему возможность восстановиться за время диеты. Домашние коктейли в блендере для похудения готовятся быстро и отличаются:
низкой калорийностью;полезными ингредиентами в составе;большим количеством витаминов.Диетические смузи отличаются такими полезными свойствами и действиями:
* Не злоупотребляйте ими . «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания .
* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».
Процесс похудения и так требует от нас достаточно многих жертв, поэтому мы обязаны сделать его хотя бы немного приятнее. Поэтому нам нужно постараться приготовить не только полезные, но и вкусные коктейли. Поверьте, приготовив такой коктейль, вы будете с нетерпением ждать, когда наступит завтрашний день, чтобы снова себя побаловать таким напитком.
Но для того, чтобы приготовить действительно вкусный коктейль, вам следует ознакомиться с некоторыми правилами, которые помогут вам в достижении этой цели:
✔ Перемешивание и измельчение всех ингредиентов должно производиться с помощью блендера. Именно таким образом можно добиться однородной консистенции.
Мечтите о плоском животе и красивой фигуре? Коктейли могут стать вашим верным помощником в этом пути! Они не только вкусные, но и полезные, если правильно подобрать ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как приготовить простые и питательные коктейли, которые помогут вам в борьбе за стройность.
Витамины и Питательные Вещества для Плоского ЖивотаДля поддержания красивой фигуры важно потреблять достаточное количество витаминов и питательных веществ. Вот основные из них:
Фото: Farion, AdobeStock
В последнее время протеин из малоизвестной спортивной добавки превратился в отличную замену сахара, муки и некоторых других ингредиентов для всех поклонников правильного питания. Протеиновый порошок позволяет приготовить здоровые, низкоуглеводные и низкокалорийные блюда. И лучшие 20 рецептов мы уже собрали в нашей подборке!
1. Протеиновые оладьи на яичных белкахФото: dzen.ru
Для разнообразия предлагаем сразу сделать их шоколадными.
Тебе понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, 30 г протеина, 3 яичных белка, 1/4 стакана воды, 2 ч.л. какао, 3 ч.л. стевии.
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.
Аппаратное похудение — это методики снижения веса, воздействующие на тело и организм с помощью различных приборов. Их функции основаны на физических явлениях (чаще всего): они могут вырабатывать ток, магнитное поле, инфракрасные или лазерные лучи, пар, ультразвук. Иногда используется химия: мезотерапия, например, разрушает жировые отложения коктейлями красоты, в состав которых входят разные вещества и соединения.
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.