Подход к здоровому питанию

Пионером в формировании рынка функциональной еды стала Япония. В 1991 году создана организация Foods for Specified Health Use (FOSHU), регулирующая рынок продуктов здорового питания в стране. FOSHU тестирует продукты, заявленные как функциональные, и подтверждает их принадлежность к категории благотворно влияющих на здоровье.

В России, по данным «РБК Исследований», в 2003 году тренд только-только наметился, толчком к нему послужил бум на фитнес-клубы и спорт.

Наброски о щадящем очищении были сделаны в 1961 году, когда студент Зиганшин учился на первом курсе. В то время молодому парню приходилось преодолевать серьезные трудности, он получил спортивную травму и проходил курс реабилитации. Окончательный вариант системы был сделан во времена должности главврачом в отдаленном поселении Шемордана.

Бархатный метод голодания отличается от классического, он не заставляет отказываться от пищи полностью и придерживаться агрессивных очистительных процедур – промывания желудка, клизмы.

По принятой в Сиднее в 1990 году классификации, диагноз гастрита должен учитывать локализацию патологических изменений, гистологические характеристики, выявленные при исследовании биоптатов, эндоскопические находки и вероятные причины развития болезни .

Сиднейская классификация гастритов