Можно ли при похудении есть курагу. Требования диеты на кураге Если необходимо быстренько реанимировать фигуру перед важным мероприятием или после застолья, вам подойдет
- Можно ли при похудении есть курагу. Требования диеты на кураге Если необходимо быстренько реанимировать фигуру перед важным мероприятием или после застолья, вам подойдет
- Если есть курагу каждый день. Репортеры программы «Еда живая и мертвая» выяснили, сколько можно есть сухофруктов в день и есть ли в них, какая-то польза.
- Чернослив и курага при диете. Чернослив для похудения: польза сухофрукта и рецепты
- Сколько можно есть кураги в день. 15 полезных качеств кураги
- Сухофрукты для похудения. ТОП-7 самых полезных сухофруктов для похудения
Можно ли при похудении есть курагу. Требования диеты на кураге Если необходимо быстренько реанимировать фигуру перед важным мероприятием или после застолья, вам подойдет
двухдневная диета на кураге . Ее правила подразумевают 4 приема пищи в день. Завтрак всегда одинаков: нужно скушать до 70 грамм этого сухофрукта. Обедаем и ужинаем такими блюдами: умеренной порцией сваренной на воде крупы, овощным супом без зажарки, постным мясом или рыбой. На обед желательно скушать два основных блюда, а поужинать, остановившись на одном. В обе трапезы можно употребить, помимо «главной» еды, до 50 грамм кураги. Чтобы она не наскучила, позволено лакомиться и другими сухофруктами. На полдник съешьте фруктовый или овощной салат (лучше делать акцент на некрахмалистой продукции) и 30 грамм кураги.Эту диету можно несколько разнообразить и ввести другие продукты на свое усмотрение. Но однозначно стоит отказаться от сладостей (в том числе от содержащих сахар напитков), жареных, слишком соленых и высококалорийных блюд, изделий из белой муки.Ежедневно выпивайте около двух литров негазированной воды. Общее количество употребляемой за день кураги (и других сухофруктов) не должно быть менее 200 грамм. За два дня этой диеты на кураге, как правило, уходит 1,5-2 лишних килограмма.Если вы желаете похудеть более ощутимо, можно попробовать второй популярный способ преображения фигуры с помощью кураги - диету, продолжать которую рекомендовано, максимум, 5 дней. По истечении этого срока можно скинуть до 5 килограмм лишнего веса, то есть в день в среднем с тела уходит по одному ненужному килограммчику. Согласитесь, это неплохой результат! Но, стоит отметить, что и сила воли для этого понадобится неслабая, поскольку придется сидеть, по сути, на монодиете.Основным блюдом, которое будет фигурировать на вашем столе, является изготовленное из кураги пюре. Чтобы приготовить его, возьмите 300 грамм сухого абрикоса и хорошенько промойте. Можно и вымочить курагу в воде, это сделает ее более однородной. После этого нужно залить ее абрикосовым соком (в количестве 500 г) и все это перемешать с помощью блендера. Поделите полученную массу на равные части и употребляйте в течение дня. Желательно, чтобы приемов пищи получилось не менее четырех. После 18:00 кушать не рекомендовано. Помимо чистой воды без газа на диете можно пить и несладкий зеленый чай.Продолжать диету дольше указанного срока настоятельно не рекомендуется. Несмотря на то, что курага содержит большое количество полезных веществ, питание только ей одной не может полностью восполнить потребности организма во всех необходимых компонентах. По завершении такой диеты вводить в меню новые продукты стоит очень плавно, а акцент лучше делать на нежирной белковой продукции, по которой организм наверняка уже начал тосковать. Не забудьте обогатить меню творогом, кефиром невысокой жирности, мясом и рыбой, приготовленными без масла и прочих жирных добавок.Для поддержания существующего веса или плавного и комфортного снижения его можно проводить и специальные разгрузочные дни на кураге . Чтобы подготовить рацион такого дня, возьмите 2 стакана кураги, промойте ее, залейте водой и оставьте на ночь. С утра натощак нужно выпить водичку, в которой отмокал абрикос. А оставшиеся плоды поделите на 6 равных порций и скушайте в течение дня. В это время важно пить достаточно жидкости. Желательно, чтобы общее ее количество было не менее трех литров (сюда входят обычная или минеральная негазированная вода, зеленый и травяные чаи без добавления сахара).Важно правильно выбрать курагу. Прежде чем приобретать ее, убедитесь, что она вызрела и высохла естественным образом. Такая курага должна быть коричневатого цвета. Если же плоды имеют ярко желтый, оранжевый, красноватый цвет, от их дегустации лучше отказаться. Велика вероятность того, что они были обработаны химией для лучшего хранения или для придания им красоты. Также обратите внимание на то, чтобы курага не имела неестественного блеска. О максимально натуральном происхождении и лучшем качестве говорит матовость плода.Если есть курагу каждый день. Репортеры программы «Еда живая и мертвая» выяснили, сколько можно есть сухофруктов в день и есть ли в них, какая-то польза.
В среднем в день мужчинам нужно съедать не более 36 граммов сахара, женщинам не более 20. Фрукты под эти ограничения не попадают фруктоза в них связана с клетчаткой, что не позволяет резко повышать уровень сахара в крови. Но сухофрукты немного другая история . Конечно, у них есть своя польза. Так, ученые из США выяснили, что чернослив помогает предотвратить развитие рака толстого кишечника. Съедаешь всего четыре штуки в день, и микрофлора приходит в порядок.
Свои плюсы есть и у фиников. В этом убежден видный исследователь
Михаэль Авирам : «В финиках содержатся очень важные антиоксиданты, известные как фенольные кислоты. Они замедляют окисление холестерина, уменьшая его склонность к отложению в бляшки, и снижают риск возникновения сердечного приступа».
Однако в финиках довольно много свободного сахара (более 65% массы), который может перекрывать пользу антиоксидантов. Доктор Авирам, например, пришел к выводу, что съедать надо не больше двух фиников в день. В других сухофруктах сахар тоже сконцентрирован. В кураге его, например, 53%, а в изюме 59%. И неважно, что там в основном фруктоза, организму в больших дозах она наносит ничуть не меньший вред, чем обычная сахароза. И калорий в итоге тоже получается много.
Человек за раз вряд ли съест полкило абрикосов, а вот горстку кураги легко. А ведь по калорийности и сладости это одно и то же. Причем сахар здесь сразу массированно поступает в кровь, нанося удар по печени и поджелудочной железе , а в свежих фруктах он распределен по большому объему еды и всасывается постепенно, что решительно ослабляет его вред. Так что в случае кураги, например, лучше ограничиться
Чернослив и курага при диете. Чернослив для похудения: польза сухофрукта и рецепты
Не все виды сухофруктов можно употреблять при диете. Исключением является чернослив – высушенные с косточкой или без нее сливы, в основном сортов Ренклод или Венгерка. Продукт улучшает пищеварение, за счет нормализации перистальтики очищает кишечник от токсинов и шлаков, выводит лишнюю воду, что помогает сбросить 2–3 килограмма за 3 дня.
Состав и калорийность чернослива
В 100 г высушенных слив содержится 240 ккал. В зависимости от вида обработки и сорта гликемический индекс продукта – 25-40 единиц. Химический состав чернослива:
Витамины, микро- и макроэлементы | Количество на 100 г |
Жиры | 0,7 г (1,2%) |
Белки | 2,3 (3%) |
Углеводы | 57,5 г (27,3%) |
Пищевые волокна | 9 г (45%) |
Органические кислоты | 3,5 г |
Вода | 25 г (1%) |
Зола | 2 г |
Калий | 864 мг (34,6%) |
Натрий | 10 мг (0,8%) |
Кальций | 80 мг (8%) |
Магний | 102 мг (25,5%) |
Железо | 3 мг (16,7%) |
Витамин A | 10 мкг (1.1%) |
Витамин B2 | 0,1 мкг (5,6%) |
Витамин B6 | 0,422 (8,4%) |
Витамин B9 | 4 мкг (1%) |
Витамин C | 3 мкг (3,3%) |
Витамин E | 1,8 мкг (12%) |
Витамин K | 59,5 (49,6%) |
Витамин PP | 1,7 мг (9,6%) |
Польза и вред чернослива при похудении
Сушеные сливы после обработки сохраняют все полезные вещества, их концентрация даже выше, чем в свежих плодах, поскольку при сушке испаряется влага. Ценность чернослива при похудении в том, что он:
- лечит и предупреждает запоры;
- улучшает пищеварение;
- поддерживает кислотно-щелочной баланс;
- нормализует давление;
- улучшает состояние кожных покровов;
- укрепляет иммунную систему;
- предупреждает авитаминоз;
- восстанавливает микрофлору, очищает кишечник от каловых масс, радиоактивных веществ, токсинов и шлаков;
- насыщает организм антиоксидантами, замедляет процессы старения;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает инсульт, инфаркт;
- устраняет депрессию;
- оказывает желчегонное действие;
- выводит лишнюю жидкость, соли, избавляет от отеков, способствует похудению;
- быстро утоляет голод.
Диетологи рекомендуют съедать за день не более 4–5 ягод чернослива (около 35–40 г). Превышение нормы приводит к увеличению веса, поскольку сухофрукты имеют высокую калорийность, содержат много фруктозы.
Чернослив обладает слабительным, мочегонным свойствами, поэтому бесконтрольное его употребление наносит вред желудку и почкам.
Противопоказания и побочные эффекты
Превышение суточной нормы потребления чернослива при похудении может привести к следующим побочным действиям:
- аллергическим реакциям на сухофрукты;
- изменению уровня глюкозы в крови;
- метеоризму, нарушению стула;
- гипотонии;
- набору лишнего веса;
- обострению хронических болезней сердца, почек.
Чернослив для похудения противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях здоровья:
- подагра;
- сахарный диабет;
- период лактации;
- вздутие желудка, диарея;
- низкое давление;
- ожирение;
- мочекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость.
Способы применения
Есть несколько способов похудения на черносливе. Самые действенные из них:
- добавляйте 4–5 плодов в суточный рацион в первой половине дня (из-за стимуляции выброса инсулина);
- устройте разгрузочный день на сушеных сливах;
- проведите диету с черносливом на 3, 7, 10 или 12 дней;
- замените один из дневных приемов пищи коктейлями, отварами, настоями или блюдами из сухофруктов.
Диета с черносливом для похудения
Эффективный способ снижения веса на сушеных сливах разработал Ф. Г. Углов – хирург, академик РАМН (Российской академии медицинских наук). Длительность диеты – 10 дней, результат – снижение веса на 3–7 кг в зависимости от начального веса и особенностей организма человека. Правила похудения на черносливе по Углову:
- Принимайте пищу 5 раз в день, строго в определенные часы – 9:00, 11:00, 14:00, 17:00, 20:00.
- Ежедневно съедайте 8 сухофруктов.
- Откажитесь от вредных привычек – курения, алкоголя.
- Выпивайте за день не менее 1,5 л воды без газа.
- Питайтесь дробно, небольшими порциями (до 250 г), не переедайте.
- Готовьте блюда щадящим способом – на пару, отваривайте или тушите.
- Спите не меньше 7–8 часов в сутки.
- Больше гуляйте на свежем воздухе.
- Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом.
Разрешенные продукты для дневного рациона:
- сахар (0,5–1 ч. л.);
- постная говядина, кролик, куриное филе, индейка;
- морская рыба;
- ржаной хлеб (не более 150 г в день);
- нежирные кисломолочные продукты и напитки;
- сыр с низкой жирностью;
- яйца;
- капуста, огурцы, морковь, баклажаны, стручковая фасоль;
- яблоки, апельсины;
- кофе, чай.
Что нельзя употреблять при похудении по Углову:
- алкоголь;
- сладкие газированные напитки;
- копчености, соления, жирную пищу;
- хлеб из пшеничной муки;
- кондитерскую продукцию.
Примерное однодневное меню диеты:
- завтрак: чашка чая (кофе) с 1 ч. л. меда или сахара;
- перекус: 1 вареное яйцо, 8 шт. замоченного в воде чернослива, 1 ст. отвара из шиповника;
- обед: 200 г паровой рыбы, отварного куриного или индюшиного мяса, 100 г морковного либо капустного салата, 1 апельсин;
- полдник: 30 г сыра или творога, 1 яблоко либо апельсин;
- ужин: 250 мл нежирного кисломолочного напитка (кефир, простокваша).
Разгрузочный день
За 1 день разгрузки на черносливе можно избавиться от 2 кг избыточного веса. Правила его проведения:
- Залейте 500 г сухофруктов горячей водой, оставьте чернослив на ночь.
Сколько можно есть кураги в день. 15 полезных качеств кураги
1. Детоксикация организма
Являясь отменным антиоксидантом, фрукт выводит радионуклиды, токсины, шлаки. Может послужить натуральным средством профилактики злокачественных новообразований.
2. Лечение анемии
Будучи источником железа, участвующего в продуцировании гемоглобина, плод рекомендован для терапии самого недуга и его последствий.
3. Оздоровление сердца
Благодаря содержанию калия и других составляющих:
- Регулируется водный баланс.
- Улучшаются функции сердечно-сосудистой системы.
- Проявляется позитивное воздействие при наличии приступов тахикардии.
- Стенки сосудов приобретают эластичность.
4. Профилактика сосудистых патологий
- Снижается уровень «плохого» холестерина, тем самым предупреждается развитие атеросклероза, уменьшаются риски ишемии, инсульта.
- Понижается давление.
- Отмечается противотромбозное воздействие, а значит, плод можно успешно применять при лечении варикоза вен на ногах в качестве профилактики тромбобразования.
5. Здоровье глаз
Известно, что витамин А улучшает зрение. Кроме того, его антиоксидантные способности выражаются в поглощении свободных радикалов, влияющих на появление процессов клеточной мутации, в том числе в тканях глаз. Что в свою очередь провоцирует развитие катаракты, симптомы заболевания изложены по этой ссылке .
6. Помощь при болезнях дыхательных органов
Регулярное употребление кураги рекомендовано при бронхитах, а также с осторожностью можно попробовать астматикам. Компоненты, входящие в состав фрукта облегчают симптоматику.
7. Нормализация эндокринных функций, укрепление иммунитета
Сушеные абрикосы, благодаря содержанию йода, благотворно влияют на функции щитовидной железы .
Нормализуют функционирование других эндокринных желез.
8. Стимуляция органов ЖКТ
Активизируется пищеварение.
Содержащаяся в сухофрукте щелочь, вступая в химическую реакцию с желудочным соком, нормализует кислотный баланс. При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуем использовать специальную диету.
Пектин и клетчатка, имеющиеся в значительном количестве, способствуют легкому послаблению, регулярной эвакуации продуктов жизнедеятельности организма.
9. Оздоровление мочеполовой системы
Активация кишечника стимулирует приток крови в малый таз, что оказывает позитивное воздействие на соответствующие органы, мочеполовую сферу.
Плод обладает мочегонным эффектом. Содействует облегчению урологических, почечных заболеваний.
10. Гостинчик для диабетиков
Этим сухофруктом могут полакомиться (ограниченно) даже диабетики. Легко усваиваемые глюкоза с фруктозой не поднимают показатели инсулина.
11. Поддержка организма при простудных, вирусных заболеваниях, в послеоперационный период
Нами уже рассказывалось, чем лечить грипп , как вылечить насморк . В дополнение к изложенным рекомендациям, предлагайте заболевшему съесть несколько этих сухофруктов. Но лучше сделать витаминизированный напиток из кураги с добавлением меда. Он утолит жажду и облегчит состояние лихорадки, даст организму важные вещества.
Курага помогает восстановлению после операционных вмешательств, восполняет затраты железа. Уменьшает негативное воздействие антибиотиков.
О появлении супербактерий, устойчивых к антибиотикам и связанных с этим серьезных проблем для человечества, а также о том, как их решает ВОЗ и что может сделать каждый из нас, — можно прочитать в этой статье .
Кроме вышеназванных качеств продукта, способного облегчить болезненные состояния, предотвратить риски опасных заболеваний, укрепить здоровье, как мужчин, так и женщин, отмечается еще и адресная помощь.
Сухофрукты для похудения. ТОП-7 самых полезных сухофруктов для похудения
Здравствуйте, читательницы блога! Сидя на диете, так и тянет вкинуть что-нибудь сладенькое в рот, но нельзя. Дефицит глюкозы в организме приводит к тому, что худеющий становится злым и агрессивным. Как поменять ситуацию? Можно обмануть организм, вместо конфет употреблять полезные сухофрукты. В них содержатся природные сахара – фруктоза и глюкоза, а также питательные вещества, которые необходимы во время диеты, полезны для работы кишечника, для сердца и других органов, которым не достает витаминов и микроэлементов во время диеты. Все же сухофрукты – не лучшая пища для худеющих. Они высококалорийные и наоборот могут приводить к набору веса. Разберемся, можно ли есть сухофрукты для похудения, какие из них полезные, а какие могут принести вред фигуре.
Подходят ли для снижения веса
В меню популярных диет можно увидеть блюда с добавлением сухофруктов, например, овсяная каша с курагой или творог с изюмом. Благодаря им можно разнообразить рацион, заменить сладости и кондитерские изделия.
Но действительно ли сухофрукты лучше конфет? Давайте узнаем все плюсы и минусы. Начнем с преимуществ:
- в составе природный сахар, который усваивается дольше;
- не вызывают резких скачков инсулина в крови как при употреблении сахара;
- обеспечивают длительное насыщение;
- содержат большое количество полезных веществ, поэтому худеющий хорошо себя чувствует;
- за счет пищевых волокон чистят кишечник от шлаков и токсинов.
Однако помимо пользы, сухофрукты могут навредить фигуре.
Сухофрукт – это высушенный фрукт. Во время сушки уменьшается его масса, но концентрация полезных веществ, как и сахара при этом не становится меньше. Именно поэтому калорийность возрастает. Например, в 100 гр. свежего винограда содержится 70 ккал, а в таком же количестве изюма – 300 ккал. Разница существенная.
Однако высокая калорийность – это не повод, чтобы вообще отказаться от сухофруктов. Главное, не злоупотреблять ими. Сколько можно есть? В день достаточно 30 гр., не более.
Примечание! Что касается цукатов, то их в рационе худеющего быть не должно.
Для эффективного похудения, важно придерживатся правильного питания в первую очередь, а сухофруктами полезно дополнять свой рацион. Если мы буде есть колбасу с булочками, то сухофрукты мало нам помогут похудеть. Желательно исключить самые вредные продукты питания в первую очередь,.
Выбираем лучшие
Какие можно есть сухофрукты? Для похудения подходят только самые низкокалорийные.
Список лучших:
- сушеная вишня;
- груши;
- яблоки;
- изюм;
- инжир;
- курага;
- персик;
- урюк;
- финики;
- чернослив.
Калорийность этих продуктов не превышает 300 ккал, поэтому их можно включать в рацион диеты. Рассмотрим, какую пользу приносят лучшие из них.
Яблочная сушка
Сушку можно жевать вместо чипсов, тем более, что ее калорийность в разы ниже, нежели этого вредного продукта. Всего 253 ккал.
Важно! Однако сушку все же лучше использовать для приготовления компотов. Органические кислоты, которые содержатся в яблоках, усиливают чувство голода.
Сушка содержит важные микроэлементы:
- железо – 33% от суточной нормы;
- калий – 23%;
- медь – 19%;
- кальций – 11%.
Сушеные груши
Они калорийнее яблок, в 100 гр. содержится 270 ккал, однако и пищевая ценность будет повыше. Сушеные груши – это источник витамина С (8,9% от суточной нормы), витамина К (17%), магния (17%), калия (35%), кальция (11%), фосфора (12%), железа (10%), меди (37%) и марганца (16%).
Они обладают мочегонным эффектом, чистят почки и печень, улучшают перистальтику кишечника и создают чувство сытости.
Курага
Курага способствует выведению жира, поддерживает нормальную перистальтику кишечника и обеспечивает комфортное похудение, без мучительного чувства голода. В 100 г содержится 18 гр. клетчатки, что соответствует 90% суточной нормы.
Употребляя сушеный абрикос во время похудения, можно предотвратить развитие анемии, сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и других болезней костей. Курага позволяет восполнить дефицит калия, кальция, магний и железа. Бета-каротин в составе необходим для красоты кожи и здоровья глаз, а токоферол – для половой системы.
Примечание! Этот сухофрукт должен быть в рационе женщин старше 40 лет, поскольку в связи с гормональными изменениями повышается риск остеопороза.
Пищевая ценность (на 100 г):
- хром – 118% от суточной нормы;
- кремний – 86,7%;
- бета-каротин – 70%;
- калий – 68,7%;
- витамин А – 64,8%;
- витамин Е – 36,7%;
- магний – 26,3%;
- кальций – 16%.
Калорийность – 232 ккал.
Изюм
В целях похудения лучше выбирать изюм с косточками, поскольку его калорийность немного ниже, нежели без косточек, составляет 276 ккал.
Этот сухофрукт – источник ценных витаминов и минералов. Он помогает поддерживать работоспособность во время диеты, поскольку содержит такие полезные вещества:
- витамин В1– 10% от суточной нормы;
- витамин В6– 9,4%;
Изюм повышает гемоглобин, укрепляет сердце и сосуды, предотвращает развитие остеопороза, снимает нервное напряжение, способствует расщеплению жировых отложений.