Как это дробное питание. Чем полезно дробное питание?
Как это дробное питание. Чем полезно дробное питание?
Любые ограничения в еде – это стресс и насилие над организмом. Эволюция человека происходила в условиях постоянной нехватки пищевых ресурсов. До века изобилия дожили потомки тех, кто научился делать жировые запасы. Поэтому экстремальные диеты и «лечебные» голодания неизбежно приводят к замедлению метаболизма и активации механизмов жироотложения.
Организм, напуганный перспективой бескормицы, мгновенно переключается в энергосберегающий режим: все, что попадает в рот, запасается впрок в жировых депо. В ходе экспериментов было установлено, что механизм накопления жира запускается уже через 2–2,5 часа после последнего приема пищи.
Умеренное, но частое дробное питание – пожалуй, единственный лайфхак в нутрициологии, который не спорит с природой, а обращает физиологию на пользу похудению. Уменьшая количество потребляемой пищи, мы сокращаем интервалы между ее приемами и поддерживаем высокую интенсивность обменных процессов.
Из-за долгих перерывов в питании усиливается выработка гормона грелина, стимулирующего аппетит. Регулярное поступление небольших доз пищи не перегружает желудочно-кишечный тракт, однако умеряет секрецию грелина и заглушает чувство голода, помогая бороться с привычкой к перееданию. При этом худеющих не беспокоят приступы головокружений, слабость и сонливость, сигнализирующие о резком снижении уровня глюкозы.
Похудеть в рекордные сроки на одном дробном питании едва ли получится, зато результат будет стойким и надежным. Медленное, но стабильное снижение массы тела предотвращает обвисание кожи и образование растяжек, которые часто возникают при резкой потере веса. Если красота и здоровье для вас значат больше цифр на весах – питайтесь дробно!
Источник: https://shkola-krasoty.com/novosti/kak-eto-drobnoe-pitanie-osnovy-i-principy
Дробное питание: правила. Польза дробного питания
- При соблюдении системы дробного питания можно включать в рацион все привычные продукты, без значительных ограничений в ассортименте. Главное, чтобы это была полезная еда.
- Не испытывается постоянное чувство голода, в отличие от многих других диет.
- Количество калорий снижается постепенно, поэтому организм быстро адаптируется к новой системе питания.
- Результаты похудания при дробном питании стойкие.
- При дробном питании жиры не откладываются в проблемных местах: талии и бедрах у женщин; в области живота у мужчин.
- Для соблюдения данной диеты не обязательно быть полностью здоровым, ведь она рекомендуется и при многих хронических заболеваниях. Часто врачи рекомендуют дробное питание людям, страдающим от таких заболеваний как гастрит, колит и язва.
- Частое употребление пищи небольшими дозами снижает сахар в крови, поэтому диета дробного питания благоприятно влияет на организм человека, страдающего сахарным диабетом (но при этом соблюдать данную систему питания нужно исключительно под присмотром врача).
- Небольшие порции пищи легче перевариваются и усваиваются организмом, это нормализует роботу пищеварительной системы.
- Дробное питание – весьма гибкая система, поэтому может подстраиваться под индивидуальный организм и режим дня.
- Не перегружая организм обильными порциями еды за один прием, возрастет тонус, пропадет чувство сонливости, увеличиться уровень работоспособности. Также дробное питание исключит плотные ужины, поэтому засыпать станет легче и организм сможет полноценно отдохнуть во время сна.
- Метаболизм при дробном питании ускоряется, что способствует потери излишнего веса. Чем чаще человек ест, тем быстрее и эффективней происходит обмен веществ.
Дробное питание вред. Преддиабетное состояние
– Вы против частого дробного питания, которое нередко советуют желающим похудеть?
– Такое питание рекомендуется врачами лишь при определённых заболеваниях, например, желчнокаменной болезни с закупоркой желчного пузыря. При этом речь идёт о варёных и пареных продуктах, постном мясе и овощах. Здоровым людям достаточно четырёх- или даже трёхразового питания, и рацион у них другой.
Я и сама попала под очарование идеи дробного питания, когда худела после родов. Начинала день с каш, обед был тоже углеводный. Килограммы уходили, но мне приходилось держать в машине еду для перекусов, а иногда и менять маршрут из-за приступа голода с дрожанием рук. Я уж не говорю о перепадах настроения. Как я и предполагала, в ответ на постоянное поступление еды у меня появилось стойкое увеличение содержания инсулина в крови (гормона, снижающего глюкозу в крови. – Прим. ред.). Пришлось потратить много времени, чтобы вернуться к привычному трёхразовому питанию и нормальному самочувствию.
Вообще описанное состояние – не шутка, ведь оно вызывается синдромом снижения чувствительности тканей к инсулину. А там и до диабета недалеко: при нечувствительности тканей к инсулину синтезируется ещё больше этого гормона, и проблема нарастает, как снежный ком.
– А как перейти от дробного питания к трёх- и четырёхразовому?
– На первых порах нужно делать перекусы между основными приёмами пищи. Они должны быть неуглеводными (овощи, кусочек рыбы или мяса, немного орехов), а потом свести их на нет. Помогают также разгрузочные дни.
Дробное питание для женщин. Пример меню на неделю
Заранее продуманный рацион поможет вам эффективнее придерживаться такого питания – вам нужно лишь четко следовать ему. Это исключит переедания и срывы. Поэтому мы составили для вас меню дробного питания с примером подсчета калорий. Данное меню рассчитано на 5 приемов пищи.
Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин | |
1-й день | 150 г овсянки на воде с 1 ч.л. меда и 50 г ягод – 270 ккал | овощной бутерброд – кусочек цельнозернового хлеба с листом салата, слайсом помидора и огурца — 90 ккал | 100 г отварной индейки, 70 г бурого риса и 100 г салата из овощей – 350 ккал | 150 г творога 5% жирности и 30 г любых сухофруктов – 260 ккал | 150 г запеченного хека и 100 г салата с капустой и огурцом – 200 ккал всего за день получилось 1170 ккал |
2-й день | омлет на молоке из 2-х яиц, кусочек твердого сыра и огурец | 40 г любых орехов и зеленое яблоко | 150 г ризотто с куриным филе, 100 г овощей на гриле | 3 хлебца и 150 мл натурального йогурта | 150 г котлет на пару из индейки, стакан томатного сока, зелень |
3-й день | 150 г гречневой каши, 1 отварное яйцо и помидор | 150 г фруктового салата | 200 г супа из курицы и овощей (можно с картофелем, но совсем немного!) | 2 вареных яйца и 50 г кабачков на гриле | 100 г морепродуктов и 100 г греческого салата |
4-й день | 150 рисовой каши с молоком, 50 г ягод | 150 г запеканки из творога с курагой или изюмом | 100 г куриного филе, 80 г чечевицы и овощи на гриле | 200 мл кефира и зеленое яблоко | 150 г овощной запеканки и 1 вареное яйцо |
5-й день | тост с авокадо, сыром и вареным яйцом, кофе с молоком | банан и киви – по 1 шт. | |||
Источник: https://shkola-krasoty.com/novosti/dieta-drobnaya-dlya-pohudeniya-principy-chastogo-pitaniya