Связь с питанием

Питание при панкреатите: основные принципы и рекомендации

Нужна ли жесткая диета, чтобы панкреатит не обострился?

Панкреатит — это одно из тех заболеваний, которые зачастую делят жизнь человека на «до» и «после». Дебют панкреатита, как правило, связан с настолько острыми болями, что пациенты впоследствии могут начать испытывать страх перед приёмами пищи. А «золотым стандартом» первой помощи при обострении панкреатита долгое время считалась формула «холод, голод и покой». Этот подход действительно помогает снять острый болевой синдром, но современные исследования доказали, что даже при остром панкреатите поступление питательных веществ в организм нужно возобновить как можно раньше, не говоря уже о хронической форме заболевания.

Правила питания после острого панкреатита. Какая «классическая» диета соответствует необходимым требованиям?

Классификация диет по Певзнеру разработана в соответствии с патофизиологическими нарушениями органов пищеварения. При изменениях поджелудочной железы (хроническом панкреатите) показан диетический стол №5п. Это один из вариантов стола №5, который также назначается больным с патологией печени, желчевыводящих путей.

Отличается от базового стола использованием только жидкой протертой пищи. Питание при хроническом панкреатите проводится в зависимости от стадии воспаления:

Правильное питание при панкреатите. Диета при хроническом воспалении железы

При таком заболевании, какназначается щадящая диета, которая полностью исключает употребление спиртных напитков, сладкую, жирную, жаренную пищу, а также продукты, содержащие грубую клетчатку, простые углеводы, экстрактивные вещества. Диетологи рекомендуют принимать пищу до 6 раз в сутки, размер порции должен быть небольшим, чтобы она лучше усваивалась и не перегружала поджелудочную.

Диета при остром и хроническом панкреатите. Питание при остром панкреатите


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Питание при остром панкреатите подчинено главной цели: уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.

Питание при панкреатите список продуктов. Чем опасен панкреатит и зачем диета

Острые опоясывающие боли в верхней части живота, которые отдают в спину, падение давления при учащенном сердцебиении, тошнота и рвота — это признаки воспаления поджелудочной железы — панкреатита. Нарушение деятельности поджелудочной железы чревато неприятными последствиями, к примеру, развитие диабета, и даже онкологические заболевания.

Скорая помощь при обострении заболевания – постельный режим, холодные компрессы на верхнюю часть живота, и обязательно диета, которая поможет больному органу немного отдохнуть. Все эти меры направлены на то, чтобы поджелудочная быстрее вышла из стадии обострения, и к пациенту вернулось нормальное самочувствие.

Питание при остром панкреатите. Виды панкреатита

Особую роль в процессе пищеварения играет поджелудочная железа. Этот орган вырабатывает инсулин, а также ферменты, необходимые для переработки белков, жиров и углеводов. Нормальный процесс пищеварения также зависит от выделения панкреатического сока в двенадцатиперстную кишку.

Под воздействием различных факторов в поджелудочной железе развивается воспалительный процесс. В этом случае врачи диагностируют панкреатит, который бывает двух видов:

Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Диета при остром панкреатите


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Диета при остром панкреатите в разгар болезни ограничивается введением внутривенно питательных растворов. Пациенту придется поголодать, возможно, день-другой. Когда рвоту удалось остановить, можно пить и постепенно вводить некоторыев протертом виде через зонд, если болезнь затихает, через 3-4 суток переходят на диетическое меню.

Лечебное питание при панкреатите. Что такое панкреатит

Панкреатит — это заболевание, которое развивается из-за воспаления поджелудочной железы. По различным причинам пищеварительные ферменты не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку и активизируются в железе. В итоге происходит повреждение внутренних тканей органа, или, проще говоря, самопереваривание.

Различают два типа панкреатита — острый и хронический. В первом случае воспаление возникает внезапно или в течение нескольких дней. Для острого панкреатита характерны:

чувство тошноты или рвота;высокая температура (выше 38 градусов);сильная боль в животе;диарея.

К наиболее частыми причинами острого панкреатита в медицине относят желчнокаменную болезнь и злоупотребление алкоголем.

Диета при панкреатите поджелудочной железы. Правильное питание при панкреатите

При лечении панкреатита особое внимание уделяется правильному режиму питания. Больному нужно подготовиться к исключению из рациона вредной пищи и обязательному употреблению некоторых видов продуктов, необходимых для поддержания работы ЖКТ и других жизненно важных органов. Программа здорового питания при панкреатите составляется индивидуально с учетом формы и характера протекания заболевания.

Виды диеты при панкреатите

При воспалении поджелудочной железы пациенту назначается диета «Стол №5». Программа здорового питания складывается из трех этапов:

Что можно есть при строгой диете. Диета №4в: что можно и чего нельзя

Диета №4в не такая строгая как диета №4. Считается, что человек уже перенёс заболевание и готов вернуться к нормальной жизни, но должен делать это постепенно, чтобы не допустить дополнительного стресса для организма. Можно употреблять в пищу разные группы продуктов, но придерживаться ограничений.

Последние обновления на сайте:

1. Что нужно знать о LPG: основные аспекты
2. Гастроэнтеролог предупредил: сырой чеснок может навредить вашему здоровью
3. Диета на манной каше с фруктами и сухофруктами: польза и эффективность
4. Эффективное похудение с помощью манной каши на воде: простая диета для стройной фигуры
5. Нежелательные последствия после уколов: что делать
6. Сколько пешеходных улиц и зон в центре Москвы
7. Какие природные достопримечательности находятся в окрестностях Саратова
8. Бархатное голодание по Зиганшину: пошаговое руководство для домашних условий
9. Как я сбросила 25 кг: мой путь к здоровью
10. Какие местные ингредиенты используются в традиционной вологодской кухне
11. Эффективное похудение после 40: как БАД модельформ 40+ помогает достигать целей
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Тюмени
13. Модельформа: Реальные Отзывы Худеющих — Результаты и Опыт
14. Топ-5 рецептов протеиновых коктейлей для эффективного похудения
15. Как Сделать Коктейль для Плоского Живота: Простые Рецепты и Витамины
16. Освободиться от жировых отложений с помощью LPG массажа
17. Противоядие для поджелудочной железы: как правильно питаться для ее защиты
18. Откройте для себя секреты поджелудочной железы: что она любит и как это влияет на наше здоровье
19. Повышение эффективности очищения организма от токсинов и шлаков с помощью риса
20. Откройте для себя 3 вида риса для очищения организма
21. Как приготовить чай из трав и растений
22. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
23. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
24. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
25. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
26. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
27. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
28. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
29. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
30. Какие основные типы финишных пудр существуют
31. Как установить экран под ванну на новой ванне
32. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
33. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
34. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
35. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
36. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
37. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
38. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
39. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
40. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
41. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
42. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
43. Список необходимых инструментов и материалов
44. Как часто нужно прививать ребенка
45. Как правильно распределить прием пищи на неделю
46. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
47. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
48. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
49. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
50. Как правильно надевать женский костюм