Как выбрать протеин для похудения: советы для женщин

Как выбрать протеин для похудения: советы для женщин

Почему протеин полезен для похудения

Протеиновые добавки стали популярными среди тех, кто хочет похудеть. Это связано с тем, что белок помогает наращивать мышечную массу, ускоряет обмен веществ и способствует созданию калорийного дефицита. Для женщин важно сохранить мышцы во время похудения, так как они помогают поддерживать метаболизм на высоком уровне.

Преимущества протеина для похудения

• Ускоряет метаболизм
• Снижает аппетит
• Сохраняет мышечную массу
• Упрощает процесс создания калорийного дефицита

Как выбрать подходящий протеин

На рынке представлено множество видов протеина, и выбор может быть сложным. Однако, зная ключевые факторы, вы сможете сделать правильный выбор.

Типы протеина

Тип протеина	Описание	Подходит для
Сывороточный протеин	Быстро усваивается, идеален для приема после тренировки	Те, кто хочет быстрого эффекта
Казеиновый протеин	Медленно усваивается, подходит для ночного приема	Те, кто хочет длительного насыщения
Растительный протеин	Подходит для веганов и тех, кто страдает лактозной непереносимостью	Веганы и люди с непереносимостью лактозы

Факторы выбора

При выборе протеина важно учитывать несколько ключевых факторов.

Состав

Обратите внимание на состав протеинового порошка. Он должен быть обезжиренным и обезвоженным, чтобы содержать минимум калорий и максимум белка.

Калорийность

Для похудения важно выбирать протеин с низкой калорийностью. Идеально, если в одной порции содержится около 100-120 калорий.

Добавки

Некоторые протеиновые смеси содержат дополнительные ингредиенты, такие как аминокислоты или витамины. Убедитесь, что в составе нет вредных добавок.

Вкус

Выбирайте вкус, который вам нравится, чтобы прием протеина был приятным.

Советы по применению протеина

Для достижения лучших результатов важно правильно принимать протеин.

Как принимать протеин

• После тренировки: помогает восстановить мышцы и ускорить метаболизм
• Вместо одного из приемов пищи: помогает снизить калорийность рациона
• Перед сном: способствует сохранению мышечной массы

С чем смешивать протеин

Для приготовления коктейля можно использовать:

• Воду
• Обезжиренное молоко
• Йогурт
• Фрукты или овощи

Сколько протеина потреблять

Для похудения достаточно 1-2 порций протеина в день. Одна порция обычно составляет 25-30 граммов белка.

Противопоказания и предостережения

Протеиновые добавки безопасны для большинства людей, но есть некоторые противопоказания.

Кому не рекомендуется принимать протеин

• Беременным и кормящим женщинам
• Людям с почечными заболеваниями
• Тем, кто страдает аллергией на молочные продукты или другие ингредиенты

Перед началом приема протеиновых добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Связанные вопросы и ответы:

Какой протеин лучше всего подходит для похудения у женщин

Мария Тараненко объясняет, что, если мы говорим о протеине как о белке, который содержится в пище, консультация врача не нужна, но важно следить, чтобы в рационе было достаточно медленных углеводов и клетчатки: съеденное за день должно состоять на 10–35% из белков, на 20–35% из ненасыщенных жиров и на 45–65% из углеводов, в день нужно потреблять 1-1,5 г белка на килограмм веса.

«Доказано, что высокобелковые диеты, популярные среди худеющих, увеличивают нагрузку на почки и печень, повышают риск инфаркта и инсульта, они не рекомендуются беременным, кормящим и пациентам с онкозаболеваниями. Диета Дюкана (Пьер Дюкан — диетолог, разработчик самой известной белковой диеты, — Прим. «Газета.Ru»), популярная в 2000-х, сейчас критикуется врачами многих стран, уже есть исследования, которые показали, что она увеличивает риск остеопороза, болезней сердца, почек, печени», — резюмирует специалист.

Мария Тараненко перед приемом спортивных добавок с протеином советует сдать анализы и проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний. По ее словам, усваиваться такой белок может хуже, чем из обычного питания.

Тараненко говорит, что некоторые виды белка (например, соевый) могут вызвать аллергию. Кроме того, в составе большинства добавок, помимо концентрата, изолята или гидролизата белка, есть и другие компоненты, которые вредны для здоровья, а для кого-то и опасны: добавленный сахар (подсластители на основе фруктозы провоцируют ожирение), консерванты, могут встретиться и тяжелые металлы, бисфенол-А.

В чем разница между сывороточным и казеиновым протеином для похудения

Исследования, проведенные во Франции, показали, что употребление сывороточного протеина перед тренировками способствует сжиганию жира и может помочь тем, кто занимается спортом, увеличить и сохранить мышечную массу. Ученым уже давно известно, что состав пищи, принимаемой перед тренировкой, определяет, какой энергетический субстрат используется в качестве топлива для тренировки. Следовательно, соотношение углеводов, жиров и белков, потребляемых перед занятиями, может повлиять и на долговременные изменения в весе тела и его составе.

Французские исследователи изучали самцов крыс, которые по два часа в день подвергались физической нагрузке в течение более пяти недель. Одна группа крыс "тренировалась" натощак, без приема пищи до нагрузки. Три другие группы занимались через час после приема пищи, обогащенной глюкозой, молочным протеином или сывороточным белком. Результаты показали, что по сравнению с занятиями натощак питание с глюкозой повысило окисление глюкозы и уменьшило окисление жиров во время нагрузки и после нее. Это показывает, что питающиеся глюкозой крысы сжигали сахар в качестве источника энергии активнее, чем собственный жир.

Напротив, питание молочным и сывороточным белком сохраняло уровень окисления липидов и увеличивало окисление белков, показывая, что сжигание жира продолжалось и что белок также использовался как источник энергии. Сывороточный протеин больше способствовал окислению белков, чем белок цельного молока, возможно, из-за его прекрасной растворимости, позволяющей ему быстро всасываться и быть использованным как топливо.

Одно из самых интересных открытий этого эксперимента связано с массой тела, которая повышалась в группах, получающих питание с добавками, по сравнению с голодной группой. В группах, которые получали глюкозу или молочный протеин, увеличение массы тела происходило за счет жира. А в группе, получавшей сыворотку, увеличение веса произошло за счет роста мышечной массы и уменьшения процента жира. Таким образом, сывороточный протеин является предпочтительным выбором для достижения оптимальных изменений в составе тела.

Исследователи полагают, что способность сывороточного белка быстро поставлять аминокислоты во время физических упражнений и сохранять уровень сжигания жира позволяет усиливать эффект сжигания жира при физических упражнениях. Благодаря этому он заключает в себе возможности, значимые для тех, кто хочет одновременно нарастить мышцы и сжечь жир.

Можно ли женщинам принимать протеиновые добавки при похудении

Кетогенная диета основывается на высоком потреблении жиров и низком потреблении углеводов, чтобы перевести организм в состояние кетоза, при котором организм начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии. Однако вопрос о том, можно ли употреблять протеин на кето диете, остается открытым.

Протеин является одним из основных макроэлементов, необходимых для здоровой питательности. Он является строительным материалом для тканей, участвует в регуляции обмена веществ, улучшает иммунную функцию и способствует насыщению.

Однако при соблюдении кетогенной диеты важно следить за количеством потребляемого протеина. Избыток протеина может привести к разрыву процесса кетоза, поскольку часть аминокислот из протеина может превратиться в глюкозу через процесс глюконеогенеза. Это может вызвать повышение уровня сахара в крови и выходить за рамки кетогенной диеты.

Количество протеина, которое можно употреблять на кето диете, зависит от индивидуальных факторов. Рекомендуется потреблять умеренное количество протеина в пределах 20-25% от общего количества потребляемых калорий. Это позволит поддерживать метаболическое состояние кетоза и достаточную мышечную массу.

Однако, не все протеины одинаковы. Важно выбирать высококачественные и источники, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Они содержат все необходимые аминокислоты и другие полезные питательные вещества. Избегайте потребления протеиновых продуктов, содержащих большое количество углеводов и добавленных сахаров.

В целом, протеин можно употреблять на кето диете, но с ограничениями. Контролируйте его потребление, чтобы избежать нарушения процесса кетоза и добиться наилучших результатов.

Какие рекомендации по выбору протеина существуют для женщин, стремящихся похудеть

Спортпит в настоящий момент развивается очень быстро. С каждым годом появляются все новые вариации продуктов, обладающих особенными свойствами. Даже уже устоявшиеся традиционные категории постоянно расширяются, преподнося атлетам что-то новое. Не обошла эта тенденция стороной и такую группу добавок, как протеины. Помимо различий по составу и скорости усвоения в организме, они различаются между собой по вкусу и запаху. У многих новичков возникает вопрос: а влияет ли вкус на эффективность? О том, какой вкус лучше и как выбрать для себя подходящий вариант, поговорим далее более подробно.

Каким вкусом обладает протеин

Протеиновая смесь в чистом виде полностью лишена запаха и вкуса. Это просто порошок, который приобретает оттенки той жидкости, в которой разбавляется. Если разводить коктейль водой, то получится практически безвкусная жидкость, пить которую будет приятно далеко не всем. Поэтому производители начали использовать в составах натуральные ароматизаторы и корректоры вкуса, благодаря чему употребление белковых коктейлей стало значительно более приятным для спортсменов. В первую очередь это позволило новичкам быстрее адаптироваться к приему без эмоционального отторжения к добавке.

Как правильно выбрать

В первую очередь необходимо внимательно изучить состав и убедиться, что в нем нет искусственных красителей, ароматизаторов или вкусовых добавок. Все компоненты должны быть только натуральными. А вот какой именно вкус выбрать – тут стоит отталкиваться только от личных предпочтений. Наилучшим вариантом будет покупать различные вкусы небольшими фасовками и методом проб и ошибок искать для себя то, что подойдет в наибольшей степени. Тогда занятия спортом станут еще более приятными.

Как определиться с выбором вкуса протеина

Как уже было отмечено ранее, современные протеиновые коктейли обладают массой различных вкусов, которых удалось добиться благодаря использованию специализированных пищевых добавок, полностью безопасных для здоровья пользователя.

Определиться со вкусом, который будет оптимальным для ежедневного употребления, бывает достаточно сложно, ведь этот нюанс является абсолютно индивидуальным и зависит исключительно от сформированных в течении жизни вкусовых предпочтений.

При этом, среди сформированной линейки вкусов большинства производителей можно выделить как классические варианты, которые приходятся по душе подавляющему большинству пользователей, так и более специфические. К незыблемой классике смело можно отнести ваниль и шоколад. Эти вкусы являются универсальным решением, которое подойдет практически каждому. К более частным случаям можно отнести, к примеру, фруктовые варианты.

Особняком стоит ситуация, когда необходимо сформировать питание на жиросжигающей диете. Разумеется, что придется отказаться от множества привычных продуктов питания, в том числе и от сладостей. На выручку здесь также могут прийти протеиновые коктейли, а если говорить более конкретно – десертная вкусовая линейка.

Выбирать вкус протеина стоит также исходя из того, на основе чего будет создаваться питательный коктейль. Дело в том, что, в зависимости от выбора в качестве основы воды или молока, вкусовые составляющие протеиновых смесей могут раскрываться по-разному. Таким образом, некоторые вкусы более удачно будут раскрываться с водой и терять эффект при добавлении молока, а некоторые имеют диаметрально противоположное поведение. Упомянутые же «классические» вкусы хорошо работают в обоих вариантах.

Применение безвкусного протеина

На прилавках магазинов присутствуют также варианты без каких-либо вкусовых добавок. Такой вариант обладает массой неоспоримых достоинств. В первую очередь стоит отметить, что он не перекрывает собой вкусовые особенности других составляющих коктейля, что позволяет повышать пищевую ценность продукта без потери вкусовых качества.

Также подобный вариант протеина особенно удобен при приготовлении выпечки, так как его, в отличии от описанных ранее вариантов, можно использовать не только в десертных вариантах хлебобулочных изделий.

Подводя итоги разбора, стоит выделить несколько основных моментов:

• Вкусовые добавки не оказывают влияния на эффективность протеина;

• Важно, чтобы в составе не было искусственных компонентов;

• Выбирать следует в первую очередь исходя из собственных вкусовых предпочтений.

В маркетплейсе Fitness Place представлено множество вариантов спортивного питания, среди которых каждый найдет вкус, предпочтительный для употребления в каждой отдельно взятой ситуации. Только натуральные компоненты в составе делают всю продукцию безопасной для атлетов.

Какие дополнительные ингредиенты в протеине полезны для похудения

Если от идеи купить протеина на развес вы отказались и решили приобрести брендовую продукцию в интернет-магазине. Как тут избежать подделки? И снова совет – прежде чем сделать заказ, посетите официальный сайт-компании производителя. Причём, лучше зарубежный, там информация обновляется быстрее.

Внешний вид банки протеина необходимо запомнить до мелочей. Также стоит сравнить состав добавки, указанный в интернет-магазине с официально заявленным компанией-изготовителем. Иногда подобна информация может заставить задуматься, как было со мной в пору увлечения питьевыми аминокислотами ВСАА.

Производители поддельных протеинов всегда экономят на качестве упаковки, не уделяя должного внимания деталям, ибо создание полной копии делает подделку дорогостоящей и бессмысленной. Правда, унифицированной системы контроля оригинальности упаковки нет, каждая компании разрабатывает собственные методы защиты от подделок, что упрощает фальсификаторам их «бизнес»

Унифицированной системы проверки упаковки протеина не существует

У различных производителей уровень «настоящести» упаковки протеина может отличаться, и довольно существенно. Кроме того, большинство крупных игроков, имеют мощности по выпуску протеиновых смесей по обеим сторонам океана. Например, у компании Optimum Nutrition два завода – один в США, другой в Ирландии. Сырье на заводы идет из разных источников, европейское и американское законодательство в области производства добавок для спорта разнятся.

Поэтому не только сама банка протеина Optimum Nutrition Whey, выпущенного в Европе и США, но даже его вкус могут при этом отличаться. Но в большинстве случаев, в страны СНГ поставляется лишь продукция, произведенная в Европе, поэтому американский протеин на наших прилавках – большая редкость.

Производителей спортпита становится всё больше. Помимо компаний из Европы, США и стран СНГ, уже появляются фирмы из Китая, что ещё сильнее запутывает ситуацию. Надеяться можно только на здравый смысл и на свою внимательность, а при получении банки с протеином, необходимо обращать внимание на следующие моменты:

1. Защитная мембрана . Она должна плотно прилегать к краям банки, создавая защитный вакуум. На мембране обычно присутствует логотип компании, название продукта и конечный срок реализации. Хотя есть и исключения. Все тот же Optimum Nutrition. Их мембрана отличается от большинства и служит больше для защиты и сохранности, чем для борьбы с подделками.
2. Голограмма. На ней изображают лишь логотип компании. Но качество голограммы при этом высочайшее, все детали изображения чётко прорисованы. Находиться она должна под защитной пленкой.
3. QR код . С помощью приложения, установленного на телефон можно быстро проверить протеин на оригинальность. Просканированный код должен вести на сайт компании-производителя.
4. Крышка с рельефным логотипом. Это еще одна фишка, придуманная для защиты продукции. Одни компании по-прежнему печатают изображение на крышках, другие делают на ней гравировку. Но, в любом случае, бумажных съёмных этикеток быть не должно.
5. Этикетка. Самый простой и быстрый способ выявить протеин-подделку. Этикетка должна быть ровно, идеально приклеена, ибо на заводе её клеит на банку автомат, а фальсификаторы делают это вручную. Поэтому они её равняют по шву, стараясь придать вертикаль. Этикетка же на настоящей банке протеина к шву не привязана.
6. Отсутствие ошибок. Орфографические несоответствия — признак фальсификата, надписи, цвета этикетки должны полностью соответствовать изображению на официальном сайте. Производители подделок спортивного питания обычно не решаются полностью копировать название оригинальной продукции, ибо в этом случае им грозит уголовное преследование. Зато изменив одну букву они могут смело выпускать похожий товар.
7. Меры веса. Производители из США и Великобритании не используют метрические меры веса. На их упаковках вес продукции указывается в унциях (oz) и фунтах (lb), вес в кг, указывается в скобках.