Сосуд с мелкой сеткой

Секреты очистки риса: как сделать его чистым и вкусным

Рис, чеснок и масло в бутылке: Freepik

Правильно подготовленный к приготовлению рис — залог вкусного и полезного блюда. Зачем и когда промывать рис и что будет, если этого не сделать? Ответы дали авторы кулинарных книг Илья Лазерсон, Федор Сокирянский и кулинарный эксперт Мэтт Слэм.

Зачем промывать рис

Рис варят в кастрюле, готовят на сковороде и в мультиварке. Чтобы сварить идеальный рис, следует придерживаться нескольких правил. Прежде всего нужно правильно подготовить продукт к приготовлению.

Нужно ли промывать рис перед варкой? Ответ однозначный — да. Хотя есть и исключение из правил: рис не промывают, когда готовят ризотто.

Последние обновления на сайте:

1. Дидюля в Кемерове: самые ожидаемые концерты года
2. Домашние коктейли для похудения: топ-7 эффективных рецептов
3. Зеленые коктейли смузи: 7 рецептов для освежения
4. Полезные свойства кокоса и кофе: как они влияют на ваше здоровье
5. Как в Перми сохраняется историческое наследие
6. Отличная подготовка к LPG-массажу: все, что нужно знать
7. Очистительная клизма: безопасность и эффективность в домашних условиях
8. Безопасность и эффективность домашней клизмы при геморрое
9. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
10. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
11. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
12. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
13. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
14. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
15. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
16. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
17. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
18. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
19. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
20. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
21. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
22. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
23. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
24. Список необходимых инструментов и материалов
25. Что такое шкафчики метал для раздевалок
26. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
27. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
28. Мат для занятий йогой и Pilates
29. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
30. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
31. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
32. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
33. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
34. Что такое диуретики и как они влияют на организм
35. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
36. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
37. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
38. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
39. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет
40. Кто является автором этих уроков
41. Какие виды физических упражнений могут помочь в лечении женского храпа
42. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
43. Уход за картофелем Адретта
44. Что такое теплый пол водяного типа
45. Где ржаной хлеб появился впервые
46. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
47. 3. Не используйте слишком жёсткие гребни
48. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
49. Какие технические требования предъявляются к лестницам поворотным на второй этаж в частном доме
50. Как можно использовать цвет в садовом экстерьере для маскировки недостатков