Восстановление здоровья через голодание: эффективные методы для дома

Восстановление здоровья через голодание: эффективные методы для дома

Голодание на воде оздоравливает и омолаживает организм за счет очищения и выведения токсинов и шлаков из клеток и органов.

Голодание на воде подразумевает, что в период голодания вы не едите, а только пьете воду. Важно пить качественную , желательно теплую воду. Для того, чтобы голодание не навредило и прошло относительно легко, учитывайте несколько правил:

• Правильно подобрать метод голодания, ориентируясь по своему здоровью и состоянию.
• Подготовить организм к голоданию, настроиться на день без еды и не сдаваться при желании перекусить, даже совсем чуть-чуть. Чувство голода в вашей голове и его можно контролировать.
• За день-два до голодания добавить больше овощей, фруктов в рацион, исключить жаренную тяжелую еду, фаст-фуд и  алкоголь .
• Пейте больше воды — через каждые 1-1,5 по стакану воды.
• Заранее проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания или сомнения.
• Наблюдайте за своими ощущениями, небольшая слабость и головная боль имеют место быть. Но если вы почувствовали себя крайне плохо — обратитесь к врачу.
• Выход из голодания также важен, поэтому не пренебрегайте днем после и помогите организму плавно вернуться в привычный режим питания.
• Выходить из голодания комфортнее на утро, без риска переесть к вечеру и нагрузить пищеварительную систему.

Голодание на воде делится на 2 типа — профилактическое и лечебное. Профилактическое можно практиковать самостоятельно, в течение 1 — 5 дней. Лечебное же длится до 3 недель, но обязательно под присмотром врачей.

К голоданию на воде следует подходить серьезно, чтобы не навредить здоровью. Соблюдайте правила и дни на воде принесут вам только пользу и легкость.

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные цели и задачи лечебного голодания

Лечебная голодовка (пищевое воздержание или РДТ (разгрузочно-диетическая терапия)) – это добровольный отказ от еды (иногда предусматривает и исключение воды) для оздоровления или очищения организма. Метод помогает в лечении некоторых заболеваний или ускоряет выздоровление, избавляет от лишнего веса.

Есть понятие медицинское голодание. Оно также называется лечебным, но проводится в стационарных условиях, направлено на устранение конкретного заболевания или проблемы. Для него используют специальные методики, разработанные врачами с дополнением физиопроцедур, массажа, плавания, ЛФК. Медицинское голодание проходит под строгим наблюдением в клиниках и санаториях. Предусматривает длительные курсы, которые при необходимости могут быть продлены.

У голодания есть своя классификация. Оно бывает полным, абсолютным, комбинированным, которое совмещает первые два способа. По срокам может длиться от одного дня до 40 суток, делится на:

• кратковременное (1-3 дня);
• среднее (4-8 суток);
• длительное (9-40 дней).

Разработано много авторских способов голодания. Одни основываются только на отказе от пищи, другие исключают только чай, соки, мед, настои. Но есть варианты, когда запрещены любые жидкости.

Как голодание может помочь в лечении различных заболеваний

Заболевания, при которых голодание нельзя проводить без контроля специалиста / лечащего врача:

Даже ограничение калорийности пищи () должно проводиться вотделениях стационара, в лечебных учрежденияхтипа, и лишь в редких случаях допустимо проведение курса лечения. Однако вопрос о её применении должен решать врач с соответствующей квалификацией. В «Популярной медицинской энциклопедии» под редакцией академикаотмечено, что к лечению голодом вообще следует относиться особенно настороженно, а в статье «Лечебное питание» той же энциклопедии приведена следующая информация о самолечении голодом:

Резко уменьшать количество принимаемой пищи можно только в стационарных условиях в исключительных случаях и в определённых лечебных заведениях под наблюдением специалистов-врачей, имеющих опыт такого лечения. Этот метод не может быть рекомендован для широкого применения с лечебной целью, а тем более в порядке самолечения. Полное голодание, особенно многодневное, крайне опасно. Описаны случаи гибели людей, применявших этот метод. Причинами смерти служили проявления скрытотекущего сахарного диабета, внезапная остановка сердца, неспособность организма перейти к усвоению пищи после голодания. Кроме того, метод может нанести серьёзный ущерб здоровью и вызвать существенные, иногда необратимые нарушения в печени, мозге и др. Переносимость голодания индивидуальна, не каждый организм можно подвергать этому серьёзному испытанию. Самолечение голодом следует рассматривать как один из самых вредных видов извращения питания, ничего общего не имеющий с лечебным питанием.

—«Популярная медицинская энциклопедия», Ташкент, 1993 г.

Какие существуют методы голодания, которые можно применять дома

Существуют разные методы голодания, различающиеся продолжительностью и способами реализации.

1. Лечебное голодание . Полностью исключает твёрдую пищу из плана питания на длительные сроки.
2. Базовое голодание. Предполагает исключения из меню всех продуктов, не содержащих базовое вещество. К примеру, голодание по методу профессора Неумывакина, когда в организм поступают только щелочные продукты. К ним относятся натуральные овощи, фрукты и бобовые. Фактического отказа от твёрдой пищи здесь нет. Но есть обязательное потребление трёх литров воды в день.
3. Лечение по Шроту: этот метод позволяет потреблять до 700 калорий в день полностью обезжиренной пищи с низким содержанием соли. При этом периоды потребления перемежаются разгрузочными «голодными» днями. Реальные отзывы голодающих, размещённые на сайтах немецких клиник, говорят о высокой эффективности методики.
4. Интервальное голодание (прерывистое голодание по часам): периоды обычного приема пищи чередуется с периодами полного или частичного отказа от пищи. Точный ритм может варьироваться в зависимости от концепции. Всего насчитывается около 8 вариантов схемы для новичков. Но самая популярная и доступная – это схема 16 через 8 часов.
5. Голодание на сыворотке: полностью избегая других источников пищи, потребляют только сыворотку и воду. Чтобы похудеть с помощью голодания по этому способу, достаточно два дня в неделю «сидеть» только на сыворотке.
6. Сухое голодание. Метод основан на полном отказе от всех продуктов и жидкостей, включая воду. По мнению врачей-диетологов, осуществление метода в домашних условиях вызовет различные негативные процессы и необратимые побочные эффекты. Поэтому максимум, что можно позволить себе дома – сутки без воды.

Можно ли заниматься голоданием при наличии хронических заболеваний

Эндокринолог рассказала о противопоказаниях для интервального голодания

Прерывистое, или интервальное, голодание может быть опасно для ряда пациентов. Об этом, а также о преимуществах и недостатках этого типа диеты «Известиям» рассказала врач-эндокринолог, диетолог клинико-диагностического центра «МЕДСИ» в Грохольском переулке Елена Маслова.

Продукт сгорания: почему орехи помогают худеть

Эксперты призывают без опасений включать этот продукт в свою диету

По словам специалиста, интервальное голодание, или fasting, разделяется на несколько типов. Первый — полное голодание через день, когда в дни голодания не употребляются калории, а «голодные» дни чередуются с «праздничными», когда можно есть. Второй — модифицированное голодание через день (или частичное прерывистое голодание), которое позволяет потреблять до 25% суточной потребности в калориях в дни голодания вместо полного отсутствия еды.

Третий тип характеризуется голодным режимом, который длится более суток: это диета, при которой можно есть один или два голодных дня в неделю, до более экстремального варианта с несколькими днями или неделями голодания. При этом в дни голодания вместо полного голодания может быть разрешено потребление от 500 до 700 калорий. Также существует и так называемое ограниченное по времени питание, которое подразумевает прием пищи только в течение определенного количества часов ежедневно.

На сегодняшний день известно, что fasting более эффективен в снижении веса и влиянии на состояние здоровья, чем просто питание без ограничения. Однако пока нет убедительных данных, что fasting превосходит постоянные низкокалорийные диеты с точки зрения эффективности похудания и воздействия на здоровье, подчеркивает Маслова.

Она также добавила, что, согласно результатам исследования, прерывистое голодание не является более эффективным методом похудения, чем ежедневное ограничение калорий. Кроме того, не наблюдалось существенных различий в потере веса, восстановлении веса или составе тела (например, жировой массе, безжировой), а также в артериальном давлении, частоте сердечных сокращений, уровне глюкозы натощак и инсулине натощак.

При этом исследование показало, что через 12 месяцев после курса голодания через день у наблюдаемых пациентов был зафиксирован значительно повышенный уровень холестерина ЛПНП, то есть повышение уровня «вредного» для сосудов холестерина.

Было также установлено, что продолжительные периоды голодания подвергают человека риску переедания при повторном потреблении пищи и могут способствовать расстройствам пищевого поведения.

Как отметила Маслова, от интервального голодания следует воздержаться пациентам, имеющим ряд хронических заболеваний: сахарный диабет, расстройства пищевого поведения (нервная анорексия или нервная булимия). Кроме того, не рекомендуется данный тип питания подросткам, находящимся в стадии активного роста, беременным и людям с состояниями, требующими регулярного приема пищи из-за метаболических изменений, некоторыми хроническими заболеваниями (печени, почек, ЖКТ).

При выборе диеты необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы он составил сбалансированный план питания, заключила эндокринолог.

13 июня кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал о наиболее распространенных ошибках , которые допускают люди при похудении. Он отметил, что люди зачастую не знают истинную энергетическую ценность продуктов, которые покупают на диете. В частности, это касается обезжиренных фитнес-батончиков и продукции без сахара.

Также, по его словам, ошибочно резко менять свое питание, когда человек начинает худеть «с понедельника», поскольку это чревато быстрым отказом от такой тактики.

Как правильно подготовиться к периоду голодания

Лечебное голодание основывается на том, что в ходе воздержания от пищи организм постепенно очищается. Прежде всего, происходит очистка желудочно-кишечного тракта от токсинов. Приверженцы этой методики утверждают, что энергия, которую организм привычно тратит на переваривание пищи, в период голода позволяет активизировать скрытые функции, тем самым обеспечивая омоложение и оздоровление. Также есть мнение, что таким способом можно существенно повысить иммунитет.

Норма содержания воды в организме человека в зависимости от возраста

Что же происходит, когда человек прекращает есть и «сидит» некоторое время на воде? В такой ситуации организм вынужден обеспечивать внутренние потребности в энергии, используя накопленные резервы. Если пища отсутствует, то организм изначально расходует запасы гликогена , жиров , а позже — белков из тканей. Через несколько дней голода в организме начинает продуцироваться жирная кислота кетон , чрезмерное количество которого вредно для организма.

Постепенно в ходе голода разрушаются ценные белки, что является крайне нежелательным процессом. Именно поэтому практиковать длительное голодание нельзя бесконтрольно.

Голод на воде назначают в медицинских учреждениях как профилактический и лечебный метод. Отвечая на вопрос, сколько можно голодать на воде, специалисты всегда говорят о том, что воздержание от пищи даже в течение нескольких дней является для организма серьезным стрессом.

В медицине практикуют голод сроком от 1 до 5 дней. Как правило, голодание назначают пациентам в период до и после операции, а также людям с пищевой аллергией , острым панкреатитом .

Что касается более длительных периодов голода, то его можно придерживаться в специальных условиях, чтобы обеспечить возможность быстрого обеспечения реанимационных мероприятий. Чтобы уменьшить стресс для организма, при более длительных периодах применяется так называемое каскадное голодание , когда дни воздержания от пищи чередуются с днями, когда человек ест.

Следовательно, этот оздоровительный метод можно практиковать в домашних условиях без опасения только в том случае, если период воздержания от пищи не превышает 2 дня. Оптимальным вариантом разгрузки для организма является голодание на воде 1 день. Однодневное голодание дает возможность обеспечить организму общее оздоровление и необходимое очищение. Но и в таком случае важно учесть все противопоказания.

Какие противопоказания существуют для лечебного голодания

Перечень противопоказаний для лечебного голодания, изложенных в книге к. м. н. Г. А. Войтовича «Исцели самого себя. О лечебном голодании в вопросах и ответах».

С учетом личного опыта и накопленных знаний автор считает, что «противопоказаниями для голодания являются:

1. Период лактации у матери.

2. Вторая половина беременности.

3. Далеко зашедшие формы туберкулеза с обездвиженностью больного.

4. Также противопоказаниями к лечебному голоданию Войтович считает далеко зашедшие формы злокачественных опухолей с обездвиженностью больного.

5. Далеко зашедшие формы злокачественных заболеваний крови с обездвиженностью больного.

6. Ещё одна группа людей, кому противопоказан голод – обездвиженные пациенты с далеко зашедшими формами диффузных болезней соединительной ткани.

7. Ряд психоневрологических заболеваний в далеко зашедшей стадии с обездвиженностью больного или слабоумием.

8. Также противопоказаниями к голоду являются массивные нагноительные процессы внутренних органов (абсцессы, гангрены и некоторые другие).

Относительным противопоказанием является обездвиженность больных при любом патологическом процессе. Однако это не значит, что у таких больных не может быть положительного эффекта при проведении лечебного голодания.

В случае, когда все методы и средства исчерпаны, целесообразно под строгим наблюдением медперсонала провести РДТ даже в обездвиженном состоянии больного. При этом можно получить убедительный положительный «лечебный эффект».

Как определить оптимальную продолжительность голодания для себя

Пост монаха требует, чтобы вы не ели в течение 36 часов. Вы можете пить много воды, чтобы заполнить желудок и предотвратить сильную тягу к еде. В течение суток необходимо выпивать 1,5-2 литра воды и низкокалорийных напитков: чай без сахара, кофе натуральный без сахара. Отсутствие воды может привести к обезвоживанию организма, что увеличивает риск возникновения проблем со здоровьем.

Прежде чем посвятить время 36-часовому голоданию, необходимо попробовать другие методы прерывистого голодания Это делается для того, чтобы вы чувствовали себя комфортно, не принимая пищу в течение определенных периодов времени.

Можно практиковать:

• голодание через день — это один из методов, который можно попробовать;
• 12 – часовое голодание — еще одно отличное начало для формирования нового режима питания.

Привыкание к ограниченному по времени приёму пищи важно для сужения выбранных вами окон приема пищи.

Начинать 36 часовое голодание рекомендуется с вечера. Последний приём пищи должен состоять из овощей, впрочем, некоторые практикуют любую трудноперевариваемую пищу.

Целесообразно начинать голодание в пятницу вечером: в этом случае выходить из голодания вы будете в воскресенье утром, что обеспечит вам спокойное завершение процесса.

Желание поесть приходит где-то часов в 12 дня, но его можно уменьшить, употребляя воду.

Главное, найти себе такое занятие в этот день, которое сможет отвлечь вас от мыслей о еде, что- нибудь очень увлекательное. Возможно, есть хобби, которое так затягивает вас, что вы забываете обо всём.

Естественно, нельзя заниматься приготовлением пищи: все старания будут напрасны: запахи будут раздражать организм и 100% гарантия сорваться обеспечена.

Не рекомендуют смотреть телевизор, так как отрицательная информация не поднимет вам настроение. Возможно, лучше сложить какой-нибудь сложный пазл, что отвлечет вас от мыслей о еде, привлечь других, а потом отправиться на прогулку. Если это будет ваш любимый парк, с великолепным сосновым ароматом, вы забудете о еде.

Воду надо пить, в основном, до 18 часов, учитывая, что при голодании вода очень быстро покидает организм. Эту особенность надо иметь в виду, иначе придётся ночь посвятить походам в туалет, что не очень приятно.

Трудно засыпать, но стоит успокаивать себя прошедшим временем: сутки прошли, осталось не так много.

В общем, однодневное лечебное голодание — не такая уж сложная штука и при небольшой самодисциплине вполне посильная каждому.

Как правильно выходить из состояния голодания, чтобы избежать негативных последствий

О пользе голодания до сих пор ведутся ожесточенные споры. Фактически, голодание – это изнурение организма, нарушение функции ЖКТ, которое является сильнейшим биологическим и психологическим стрессом для организма. Многие диетологи рекомендуют относиться к голоданию с особой осторожностью. Существует мнение, что разгрузочно-диетическая терапия, которой является голодание, может применяться только под жестким медицинским контролем в условиях стационара. Те же врачи, которые одобряют голодание, как альтернативную методику оздоровления организма, подчеркивают, что прежде чем начать диету, человек должен быть хорошо осведомлен обо всех возможных последствиях голодания, о правильном выходе из голодания.

Голодная диета – радикальный метод очищения организма, основной его целью не является снижение веса. Выходу из голодания уделяют гораздо меньшее внимание, полагая, что данный процесс не так важен.

Выход из голодания играет важную роль в ходе перестройки организма. Прежде чем начать голодание, необходимо обратиться к опытному диетологу для прохождения обследований и исключения состояний, при которых такая диета противопоказана, а также подбора наиболее оптимального режима.

Существует ряд правил выхода из голодания, которые помогут уменьшить биологический стресс для организма, а также правильно восстановить деятельность ЖКТ:

• Соблюдение дробного питания;
• Постепенное наращивание питательного потенциала рациона;
• Исключение жиров, соли, специй, тяжелой пищи;
• Срок выхода из голодания должен быть таким же, как и срок самого голодания.

На сегодняшний день существует множество подтвержденных эффективных методик выхода из диеты, выбрать одну из них не составит труда.

Правильный выход из голодания позволит постепенно восстановить нарушенные функции организма естественным путем.