Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов

Содержание
  1. Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Какую роль играет белок в процессе похудения
  4. Какие виды белковых добавок наиболее эффективны для снижения веса
  5. Как выбрать подходящий протеин для похудения
  6. Как сравнить эффективность протеинов с другими продуктами для похудения
  7. Какие дополнительные преимущества протеинов для общего здоровья
  8. В чем разница между животными и растительными протеинами для похудения
  9. Каков оптимальный дозум приема протеина для похудения
  10. Какие возможные побочные эффекты приема протеинов
  11. Стоят ли протеины для похудения своих денег
  12. Можно ли сочетать протеиновые коктейли с другими продуктами для похудения
  13. Какие рекомендации дают эксперты по выбору протеинов для похудения

Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов

Белки лучше насыщают организм, чемиза счет того, что им требуется больше времени для расщепления до глюкозы. Протеиновые батончики помогают дольше сохранить чувство сытости и снизить аппетит. 

Протеиновые батончики без сахара Solvie

Протеиновые батончики без сахара Solvie. Фото: market.yandex.ru

Перекус в молочном шоколаде с тянущейся начинкой не содержит сахар и фруктозу. Вместо них используются подсластители эритрол и стевия. Состав у батончиков с разными вкусами частично отличается, многие из них обогащены тремя видами белка: концентратом сывороточного и молочного, изолят (практически чистый белок) соевого. Тем, у кого есть есть аллергия на соевый белок, нужно пробовать с осторожностью.

Подходит для приверженцев спортивного питания и здорового образа жизни за счет высокого содержания белка и. 

По отзывам покупателей, протеиновые батончики Solvie вкусные и сытные. В линейке представлены разные вкусы. 

Вес одного батончика — 50 г.

Основные характеристики

Калорийность на 100 г288 ккал
ОсобенностиБез глютена, без сахара, представлены разные вкусы 
БЖУ на 100 г• Белки — 33,4 г 
• Углеводы — 9 г
• Жиры — 13,2 г
• Клетчатка — 22,8 г (показатели могут меняться из-за разных вкусов)

Плюсы и минусы

Вкусные, сытные; высокое содержание клетчатки и белка. 

Иногда сложно найти в сетевых магазинах. 

Продолжить далее

Протеиновые батончики без сахара Bombbar

Протеиновые батончики без сахара Bombbar. Фото: market.yandex.ru

Продукт содержит изолят горохового белка и пищевые волокна цикория. Подходит для веганов. Вместо сахара используется несколько видов подсластителя. Состав может отличаться в зависимости от вкуса. В некоторых продуктах содержится сорбит, который может оказывать слабительное действие. Может попадаться незначительное количество фундука. 

За счет соотношения белков и углеводов, минимального содержания жира и высокого процента клетчатки батончики можно есть при похудении и подходят для спортивного питания. Вес одного протеинового батончика — 60 г. 

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Хорошее соотношение белка, углеводов и клетчатки; без лактозы (подходит для веганов и людей с аллергией на молочный белок). 

Батончики с некоторыми вкусами содержат сорбит, который может оказывать слабительное действие; с осторожностью использовать тем, у кого аллергия на фундук. 

Продолжить далее

Протеиновые батончики без сахара Pin-up Lab

Протеиновые батончики без сахара Pin-up Lab

Перекус с мягкой начинкой в шоколадной глазури содержит смесь белков. В составе есть концентрат сывороточного и молочного белка, гидролизат коллагена (будьте внимательны, это БАД). В батончиках достаточно высокое содержание жиров и углеводов. Сахар заменен подсластителем сукралозой. В состав также входит кокосовое масло. 

Вес одного батончика — 50 г.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Какие протеины лучше всего подходят для похудения, и почему они эффективны

Протеины, которые лучше всего подходят для похудения, обычно имеют высокое содержание белка и низкое содержание углеводов и жиров. Это связано с тем, что белок способствует увеличению энергетических расходов организма и ускорению обмена веществ. Кроме того, белок помогает сохранить мышечную массу во время похудения, что важно для поддержания метаболизма. Среди популярных вариантов можно выделить сывороточный протеин, казеиновый протеин и растительные аналоги, такие как протеин из гороха или риса. Эти протеины также часто обогащаются аминокислотами, которые способствуют восстановлению мышц после тренировок и помогают бороться с аппетитом.

Вопрос 2: Как выбрать подходящий протеин для похудения, если я только начинаю заниматься фитнесом

Если вы только начинаете заниматься фитнесом, важно выбирать протеин, который легко усваивается и не содержит вредных добавок. Сывороточный протеин является отличным вариантом для начинающих, так как он быстро всасывается и помогает нарастить мышечную массу. Также стоит обратить внимание на продукты с минимальным содержанием сахара и искусственных ароматизаторов. Перед покупкой рекомендуется прочитать отзывы и проконсультироваться с тренером или диетологом. Помните, что протеин должен дополнять вашу диету, а не заменять полноценные приемы пищи.

Вопрос 3: Как протеин помогает снижать вес, и какие механизмы действия лежат в основе этого процесса

Протеин помогает снижать вес несколькими способами. Во-первых, он увеличивает чувство насыщения, что позволяет сократить общее количество потребляемых калорий. Во-вторых, белок требует больше энергии для переваривания, что ускоряет обмен веществ и увеличивает энергетические расходы. Кроме того, протеин помогает сохранить мышечную массу, что важно для поддержания высокого уровня метаболизма. Это особенно важно во время похудения, так как мышцы активно сжигают калории даже в состоянии покоя. Таким образом, включение достаточного количества белка в рацион способствует более эффективному снижению веса.

Вопрос 4: Какие факторы влияют на эффективность протеина для похудения

Эффективность протеина для похудения зависит от нескольких факторов. Во-первых, это качество самого протеина — он должен содержать достаточное количество необходимых аминокислот. Во-вторых, важен общий энергетический баланс: если вы потребляете больше калорий, чем тратите, протеин не поможет вам похудеть. Третий фактор — регулярные физические нагрузки, так как только в сочетании с тренировками протеин будет максимально эффективен. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма, такие как метаболизм и уровень активности. Наконец, стоит обратить внимание на дополнительные ингредиенты в протеине, такие как л-cарнитин или зелёный чай, которые могут усилить его эффект.

Вопрос 5: Можно ли использовать протеин для похудения, если у меня есть проблемы с пищеварением или аллергия

Если у вас есть проблемы с пищеварением или аллергия, важно подходить к выбору протеина с осторожностью. Некоторые виды протеина, такие как сывороточный, могут вызывать аллергические реакции у людей, страдающих непереносимостью молока. В этом случае стоит рассмотреть растительные варианты, такие как протеин из гороха, риса или конопли. Также важно выбирать гипоаллергенные продукты без добавок и ароматизаторов. Перед началом приёма протеина рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных осложнений. Кроме того, начинайте с небольших доз и следите за реакцией организма.

Вопрос 6: Как правильно принимать протеин для похудения, чтобы добиться максимального эффекта

Для максимального эффекта протеин для похудения следует принимать в определённое время и в правильных количествах. Обычно рекомендуют принимать протеин утром после пробуждения, так как это помогает запустить обмен веществ. Также полезно пить протеин после тренировки, чтобы помочь мышцам восстановиться и избежать разрушения мышечной ткани. Важно придерживаться суточной нормы потребления белка, которая составляет примерно 1,6-2,2 грамма на килограмм веса. Не забывайте, что протеин должен быть частью сбалансированной диеты, и его приём должен сочетаться с регулярными физическими нагрузками и контролем калорий.

Какую роль играет белок в процессе похудения

Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов

Основу существования человека составляют несколько сложных веществ: углеводы, жиры и белки . Первые нужны для быстрого насыщения организма энергией, вторые являются запасом топлива на долгое время и необходимы для синтеза клеточной стенки и некоторых гормонов, белки же – строительный материал для ферментов и мышц. Рациональное соотношение этих элементов – главный закон.

Белки кроме строительной функции при правильно использовании могут помочь в похудении и в поддержании веса.

Виды и свойства белков

При недостаточном поступлении белка нарушается регуляция организма, замедляется работа некоторых важных систем. Так как белки не образуются из углеводов и жиров, организм начинает разрушать собственные мышцы, чтобы добыть необходимый субстрат для реакций. Наступает белковое голодание и атрофия мышц. Поэтому при постоянном дефиците белка невозможно контролировать вес, наращивать мускулатуру и даже правильно худеть.

Белки по происхождению делятся на растительные и животные. Первые в больших количествах содержатся в бобовых культурах (сое, например), некоторых злаках, грибах и орехах. Из вторых состоит мясо животных, все молочные продукты.

Животные белки содержат в своем составе все основные аминокислоты, поэтому они являются полноценными и легче усваиваются организмом. Растительные белки не содержат всех незаменимых аминокислот, они более легкие. Поэтому сторонники вегетарианского питания должны принимать специальные препараты, содержащие недостающие аминокислоты. Несмотря на свою неполноценность, полностью оказываться от растительных белков не стоит. Они очень полезны для.

Введение в рацион белков различного происхождения создает равновесие аминокислотного баланса, все системы организма при этом работают стабильнее.

Белки в правильном питании

Сочетать белки различного происхождения в рационе нетрудно. Например, в качестве идеального начала дня подойдет завтрак, состоящий из омлета, зеленого салата или других овощей и небольшого кусочка хлеба из ржаной муки с отрубями. Такой завтрак является полноценным.

На обед можно сочетать мясо нежирных сортов или рыбу с овощами и любым источником белка растительного происхождения: гречкой, макаронами или бобовыми.

На расщепление белковой молекулы организм тратит огромное количество энергии. Поэтому белковая пища дольше переваривается и помогает в борьбе с аппетитом.

Для сохранения здоровья взрослый мужчина должен употреблять не менее 70 г белка в сутки, женщина – не менее 60. При занятияхэта цифра значительно увеличивается.

Какие виды белковых добавок наиболее эффективны для снижения веса

Это натуральный продукт, содержащий чистый белок, аналогичный тому, который ребенок получает с грудным молоком. Поэтому бояться биологических добавок с протеином не стоит, но нужно выбирать качественные товары. Например, Росконтроль проводит экспертизытаких средств и выделяет лучшие на рынке. Также диетологи осуществляют независимыеисследования, но в отношении не всех продуктов специализированного питания, а только конъюгированной линолевой кислоты. Она входит в перечень ВСАА-аминокислот и позволяет контролировать вес. 

Протеин необходим спортсменам для восстановления мышц после тренировок и наращивания мышечной массы, также его могут принимать мужчины и женщины, желающие создать рельефное тело. 

Протеин продается в виде порошков или капсул, основную массу содержимого составляет белок (его соотношение в продукте зависит от производителя), в меньшем количестве содержатся ВСАА-аминокислоты, а также могут присутствовать углеводы, жиры, ароматизаторы и подсластители. Состав, как правило, сбалансированный, легко усваивается организмом и обеспечивает:

  • Быстрое восстановление мышц после тренировок;
  • Сохранение мышечной ткани при похудении или подготовке к соревнованиям.

При снижении веса важно количество потребления качественного белка, так как окисление жиров невозможно без мышц (именно в них производится энергия). Но зачастую люди используют модные и «быстродействующие» диеты, которые как раз провоцируют дефицит питательных веществ и потерю мышечного каркаса, а жир не то что не уходит, он со временем начинает нарастать, и в итоге получается набор лишних килограммов. Чтобы обратного эффекта похудения не было – нужен белок, источником которого может быть протеиновый порошок.

Однако стоит обратить внимание на важный нюанс: добавки для наращивания мышечной массы или сброса веса нельзя принимать самостоятельно. Нужно обратиться к специалисту, пройти обследование мочевыделительной системы, а именно почек, так как при нарушении их работы накапливается мочевая кислота и продукты распада белка, что в дальнейшем приведет к возникновению мочекаменной болезни. Кроме того, имеет значение индивидуальная непереносимость протеина (например, в сывороточном продукте ее могут вызывать лактоза и белок коровьего молока), если ее не выявить, то можно получить расстройство желудочно-кишечного тракта. Также врач сможет выделить, какой вид протеина подходит именно вам.

Как выбрать подходящий протеин для похудения

Чтобы получить необходимый эффект от добавки, мужчинам для похудения недостаточно просто купить первый попавшийся протеин, который появится в каталоге или на полке магазина. Важно правильно выбрать добавку, которая будет соответствовать конкретным задачам, особенностям и отличиям каждого отдельного спортсмена.

В индустрии существует немало видов белка, но только некоторые из них подходят для эффективного снижения жировой массы тела.

Самый популярный вид протеина. Сывороточный протеин подходит мужчинам не только для похудения, но и набора массы, повышения выносливости и других целей. По степени очистки разделяют на концентрат, изолят и гидролизат. Самым востребованным на протяжении более десятка лет является концентрат. Этот вид содержит минимум жиров и углеводов, при этом доля белка варьируется от 55 до 85% (в зависимости от производителя). Большое преимущество концентрата в том, что в отличие от более очищенных форм, он содержит пептиды и другие белковые примеси, которые важны для поддержания анаболизма и тканей мускулатуры.

Изолят – самый подходящий вид сывороточных смесей, если речь заходит о снижении веса. Из-за отсутствия жиров и углеводов, а также минимальной калорийности, изолят протеина для мужчин при похудении является лучшим вариантом. Единственный недостаток добавки – более высокая цена. Потому большинство атлетов совмещают приём концентрата и изолята (например, изолят утром и после тренировки, концентрат – на протяжении дня).

Гидролизат – самая очищенная форма, но из-за высокой стоимости редко применяется и не имеет никаких преимуществ над изолятом.

Вторая добавка по эффективности среди всех белковых смесей. Казеиновый протеин даёт мужчинам при похудении медленное и равномерное поступление аминокислот мышечные ткани. Это позволяет защитить мышечную массу от разрушения даже при условии жесткого ограничения рациона. 1-2 порции в сутки значительно снижают мышечный катаболизм и повышают эффективность жиросжигания. Также преимущество добавки в том, что она имеет низкую калорийность.

Имеет такую же степень усвоения, как и сывороточный белок. Но яичные смеси обычно превышают сывороточные не менее, чем на 25-30% по стоимости. При отсутствии каких-либо преимуществ это делает яичный белок менее предпочтительным. Также намного дешевле и выгоднее будет потребление обычных куриных яиц (или яичных белков).

Несмотря на то, что он имеет менее предпочтительный аминокислотный профиль, с животными источниками белка, во время похудения соевый белок применяется чаще всего. Это связано с тем, что добавка имеет высокий процент белка на порцию, а также обеспечивает длительное насыщение. Хорошо действует, как дополнение к другим видам белковых смесей, но не является основной добавкой.

Говяжий

Мало популярный вид добавок. Имеет хороший аминокислотный профиль, но за отсутствием выраженных преимуществ над другими смесями редко используется, как основная добавка. Только в случае индивидуальных предпочтений.

Выбор добавки, в зависимости от типа сложения

Если спортсмены не осознают, какой протеин лучше подходит для похудения мужчинам, риск допустить ошибку при выборе существенно повышается. Например, самой основной ошибкой является приобретение гейнера, который гарантировано сведет все усилия на нет, даже при самых жестких диетах. Это связано с его высокой калорийностью и большим количеством углеводов в составе.

Для мужчин выбор протеина при похудении должен происходить, исходя из телосложения. Выбор смесей, в зависимости от типа сложения:

    Мезоморф – можно принимать сывороточный концентрат и казеин. Люди с таким типом сложения имеют высокий метаболизм и экономия 10-20 калорий на порцию не является весомой причиной для покупки более дорогого изолята;

    Эктоморф – атлеты с этим типом сложения редко занимаются похудением из-за природной сухости. Но при достаточной массе мышц набор добавок будет таким же, как для мезоморфов. Потребление лишних 50-80 ккал в сутки никак не скажутся на эффективности цикла;

    Эндоморф – необходимо строго дозировать калории. Единственный тип сложения, которому показан приём изолята вместо концентрата. Казеиновый белок также станет отличным выбором, как источник медленного белка. При излишней массе тела иногда показан приём гидролизата, несмотря на высокую стоимость.

Как сравнить эффективность протеинов с другими продуктами для похудения

Эффективность использования протеина в процессе похудения основывается на особенностях человеческого организма, которому необходимо восполнять большие энергозатраты, возникающие при усвоении, переработке и синтезе белка. За счет дополнительного искусственного введения в организм протеина в виде коктейлей энергозатраты организма увеличиваются в разы, заставляя его использовать жировые запасы, чтобы получить дополнительную энергию.

Однако просто включения в рацион питания протеиновых коктейлей, без изменения привычного образа жизни, для снижения массы тела недостаточно. Чтобы эта техника работала и с ее помощью организм начал избавляться от жировых отложений, нужно обеспечить ему благоприятные условия. Употребление дополнительного количества белка с целью снижения лишнего веса требует параллельного соблюдения ряда правил:

  • для уменьшения объёмов тела при употреблении протеиновых коктейлей количество углеводов в рационе питания должно составлять не более 150 граммов в сутки;
  • алкогольные напитки, мучные и содержащие сахар продукты должны быть полностью исключены из меню;
  • употребление соли нужно свести к минимуму, поскольку она задерживает жидкость в организме и провоцирует возникновение отеков;
  • рацион питания должен быть организован таким образом, чтобы суточный дефицит калорий составлял примерно 20%;
  • нервное перенапряжение и любые стрессы в организме могут свести к нулю все усилия по избавлению от лишних килограммов, поэтому необходимо постараться создать вокруг себя максимально комфортную психологическую обстановку;
  • гормональные сбои отражаются на нормальной работе всех систем и органов, и в результате на теле накапливаются жировые отложения, избавиться от которых стоит больших усилий, поэтому очень важно следить за уровнем гормонов;
  • эффективное похудение невозможно без физической активности. Если пытаться снизить вес с помощью протеина, но не заниматься спортом, то результата ждать не стоит. Чтобы добиться привлекательных форм, необходимо включать в занятия фитнесом силовую и кардионагрузку. Кардио стимулирует расщепление жировых клеток, а силовые тренинги — увеличение объёмов мышечных тканей. При грамотном сочетании обоих видов физической нагрузки на месте жировых отложений будут формироваться рельефные мышцы, а тело станет стройным и подтянутым.

Какие дополнительные преимущества протеинов для общего здоровья

Но зачем дополнительно принимать протеин, если можно получить тот же белок из обычных продуктов? Конечно, можно, но, как правило, мы его не получаем по ряду причин. Назову самые распространенные:

    диеты (кето, веганство, вегетариантство, сыроедение, голодание),

    различного рода нарушения пищевого поведения (например, присутствие в рационе в основном простых углеводов и жиров (конфеты, сливочное масло с хлебом, супы, выпечка с чаем, фастфуд, субпродукты из мяса – сосиски, колбаса),

    отсутствие возможности полноценно питаться (болезнь, отсутствие аппетита, пожилой возраст, ритм жизни и другие причины),

    аллергии (например, на лактозу в молоке. В сывороточном протеине уровень лактозы заметно снижен, ну а в яичном или соевом её вовсе нет).

Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов 01

Как понять, получаете вы нужное количество белка или нет? В среднем человеку необходимо для поддержания жизнедеятельности организма «чистого» белка = 1,3-1,5 грамм белка на каждый килограмм массы тела. Для спортсмена дозировка увеличивается до 2-2,5 г/кг. Для профессиональных бодибилдеров нужно еще больше – до 3-4 гр/кг. В пересчете на потребляемые продукты человеку весом 60 кг, чтобы набрать в день 90-120 гр чистого белка, нужно съесть одну из этих порций (на выбор):

· яичный белок – 25-33 штук яиц,

· филе индейки – 365-490 грамм,

· творог 5% - 560-750 грамм,

· рыба - 470-630 грамм.

Мы намеренно приводим в качестве примера варианты «чистых» продуктов, а не производных от них типа котлет или колбасы, поскольку в них жиров и/или углеводов может быть в два раза больше, чем белков. Частая проблема людей с избыточным весом, которые не могут похудеть, кроется именно в переедании жиров на фоне недоедания белков. А белок нам нужен для поддержания мышечной массы, которая в свою очередь помогает нам полноценно жить:

· держать наше тело вертикально (осанка, подтянутый живот, ходьба),

· выполнять бытовые задачи (встать-сесть, взять сумки и донести их, поднять детей на руки, подняться без лифта на 4-5 этаж),

· д вигаться координированно (гулять в парке, быстро отскочить в случае опасности или удачнее приземлиться в случае падения, пробежаться за улетающей панамкой и другое).

Всего этого мы себя лишаем, умаляя важность нашей мышечной массы и прямую ее зависимость от поступления белка и достаточных физических нагрузок.

Популярные протеины для похудения 2025: Топ-10 продуктов 02

В чем разница между животными и растительными протеинами для похудения

Белки – строительный материал клеток живых организмов, поэтому они так нужны для их роста и развития. Кроме того, эти соединения задействованы в разных процессах, например, участвуют в свертывании крови, производстве гормонов, работе иммунной системы. Белковая молекула состоит из аминокислот, на которые она расщепляется в желудочно-кишечном тракте. Впоследствии из этих элементов формируются новые белки, необходимые организму в данный момент. Аминокислоты очередь делятся на заменимые (их организм может синтезировать сам) и незаменимые (поступают только с пищей).

Протеины бывают растительного и животного происхождения, по составу аминокислот они различаются. В животных белках больше незаменимых аминокислот, которые в обязательном порядке должен получать организм. Это означает, что для удовлетворения его потребностей животных белков нужно меньше, насыщение наступает быстрее.

Преимущества животного белка

Животные протеины усваиваются легче, чем растительные, поэтому они предпочтительнее для людей, которым важно увеличить мышечную массу. По составу животные белки максимально приближаются к «идеальному» белку, содержащему все незаменимые аминокислоты. Источниками животных протеинов являются следующие продукты:

  • рыба;
  • яйца;
  • молочная продукция, в том числе сыр, молоко, сыворотка;
  • птица;
  • красное мясо.

Растительный белок

По составу растительные протеины более разнообразны, однако содержание незаменимых аминокислот в них меньше. Лишь немногие растения имеют более-менее сбалансированный состав, приближенный к идеальному. Среди них – экзотические крупы киноа, амарант и отечественная гречка. При этом в источниках растительных белков, как правило, намного меньше насыщенных жиров и «плохого» холестерина, чем в мясе или птице, что способствует понижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в растениях есть клетчатка, необходимая для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Помимо названных, много ценных белков содержат такие культуры:

  • чиа;
  • соя;
  • бобы, горох, фасоль;
  • рис;
  • твердые сорта пшеницы.

Исследования показывают, что во многих случаях растительному белку недостает 1–2 незаменимых аминокислот. Эту нехватку можно компенсировать, совмещая разные продукты. Так, очень полезную комбинацию можно получить, соединив рис с бобами. Однако для организации сбалансированного питания нужно обладать хорошими знаниями, касающимися химического состава продуктов. Они особенно нужны вегетарианцам, отказавшимся от пищи животного происхождения.

Наиболее важно для потребителей – определить аминокислотный состав растительных белков. Помочь в этом могут специалисты ООО «Веста» , которые быстро, качественно и по доступным ценам выполняют исследования продуктов.

Каков оптимальный дозум приема протеина для похудения

Одним из старейших бодибилдерских мифов было то, что за раз невозможно усвоить более 20-25 граммов белка. Истинно верующие качки, наверное, потому и дробили питание на 6 (и более!) подходов в день.

Откуда взялся этот базовый догмат – загадка. Ни исследователи, ни интересующиеся любители, вообще никто не смог откопать какие-либо научные обоснования. Однако множество бодибилдеров не подвергало святые числа сомнению и строго соблюдало свой пост всю жизнь, самоотверженно перекусывая каждые 2 часа.

К счастью, наши друзья известные фитнес-ученые Брэд Шонфельд и Алан Арагон разобрались с имеющимися данными. Они провели метаанализ существующих исследований и определили, что для максимального подъема уровня синтеза мышечного белка необходимо потреблять не менее 0,4 г/кг за прием пищи, не менее 4 раз в день (чтобы набрать дневную норму 1,6 г/кг).

Итак: человеку весом 70 кг оптимально потреблять по 27 г белка 4 раза в день. Соответственно, 100-килограммовому – по 40 граммов 4 раза в день.

Ветхозаветные алхимики, придерживавшиеся догмы в 20-25 граммов, считали, что «лишний» белок окисляется для получения энергии или подвергается трансаминированию (химическая перетасовка аминокислот) для образования различных соединений.

Шонфельд и Арагон возражают: после переваривания аминокислоты транспортируются с помощью специализированных клеток в печень; и те аминокислоты, которые не используются печенью для самых разных нужд, попадают в кровоток, откуда свободно забираются любыми тканями, если им необходим “ремонт”.

Как бы то ни было, ребята дали нам цифры, от которых можно отталкиваться: не менее 0,4 г/кг белка за один прием пищи (при 4 приемах в день).

Какие возможные побочные эффекты приема протеинов

По сравнению с жирами и углеводами переваривание и усвоение белков происходит медленнее. Поэтому после употребления белковых продуктов ощущение сытости более длительное.

В процессе переваривания белка образуются продукты распада, которые должны выводиться из организма. При больших порциях протеинов в одном приеме пищи, усвоение продукта замедляется, и в кишечнике начинаются процессы гниения, ведущие к выделению токсических веществ, которые и вызывают отравление.

Основную нагрузку, в этом случае, берут на себя печень и почки. Чем дольше будет происходить выведение побочных веществ, тем сильнее это отразится на состоянии этих органов.

Последствия приема пищи, богатой протеином – это:

1. Нарушение функционирования почек и печени. При распаде белка образуется аммиак. Он провоцирует воспаление органов выделения и образование мочекаменной болезни.
2. Развитие остеопороза. В процессе расщепления белка принимает участие кальций, которого недостаточно при переизбытке протеина. В результате организм забирает его, вымывая из костей, что в свою очередь, приводит к остеопорозу.
3. Негативное влияние на липидный и холестериновый обмен. В белковых диетах используется мясо (как постное, так и жирное), колбасные изделия, что приводит к повышению холестерина.
4. Один из факторов развития атеросклероза, который является причиной инфаркта или инсульта.
5. Одна из причин подагры. Избыточное поступление белка в организм может спровоцировать повышение количества мочевой кислоты в крови. Она накапливается в суставах, что приводит к развитию подагры, а также может негативно влиять на сердце, сосуды и зрение.

Стоят ли протеины для похудения своих денег

Высокобелковая пища очень популярна у бодибилдеров, она является строительным материалом для роста мышц, придает силу. Получить большое количество белка из обычных продуктов проблематичнее и дороже. А при его недостатке даже самые интенсивные тренировки не помогут заметно нарастить мускулы.

Тому, кто не занимается тяжелой атлетикой, не собирается наращивать мышцы, достаточно потреблять 0,8 г белка на 1 кг веса тела. Бодибилдеру требуется до 2,2 г белка на каждый килограмм массы тела. В пересчете на продукты это примерно 350 г куриной грудки, 300 г творога и 6 яиц. Такой рацион не каждому понравится. Это ответ на вопрос — «Заменит ли протеин мясо?» Да, это более качественная альтернатива мясу бройлеров.

Спортсменам лучше всего подходит, имеющий наивысшую биологическую усвояемость. А высокое содержание аминокислот ВСАА делают его наиболее эффективным в плане ускорения метаболизма и роста мышц. Такие смеси имеют нейтральный вкус, что позволяет получать вкусные коктейли. Для спортсменов-веганов идеальный вариант — гороховый протеин. Он также содержит много BCAA и не уступает сывороточному по эффективности наращивания мышц.

Для похудения хороши протеины на основе казеина. Они самые низкокалорийные, не содержат углеводов, долго усваиваются и понижают аппетит. Худеющим хорошо принимать такой протеин вечером вместо ужина.

Протеин для больных и ослабленных

Ослабленному болезнью организму нужен белок для поддержания иммунитета и строительный материал для атрофированных мышц. Если больному показана жидкая пища, то протеиновые коктейли прекрасно дополнят бульоны и кашки. Порошок легко смешать в блендере с овсянкой, бананом или другим фруктом. Получится полезное питательное блюдо. Таким протеином можно заменить прием пищи.

Можно ли сочетать протеиновые коктейли с другими продуктами для похудения

Совмещение протеина с пищей влияет на его усвоение организмом. Некоторые продукты могут увеличить скорость и эффективность усвоения, в то время как другие, наоборот, замедляют этот процесс.

Исследования показывают, что совмещение протеина с углеводами может быть наиболее эффективным для усвоения белка организмом. Углеводы стимулируют выделение инсулина, который является главным регулятором усвоения аминокислот. Поэтому комбинирование протеина с хлебом, картофелем, фруктами или овощами может способствовать лучшему усвоению белка.

Совмещение протеина с жирами также может быть полезным для организма, особенно если речь идет о полезных жирах, таких как оливковое масло или авокадо. Жиры могут способствовать усвоению растворимых в жирах витаминов, которые являются важными для нормального функционирования организма.

Совмещение протеина с другими продуктами пищи также может повлиять на ощущение сытости после приема пищи. Протеин является более насыщающим и долго перевариваемым продуктом, поэтому его комбинирование с овощами или белыми грибами может помочь улучшить ощущение сытости и контроль над аппетитом.

Однако стоит отметить, что индивидуальные потребности каждого организма различны, и оптимальное сочетание протеина с пищей может быть разным для каждого человека. Поэтому важно обратиться к специалисту, чтобы получить индивидуальные рекомендации и составить план питания, учитывающий ваши потребности и цели.

В целом, совмещение протеина с пищей не только возможно, но и может быть полезным для организма. Комбинация протеина с углеводами и жирами может способствовать более эффективному усвоению белка и улучшению ощущения сытости. Однако, для достижения наилучших результатов, рекомендуется проконсультироваться с диетологом или специалистом по спортивному питанию.

Какие рекомендации дают эксперты по выбору протеинов для похудения

Специализированное спортивное питание для похудения подходит людям с выраженными жировыми отложениями, которые желают в кратчайшие сроки избавиться от лишнего веса. Главным недостатком спортивного питания для похудения для женщин является наличие противопоказаний. Атлетам с хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы, нарушениями обмена веществ и диабетом следует отказаться от жиросжигателей, но в остальных случаях их употребление не нанесет вреда.

Жиросжигатели и спортивное питание

В спортивном питании для похудения ключевое место занимают жиросжигатели, выполняющие множество функций: увеличение расхода энергии, запуск процесса расщепления жировых клеток, ускорение метаболизма, притупление чувства голода. Может показаться, что эти чудодейственные препараты способны заменить спорт и строгую диету, однако сжигатели жира эффективны только в сочетании с ними. К выбору термодженика (так иногда называют жиросжигатели в спортивном питании) следует подходить ответственно, так как многие добавки имеют противопоказания.