Что такое Кальций хлористый пищевой Е509
Что такое Кальций хлористый пищевой Е509?
Кальций хлористый пищевой Е509 - это химическое соединение, которое используется в качестве пищевой добавки. Оно представляет собой белое кристаллическое вещество, которое хорошо растворимо в воде. Е509 широко используется в пищевой промышленности для регулирования кислотности и как консервант.