Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Чеснок под запретом? Гастроэнтеролог рассказал о скрытой опасности
2. Манная крупа: польза или вред? Разберемся в плюсах и минусах
3. Что можно и нельзя делать после ботокса: полное руководство
4. Сколько нельзя заниматься спортом после ботокса: важные рекомендации
5. Протеин Power Pro Femine: Как сделать свой фитнес-результат еще эффективнее
6. Полное руководство: как выбрать протеин для роста мышц
7. Какие скрытые места в Москве можно назвать самыми необычными
8. Чудо голодания: как Поль Брегг открыл секрет омоложения организма
9. Какие исторические события наиболее значимо отразились на развитии Рязани
10. Глюкофаж: Инструкция по применению — полное руководство
11. Какие виды спорта можно заниматься в московских парках
12. Как правильно очистить кишечник от шлаков: полное руководство
13. Как очистить организм водой: эффективные методы для здоровья
14. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди посетителей
15. Эффективная очистка кишечника соленой водой дома
16. Вся правда про чистку организма: мифы и реальность
17. Элвин Грей: как ульяновский певец завоевал сердца слушателей
18. Как приготовить белковые коктейли для похудения: простые рецепты
19. Эффективные Жиросжигающие Коктейли: Быстрое и Простое Похудение
20. Освободиться от жировых отложений с помощью LPG-массажа для лица и тела
21. Отличная подготовка к LPG-массажу: все, что нужно знать
22. Повысить эффективность LPG массажа за 30 минут: простой способ
23. Как правильно создать памятку клиенту для успешного ведения бизнеса
24. Lpg массаж: все, что нужно знать о технологии безболезненного ухода за кожей
25. Unlocking the Secrets of LPG Massage: Tips for Maximizing Results
26. Что добавить в клизму для эффективного очищения
27. Повысить эффективность очищения организма с помощью диеты на основе кефира
28. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
29. Установка чистового пола
30. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
31. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
32. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
33. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
34. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
35. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
36. Как сделать гладкую поверхность цукатов
37. Список ингредиентов
38. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
39. Как сделать настил для ступеней
40. Как справиться с социальной тревожностью
41. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
42. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
43. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
44. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
45. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
46. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
47. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
48. Какие последствия имеет курение на здоровье
49. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
50. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях