Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Врач Гинзбург: как чеснок улучшает пищеварение
2. Эффективное похудение с диетой на кашах: как уменьшить вес без голодания
3. Манна для всех: реальные отзывы о 5-дневной диете
4. Эффективное похудение с помощью диет на кашах: как избавиться от лишних килограммов
5. Эффективна ли манная диета? Отзывы тех, кто попробовал
6. Важные правила: Уход и ограничения после ботокса
7. Как сохранить молодость лица после ботокса и диспорта: советы по уходу
8. Сколько времени нельзя заниматься спортом после ботокса
9. Протеин для похудения: как выбрать лучший для девушки
10. Протеин для похудения: как правильно пить, чтобы убрать лишний вес
11. Протеин для похудения: как он помогает девушкам и мужчинам
12. Восстановление здоровья через голодание: эффективные методы для дома
13. Бархатное голодание по методу Зиганшина: как эффективно похудеть без вреда для здоровья
14. Бархатное голодание по Зиганшину: комфортный путь к оздоровлению в санатории
15. Какие местные легенды и мифы до сих пор передаются из уст в уста
16. Современная Уфа: торговые центры, кафе и центры развлечений
17. Универсальный способ очистки организма: как кипяченая вода помогает обновиться
18. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Барнаула
19. Простой рецепт коктейля для похудения: как приготовить дома
20. Смузи для похудения: топ-5 рецептов для быстрого жиросжигания
21. Отличная подготовка к LPG-массажу: все, что нужно знать
22. Противоядие для поджелудочной железы: как правильно питаться для ее защиты
23. Простые шаги к правильному применению клизмы
24. Пробудите себя с помощью риса: простой способ очистить организм
25. Что такое маска для лица с репейным маслом
26. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
27. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
28. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
29. Каковы симптомы панической атаки
30. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
31. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
32. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
33. Что такое укладка каре
34. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
35. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
36. Причины одиночества
37. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
38. 1. Сделайте план
39. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
40. Как предотвратить кариес
41. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
42. Как сделать настил для ступеней
43. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
44. Как выбрать подходящий металл для ступеней
45. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
46. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
47. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
48. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
49. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
50. Что такое мансардная кровля