Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно заварить овес для лечения печени: пошаговая инструкция
2. Анастасия Высоцкая: От Перми к Мировой Сцене
3. Овёс - это лекарство от всех недугов
4. Как правильно создать памятку клиенту для успешного ведения бизнеса
5. Очистительная клизма: эффективный способ борьбы с запором
6. Отказаться от солей: рисовая диета для очищения организма
7. Очищение организма с помощью риса натощак: эффективный способ очищения и укрепления здоровья
8. Как очистить рис в 5 банках
9. Чистка организма рисом: эффективный способ очиститься от солей и шлаков
10. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
11. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
12. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
13. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
14. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
15. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
16. Как он используется в производстве
17. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
18. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
19. 7. Неправильная отделка
20. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
21. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
22. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
23. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
24. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
25. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
26. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
27. Где можно применять стены с такой толщиной
28. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
29. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
30. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
31. Какие продукты содержат большое количество соли
32. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
33. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
34. Какие бывают лайфхаки для кухни
35. Список гибридных фруктов
36. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
37. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
38. Как выбрать подходящую щетку для массажа
39. Как часто можно делать полировку волос
40. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда
41. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
42. What are 4G Mobile Proxies?
43. Можно ли использовать солевой раствор для промывания носа при наличии травмы носа
44. Как правильно готовить почву перед посадкой лилий
45. Какие приёмы покраски наиболее эффективны для достижения идеального результата
46. Как долго готовится картофель бжу и кбжу на 100 грамм
47. Что необходимо для подключения системы отопления к газовому котлу
48. Что такое программа с собственным весом для мужчин на 30 минут
49. Какие ингредиенты можно добавить в замаринованную сию капусту для разнообразия вкуса
50. Какие факторы влияют на качество рыбы, которую нельзя ловить в море