Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные товары можно найти на ГУМе
2. Ботокс: что важно знать перед первым шагом
3. Что можно и нельзя делать после ботокса: полное руководство
4. Полное руководство: как выбрать спортивное питание для ваших целей
5. Как выбрать лучший протеин для набора мышечной массы: полное руководство
6. Какие исторические события связаны с Красной площадью
7. Какие фестивали и праздники лучше посетить в Уфе
8. Секрет целителя из Сабинского района Татарстана: Откровения о необычных методах лечения
9. Глюкофаж таблетки 750 мг: отзывы и инструкция по применению
10. Современная Уфа: торговые центры, кафе и центры развлечений
11. Эффективное очищение кишечника соленой водой: простой рецепт для дома
12. Освободиться от жировых отложений и улучшить тонус кожи с помощью LPG-массажа
13. Поддержание здоровья поджелудочной железы: особенности диеты и правила питания
14. Откройте для себя секреты поджелудочной железы: что она любит и как это влияет на наше здоровье
15. Просто и безопасно: как сделать клизму дома
16. Бутырка концерты: история и развитие
17. Не могу сходить по большому: почему это происходит и как справиться с этим
18. Просто и быстро: рецепт очистительной клизмы для домашнего использования
19. Как использовать каловые клизмы для лечения камней и пробок в кишечнике
20. Очищайте организм и сбросьте лишний вес с помощью риса
21. Раскрываем тайны тибетских лам: как они сохраняют свою мудрость на протяжении веков
22. Пробудите себя с помощью риса: простой способ очистить организм
23. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
24. Как начать разговор с незнакомым человеком
25. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
26. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
27. 6. Увеличьте количество железа
28. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
29. Как он используется в производстве
30. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
31. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
32. Таблица H3
33. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
36. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
37. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
38. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Как правильно выражать свои мысли и чувства
41. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
42. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
43. Подготовка к работе
44. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
45. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
46. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
47. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
48. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
49. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
50. Какие методы вы использовали для броска курения