Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Восстановление здоровья через голодание: эффективные методы для дома
2. Голодание на воде по Неумывакину: полное руководство для начинающих
3. Какие менее известные места Москвы могут удивить даже местных жителей
4. Какие исторические события наиболее значимо отразились на развитии Рязани
5. Headlines:
6. Модельформ 40: как сжигать жир и достигать своей мечты
7. Модельформ 30+ – выгодное предложение для вашего комфорта
8. Полное руководство: как правильно применять Модельформ 40+
9. Современная Уфа: торговые центры, кафе и центры развлечений
10. Где находятся самые красивые парки и места отдыха в Казани
11. Вода – источник силы: как она помогает справиться с трудностями
12. Сколько воды нужно выпить, чтобы очистить организм
13. Как правильно питаться при заболевании поджелудочной железы
14. Клизмы и спринцевание: все, что нужно знать о процедуре
15. How do I choose the right proxy for my Instagram account
16. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
17. Как использовать текстиль в марокканском стиле
18. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
19. 5. Жмыховое рагу с мясом
20. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
21. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
22. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
23. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
24. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
25. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
26. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
27. Подготовка к зиме
28. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
29. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
30. Что такое домик для розетки на улице
31. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
32. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
33. Подготовка материалов и инструментов
34. Кремы для устранения морщин
35. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
36. Как эффективны средства от морщин из аптеки
37. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
38. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
39. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
40. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
41. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
42. Что такое шкафчики метал для раздевалок
43. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
44. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
45. Метод 1: Использование спирта
46. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
47. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
48. Список модных стилей
49. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
50. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда