Безглютеновое печение

Польза и вред бездрожжевого хлеба.

Как глютен влияет на самочувствие и вес здорового человека?

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания

– Глютен имеет довольно приятную вязкую консистенцию, и это очень важно при приготовлении хлеба: благодаря клейковине он получается упругим и пористым. Миф о том, что проблемы с пищеварением, депрессия и усталость, бессонница появляются из-за глютена, закрепился в обществе после определенных публикаций о новом заболевании – целиакии.

Последние обновления на сайте:

1. Манна для всех: реальные отзывы о 5-дневной диете
2. Что категорически нельзя делать после инъекций ботокса и филлеров
3. Можно ли делать массаж лица после ботокса? Правда и мифы
4. Эффективный протеин для набора мышечной массы и похудения: выбор для мужчин и женщин
5. Ключевые критерии выбора протеина: как сделать правильный выбор
6. Какие природные достопримечательности находятся в окрестностях Саратова
7. Эффективно ли лечебное голодание по Зиганшину: реальная история
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
9. Современная Уфа: торговые центры, кафе и центры развлечений
10. Дидюля в Кемерове: самые ожидаемые концерты года
11. Простой и полезный рецепт отвара овса на плите
12. Lpg массаж: все, что нужно знать о технологии безболезненного ухода за кожей
13. Поддерживающая жизнь: Диета при поджелудочной железе
14. Создание раствора для клизмы для взрослых в домашних условиях: простой и безопасный способ
15. Чистка организма рисом: эффективный способ очиститься от солей и шлаков
16. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
17. Как использовать текстиль в марокканском стиле
18. Как воск может быть использован в искусстве
19. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
20. Как начать разговор с незнакомым человеком
21. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
22. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
23. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
24. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
25. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
26. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
27. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
28. Обработка воска после высыхания
29. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
30. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
31. 7. Неправильная отделка
32. Какие есть типы полировки волос
33. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
34. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
35. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
36. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
37. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
38. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
39. Как сделать рамку крыльца из дерева
40. Что такое козырёк
41. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
42. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
43. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
44. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
45. Подбор аксессуаров
46. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
47. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
48. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
49. Какие продукты содержат большое количество соли
50. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску