Разгрузочный день: как правильно питаться для достижения лучших результатов

Разгрузочный день: как правильно питаться для достижения лучших результатов

Разгрузочный день – однодневная диета , направленная на восстановление пищеварительной системы после ударной нагрузки: жирных жареных блюд, переедания и несбалансированного питания в течение нескольких дней. Основной ее принцип – снизить общую калорийность за день до 1500–2000 кКал за счет сокращения количества жиров и простых углеводов.

Польза разгрузочного дня

Первое, что замечают люди, практикующие разгрузочные дни – снижение бесконтрольного аппетита, когда хочется съесть все, что осталось вкусного в холодильнике. Легкость сменяет тяжесть в желудке, отечность и даже апатию и лень.

Когда разгрузочный день стоит отложить

Разгрузочные дни противопоказаны, если имеются следующие состояния и заболевания:

Правила разгрузочного дня для начинающих

Минимум стресса и физических нагрузок

Тренировка во время разгрузочного дня может привести к потере мышечной массы, обморокам и повышенной нагрузке на сердце. Не рекомендуем использовать разгрузочный день в качестве старта «жизни с понедельника», совмещая с первым днем в спортзале, ответственным мероприятием или выходом на работу после каникул.

Важно пить больше жидкости

В разгрузочный день водный баланс особенно важен – именно жидкость помогает выводить токсины, ликвидировать признаки обезвоживания и отечности, а также бороться с чувством голода. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Берите с собой термокружку или небольшой термос, чтобы иметь воду или некрепкий травяной чай под рукой. Если вы остались в этот день дома – используйте настольный термос или кувшин.

Обходите искушения стороной

Постарайтесь запланировать разгрузку вне похода к друзьям или приема гостей. Необходимость накрыть стол и участвовать во всеобщем застолье может свести на нет все усилия.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое разгрузочный день

При частом проведении разгрузочных дней многие люди на следующий (обычный) день любят побаловать себя чем-то вкусненьким. Например, тортиком, жареной картошечкой и другими «плохими» продуктами, вознаграждая себя таким образом за старания. Как результат, организм испытывает стресс. Также страдает и пищеварительная система. Могут возникнуть запоры, дисбактериоз и другие проблемы в работе органов пищеварительного тракта. А вот проведение разгрузки после перегрузки организма будет весьма кстати. В это время рекомендуется ввести соответствующие ограничения в еде и снизить энергетическую ценность продуктов питания.

Если человек чувствует, что вчера переел, на следующий день нужно просто уменьшить количество жирных продуктов. Можно съесть кашу с гарниром из овощей, мясо с овощами, курицу, молочные продукты с овощами и т. д.

При плохом режиме питания, когда в течение дня организм практически голодает, а основной прием пищи приходится на вечер, можно начать разгрузочный день прямо с ужина этого дня. Перед разгрузочным днем вечерний прием пищи нужно сделать более легким. Например, нежирная рыба с тушеными овощами, кусочек минтая с тушеной капустой, творог с печеными яблоками или порция густого овощного супа.

Окончив разгружаться, не нужно набрасываться на пищу и есть что попало. Первое утро после проведения разгрузочного дня нужно начинать с легкой, но сытной пищи. Можно приготовить омлет с овощами или кашу с сухофруктами и небольшим количеством орехов. Должна быть обыкновенная пища, но не очень жирная, которая не будет перегружать организм.

Как часто следует делать разгрузочный день

Существует несколько простых правил, как «почистить» организм безопасно и эффективно.

1. Во-первых, важно правильно выбрать время, когда лучше устраивать разгрузочные дни. Часть специалистов сходится в том, что для этой цели прекрасно подходит понедельник — организм отдохнул на выходных, он полон энергии и потому легче справится со стрессовой нагрузкой. Однако есть и альтернативная точка зрения. Если для вас выход на работу после выходных уже сам по себе стресс, не стоит усиливать его жесткими пищевыми ограничениями. В таком случае выберите для этой цели максимально спокойный день. Чего точно не следует делать — планировать разгрузочный день на первый же день после длительных праздников, организм к этому просто не будет готов.
2. Не пренебрегайте подготовкой к разгрузочному дню. Слишком резкий переход от обильной пищи к почти голоданию может оказать сильное психологическое давление, и удержаться в рамках монодиеты не получится. Перед тем, как практиковать разгрузочные дни, рекомендуется заранее отказаться от фастфуда и алкоголя, снизить ежедневную калорийность до оптимальных значений (рассчитываются индивидуально в зависимости от веса и уровня физической активности). Накануне разгрузочного дня рекомендуется употреблять легкую белковую пищу, зеленые овощи, продукты, с большим содержанием клетчатки.
3. Для женщин рекомендовано проводить разгрузочные дни в первой половине менструального цикла, т.к. в этот период на фоне изменений гормонального фона ограничения в еде будут восприниматься легче.
4. Во время разгрузочного дня необходимо минимизировать нагрузки, как физические, так и эмоциональные. Важен полноценный отдых, умеренная физическая активность (спортивные нагрузки исключаются).
5. Количество приемов пищи должно быть не менее 4. Это позволит немного обмануть организм, создав ощущение сытости.
6. Учитывайте время года и особенности своего организма. Например, в зимний период, чтобы чувствовать себя более комфортно, не исключайте во время разгрузочных дней белковую пищу, которая насыщает.7. Особое внимание стоит уделить соблюдению питьевого режима. В течение разгрузочного дня важно выпивать не менее 6-8 стаканов чистой воды, также показаны несладкие настои ягод, травяные чаи (используйте ромашку для защиты от расстройства желудка, мяту для печени и фенхель для предотвращения изжоги). Обильное питье поможет предотвратить появление головной боли, вызванной обезвоживанием.

Какие продукты следует избегать на разгрузочном дне

Как правило, рацион строится на нескольких простых продуктах , которые не нужно готовить по сложным рецептам.

Во-вторых, в разгрузочный день необходимо исключить из рациона жирные продукты. Основу рациона должны составлять легкие белки (как строительный материал) и правильные углеводы (крупы, фрукты и овощи, за исключением корнеплодов).

В-третьих, рекомендуем отдавать предпочтение тушению, томлению, приготовлению блюд на пару и запеканию, минимизировать соль и специи . Здесь вам на помощь и придет термос для еды –: запаривать простые крупы (гречку, овес), томить мясо и овощи.

Виды разгрузочных дней

Классический разгрузочный день

Уменьшите размер порций и количество соли и сахара в день, исключите жареное, фастфуд и сладости; пейте больше воды и чаще выходите на свежий воздух.

Разгрузочный день на кефире

Кефир – достаточно сытный продукт, который содержит полезные пробиотики, обладающие противомикробными свойствами. В разгрузочный день можно пить только кефир, не дополняя другими продуктами, однако следует помнить, что кефир обладает слабительным эффектом, что нередко вызывает расстройства ЖКТ.

Разгрузочный день на гречке

Гречка обладает высокой питательной ценностью и содержит витамины К и В6, а также важные микроэлементы — калий, кальций и фосфор. Она помогает уменьшить уровень глюкозы в крови.

Разгрузочный день на яблоках

Яблоко среднего размера состоит на 86% из воды и содержит 4 г клетчатки. Если есть яблоки в течение дня можно естественным путем снизить количество калорий и достичь быстрого ощущения сытости.

Какие продукты следует включать в рацион на разгрузочном дне

Есть одни яблоки или пить только кефир не только скучно, но и голодно. Поэтому лучше выбирать разгрузочный день раз в неделю.с разгрузкой намного проще, легче и комфортнее. А если правильно выбирать варианты, то и довольно сытное.

Существует масса разгрузочных дней, в меню которых предусмотрено употребление разных продуктов.

Например, можно устраивать разгрузку на твороге, кефир, йогурте, любых фруктах и ягодах. Можно построить довольно сытное меню.

Вот пример:

• утром: творог с ягодами;
• перекус: фрукты;
• обед: запеченные яблоки с творогом, смузи из йогурта, ягод и бананов;
• полдник: кефир;
• ужин: фруктово-ягодный салат, заправленный йогуртом и 100 г творога.

Тем, кто любит крупы, можно попробовать разгрузочный день на гречке (буром рисе) и овощах. Кроме того разрешается пить кефир, использовать разную зелень, лимонный сок и пряности.

Меню будет таким:

• завтрак: гречка, свежие овощи и кефир;
• перекус: салат;
• обед: гречка, тушеные овощи, зеленый чай;
• полдник: кефир;
• ужин: каша с зеленью и запеченные овощи.

Мясоедам подойдут разгрузочные дни на мясе. Кроме этого продукта можно есть свежие овощи, йогурт и кефир. Мясо надо выбирать постное: курицу, говядину, телятину, индейку. Молочные продукты тоже должны быть с низким процентом жирности.

Примерное меню такой разгрузки:

• утром: отварная курица и салат;
• перекус: йогурт;
• обед: бульон из индейки с луком, морковью и корнем петрушки, запеченная телятина, салат;
• полдник: кефир;
• вечером: тушеная говядина с зеленью и кефир.

Сытные и правильные разгрузочные дни позволяют избавляться от лишних килограммов без чувства голода. К тому же, меню во время этих дней не скучное, а разнообразное. Поэтому периодически можно устраивать себе подобную разгрузку.

Как долго продолжаться разгрузочный день

Долгосрочная низкокалорийная диета — большая нагрузка на организм, с которой справиться могут не все. Тогда как кратковременный отказ от привычных блюд является более щадящим способом нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт от токсинов.

ПОЛЕЗНО ЛИ ДЕЛАТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ?
Существуют разные варианты разгрузочных дней без вреда для здоровья, в течение которых человек употребляет минимальное количество калорий. При регулярном проведении можно добиться заметного эффекта:
сброс веса — минус 1—2 кг;
оздоровление всего организма;
очищение кишечника, почек, печени.
Однако на практике детокс может иметь не только плюсы, но и существенные минусы.
Похудение
После разгрузочного дня можно действительно избавиться от нескольких лишних килограмм, однако достигнутый результат неустойчив. Обычно все потерянные килограммы полностью возвращаются.
Это происходит по нескольким причинам:
Обезвоживание — в результате детокса происходит не сжигание жиров, а вывод жидкости из организма.
Нарушение метаболизма — ограничения в питания приводят к активации программы сохранения энергии в организме и, как следствие, замедлению обменных процессов. При возвращении к нормальному графику питания, организм начинает восполнять запасы.
Оздоровление организма
Считается, что польза детокса заключается в улучшении здоровья и нормализации функционирования все жизненноважных систем. Но у многих после кратковременного голодания, наоборот, возникает чувство слабости, головокружения, головные боли, спазмы в мышцах, также наблюдается быстрая утомляемость. Все это происходит из-за поступления малого количества глюкозы — уровень сахара в крови снижается, энергии становится меньше.
Безопасный подход к диете
Разгрузочные дни необходимы пациентам, страдающим от ожирения, и другими патологиями. Целью обычно является не похудение, а удержание веса на определенной отметке. В таких случаях рацион подбирает диетолог после личной беседы. Сама по себе голодовка является стрессом для организма, поэтому не стоит прибегать к ней в кризисных ситуациях (болезнь, перегрузки на работе, проблемы в отношениях).
Кефирный разгрузочный день опасен при панкреатите, язве, метеоризме, вздутии живота и предрасположенности к диарее. При запорах рекомендуется употреблять только свежий кисломолочный продукт.
Разгрузочный день на белках подразумевает употребление мясной продукции, что может негативно влиять на работу почек. Такая диета не подойдет и при повышенном уровне мочевой кислоты.
Яблочный детокс. Яблочный разгрузочный день способствует усиленной выработке желудочного сока, поэтому к нему стоит прибегать при отсутствии проблем с системой ЖКТ.
Гречневый разгрузочный день приведет к обострению при проблемах в желудочно-кишечном тракте. Дело в том, что грубые волокна крупы перевариваются очень тяжело.
Разгрузочный день на воде противопоказан при наличии заболеваний почек и пищеварительной системы.
Противопоказаниями также являются беременность и период лактации, сахарный диабет. Несовершеннолетним и пожилым детокс также запрещен.
Если же вы решили практиковать разгрузочные дни, то делайте это не чаще одного раза в неделю. И выходите из голодовки постепенно, без чрезмерного употребления пищи на следующий день. Это позволит не перегрузить пищеварительный тракт после расслабления.

Как можно узнать, что нужно сделать разгрузочный день

Если вы настроились на небольшую «разгрузку», помимо покупки нужных продуктов, следует озаботиться принципами успешного разгрузочного дня. Что делает этот день легким и продуктивным? Какие рекомендации помогают получить наилучший результат?

Чтобы узнать, что нужно сделать разгрузочный день, стоит обратить внимание на несколько важных аспектов.

Планы на день

Первым шагом к успешному разгрузочному дню является создание плана на день. Определите, какие задачи вы хотите выполнить, и какие из них можно отложить.

Оставьте место для импровизации и не забывайте о важных задачах.

Утро

Утро - это лучшее время для начала дня. Утро - это время для медитации, йоги, или для чтения книги.

Это поможет вам начать день с положительной энергии и ясности мысли.

Прерывки

Прерывки - это важный аспект разгрузочного дня. Они помогают вам отдохнуть, восстановить силы и зарядить энергией.

Прерывки могут быть разными - это может быть прогулка, чтение книги, или просто отдых в саду.

Заключение

Разгрузочный день - это день для восстановления, отдыха и зарядки энергии.

Следуя этим принципам, вы сможете получить наилучший результат и начать новый день с положительной энергии.

• Планируйте один — два разгрузочных дня в неделю. Если у вас это первый опыт разгрузки, лучше начать с одного. Запланируйте его на выходной день, чтобы иметь возможность полностью погрузиться в процесс и отслеживать свое самочувствие. Если можете выдержать два разгрузочных дня, не планируйте их подряд. Между ними должен быть перерыв в несколько дней — например, вторник и пятница.
• Питайтесь дробно, одинаковыми порциями. Весь объём пищи на день разделите на 5-6 частей и употребляйте их через равные промежутки времени.
• Не стремитесь к минимуму калорий. Исследование, на которое мы ссылались выше, наглядно продемонстрировало, что разгрузочный день не должен быть голодным. Достаточно уменьшить калорийность до 25% от привычной. Но не опускайтесь ниже отметки в 500 ккал.
• Пейте больше жидкости. Оптимальная норма — 1,5-2 л в сутки. Это могут быть вода, несладкие чаи и компоты, морсы, отвары. В некоторые разгрузочные дни рекомендовано пить молочные продукты.
• Не гонитесь за рекордами. Во время первой разгрузки лучше свести к минимуму физические нагрузки, чтобы исключить риск ухудшения самочувствия. В дальнейшем можно и нужно добавлять спорт, но категорически запрещено гнаться за рекордами.
• Придерживайтесь разнообразия. Тем, кто выбрал два разгрузочных дня в неделю, лучше их делать разными. Например, первый день — на молочной продукции, а второй — на фруктах. Разнообразие в меню даст организму больше питательных веществ — витаминов, антиоксидантов, белка, здоровых жиров, клетчатки, минеральных веществ и другого.
• Не принимайте «суперфуды». Во время правильной разгрузки нельзя принимать слабительные и мочегонные средства, чтобы «улучшить» результат. Это ничем не поможет, но может навредить здоровью.
• Перед днем разгрузки показан легкий ужин. Это поможет встретить новый день, будучи «налегке», а не страдая от переедания.
• Выходить из разгрузочного дня нужно постепенно . Не стоит набрасываться на еду и переедать, напротив, окончание разгрузки — идеальный момент для перехода на здоровое питание.
• Соблюдайте позитивный настрой . Хорошая мотивация и вера в свои силы — залог успешного мероприятия по снижению или поддержанию здорового веса.

Как влияет разгрузочный день на метаболизм

Что такое разгрузочный день с точки зрения науки физиологии? Это систематическое нарушение режима питания. В результате такой «разгрузки» пищеварительная система вместо пользы получает вред.Повышается риск возникновения гастрита и колита, «сбивается», то есть понижается рефлекторная выработка пищеварительных соков к определенному времени. А ведь это очень важный рефлекс. При регулярном питании организм «настраивается» таким образом, чтобы все съеденное переварилось и усвоилось, без сбоев и недочетов, без чувства тяжести в области желудка, скопления газов в кишечнике и расстройства стула.Мы ослабляем этот рефлекс своим разгрузочным днем… В течение шести дней рефлекс восстанавливается, закрепляется по новой… Мы снова его «сбиваем»… И так без конца. Раз в неделю мы в течение 24 часов не даем организму того, на что он рассчитывает, вынуждая его использовать для жизнедеятельности некоторую часть жировых отложений.

Дело в том, что истраченное в течение разгрузочного дня вернется на свои места завтра или послезавтра, ведь «разгружаетесь» вы один день в неделю, а все остальные шесть едите больше, чем вам требуется.

Почему я так уверенно пишу «больше, чем вам требуется», не будучи знакомым с вами? Да потому, что иначе вам эти разгрузочные дни не были бы нужны. «Разгружаются» только те, у кого есть лишний вес. Какой смысл терять ради того, чтобы сразу же восполнить? Никакого. Для того чтобы ваши жировые накопления не восполнялись, нужно ограничивать себя каждый день, без исключений, а не один день в неделю.

Желающие снизить вес должны постоянно недодавать своему организму калорий для того, чтобы жировые запасы неуклонно расходовались бы без какого-либо восполнения. Тогда и только тогда вы увидите результат.

Кстати, о психологии — в большинстве случаев на следующий день после «разгрузки» человек съедает больше обычного. Механизм такого поступка сложен. Тут и бессознательное желание восполнить понесенную потерю, и желание вознаградить себя, и определенное возбуждение, созданное длительным чувством голода. Но в нашем с вами случае не так важен механизм, как его результат. После разгрузки возрастает загрузка.Мы плавно подошли к теме читмила или читтинга, девиз которого: «Ешьте и худейте!» Замечательно, не правда ли?

Слово cheat , кстати говоря, в переводе с английского означает «обман» . Считается, что при помощи этого способа люди «обманывают» свой организм, заставляя его сжигать больше калорий, но на самом деле обманывают они не организм, а самих себя.

Начнем с того, что никаким дополнительным разумом, управляющим процессами метаболизма, наш организм не обладает.Вообще-то он управляется по принципу обратной связи, при котором результаты функционирования органа или системы органов влияют на характер их дальнейшего функционирования. Если чего-то недостает, то регуляторный центр, получив сигнал о недостаче, обеспечивает повышенную выработку недостающего или же запускает или тормозит какой-то процесс. Избыток вызывает обратное действие.На примере пищевого центра это выглядит следующим образом. Факторы возбуждения пищевого центра подразделяются на две группы: сигнализирующие о состоянии пищеварительного тракта и находящиеся в крови. Сокращение пустого желудка, которое воспринимается особыми рецепторами, расположенными в его стенках, и снижение концентрации ряда веществ в крови (глюкоза, аминокислоты, продукты обмена липидов и др.) вызывают появление чувства голода. Наполнение желудка и насыщение крови перечисленными веществами, вызывают появление чувства насыщения. Вот и весь «разум».

Избыток энергии откладывается в виде жировых накоплений, которые расходуются при ее недостатке. Изменять приоритеты, решать, когда следует делать больше запасов, а когда меньше, организм не в состоянии. И никакой рефлекс этому не поможет.

Если наш организм способен столь «разумно» управлять обменными процессами и накоплением расходом жирового запаса, то почему этот чудесный «разум» не включается тогда, когда из-за ожирения организму грозит гибель? Почему человек не начинает худеть «сам по себе» при выраженной гипертонии или сердечной недостаточности, вызванных ожирением?

Можно ли делать разгрузочный день, если у вас есть какие-то медицинские проблемы

По данным ВОЗ, больше 600 миллионов людей на планете страдают ожирением. В России - больше двух миллионов. По данным Роспотребнадзора, в стране избыточную массу тела имеют 14 % мужчин и 26 % женщин. С 2011 года число россиян с этой проблемой увеличилось вдвое. А ведь из-за лишнего веса сильно ухудшается здоровье. Высок риск инфаркта, инсульта, проблем с пищеварением и эндокринной системой, а также онкологических заболеваний.

Ожирение медики диагностируют с помощью индекса массы тела. Чтобы его рассчитать, нужно свой вес в килограммах разделить на квадрат роста в метрах. Если ИМТ равен или выше 25 - избыточный вес есть, а если ИМТ равен или больше 30, грозит ожирение.

«Ожирение - заболевание, при котором накапливаются лишние килограммы, - объясняет врач-методист Центра медпрофилактики Александр Горячев . - С медицинской точки зрения, это состояние характеризуется увеличением веса от 20 % выше нормы за счёт роста жировой ткани. Заболевание приносит не только психологический дискомфорт, но и приводит к нарушению работы многих органов. Человек оказывается в группе риска таких опасных патологий, как инфаркты, инсульты, заболеваний позвоночника, печени, почек, сахарного диабета, атеросклероза и многих других недугов. Все эти болезни ухудшают качество жизни и могут привести к инвалидности».

В подавляющем большинстве случаев ожирение развивается из-за переедания, малоподвижного образа жизни и нарушения обмена веществ. Могут спровоцировать также болезни эндокринных желёз (опухоли, гипотиреоз, гипогонадизм). Бывает и наследственная предрасположенность.

Можно начать с малого: каждое утро делать зарядку, гулять пешком на свежем воздухе, плавать, кататься на велосипеде, играть в волейбол, футбол или бадминтон.

Степеней ожирения несколько. Предожирение считается начальной формой. Хорошо корректируется, достаточно соблюдать принципы правильного питания и выполнять физические упражнения.

Ожирение первой степени зачастую расценивают не как болезнь, а как косметический дефект. Появляются отёки, повышенная потливость, одышка. Это та стадия, когда нужно начинать бороться с лишним весом.

При второй степени видны значительные жировые отложения. Снижается работоспособность и двигательная активность. В этом случае необходимо принимать меры, иначе заболевание может прогрессировать.

При третьей степени лишнего веса 40 % и больше. Её легко определить по внешнему виду - проявляются практически все симптомы ожирения: одышка, даже в спокойном состоянии, отёки ног, головные боли, нарушения в работе сердечнососудистой системы. Человеку становится трудно себя обслужить. Тогда нужно срочно обратиться к эндокринологу и диетологу и начать терапию.

Можно ли делать разгрузочный день, если вы беременны или кормите грудью

Разгрузочные дни можно рекомендовать и кормящим мамам, так как они не снижают образование грудного молока, ведь, как правило, содержат достаточное количество жидкости, минералов и витаминов. Но, конечно же - все по самочувствию! Для кормящих наиболее подойдут «сытые» разгрузочные дни, например
Мясо со свежими овощами

Мясо отварное (телятина и говядина, куриные грудки или индейка) без соли – 400 г и 800 г свежих овощей без соли. Распределить это количество еды на 4–5 приемов в течение дня,. На ночь нужно выпить 1 стакан обезжиренного кефира, плюс рекомендованные 1.5-2 литра жидкости в день.
Морепродукты с тушеными овощами и грибами
500 г морепродуктов отварных или запеченных без соли и 800 г тушеных овощей (можно: капуста цветная, баклажаны, кабачки, зеленая фасоль, помидоры, перец сладкий, грибы). Для максимального эффекта нужно выбрать из этого списка 1–2 вида овощей и 2–3 вида морепродуктов. Не забывайте про 1.5л воды или некрепкого чая.
"Фруктовый салат"
1-1.5 кг различных фруктов в виде салата заправить 300 мл йогурта 1-процентной жирности. Разделить на 4 приема. На ночь стакан 1% несладкого кефира. Опять же не забыть про 1.5 литра воды.
Ягоды с творогом (скоро уже можно будет)
Лето – лучшее время для такой разгрузки! 800 г ягод (можно взять клубнику, малину, смородину, черешню) и 400 г обезжиренного творога. Пищу нужно распределить на день и съедать небольшими порциями при появлении чувства голода. В этот день можно даже выпить кофе! И не забывайте про чай и воду, чтобы жиросжигание прошло максимально эффективно.
Про разгрузочные дни:
Считается, что соблюдение разгрузочных дней даже с частотой раз в неделю реально способствует снижению массы тела, причём эффект заметен не сразу, а лишь три- четыре месяца спустя. За один разгрузочный день мы можем потерять от 500 гр до 1 кг веса, большую часть потерь составляет именно вода, которая потом обязательно (увы!)вернется, но сбросить от 300 до 500 гр в сутки все же вполне реально. Желательно проводить разгузку в определенные дни недели, тогда организм привыкнет, и будет их «ждать». Разгрузочные дни способствуют не только снижению массы тела, но и разгрузке всего пищеварительного тракта, что способствует снижению риска заболеваний печени, желчного пузыря, особенно образованию камней, снижает риск аллергических заболеваний, так как способствует естественному очищению кишечника, улучшает состояние кожи, уменьшает образование угревой сыпи. Поэтому их стоит взять на заметку не только тем, кто хочет похудеть, но и тем, у кого имеются данные проблемы, и тем, кто имеет наследственную предрасположенность к ним.
Однако следует помнить,что разгрузочные дни - это своеобразная «встряска» организма, «зигзаг» в питании. Учитывая, что разгрузочные дни нарушают сбалансированность питания, их следует применять не чаще одного двух раз в неделю. К «минусам» разгрузочных дней можно отнести достаточно тяжелую переносимость, особенно в первое время, по причине возникновения чувства голода, может испортиться настроение, часто портиться сон, возможно снижение трудоспособности. К тому же у тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, применение свежих фруктов и овощей нежелательно, так как повышается кислотность желудочного сока, и возникает опасность гастрита, язв.
Рекомендуется чередовать разгрузочные дни, то есть один вид разгрузочного дня, выдержанный на этой неделе заменять другим на следующей неделе.
Самые известные:
Арбузный
1,5 кг мякоти арбуза распределить на 5–6 приемов в сутки. Какой бы сочной ни казалась вам мякоть арбуза, она не сможет удовлетворить потребность организма в воде. Поэтому пейте во время этого разгрузочного дня больше минеральной воды.
Яблочный
1,5 кг яблок в свежем или печеном виде на сутки. Без сахара, для вкуса посыпать сверху корицей. Чай и вода по прежнему - 1.5-2л.
Кисломолочный
Выберите любой кисломолочный продукт не выше 1,5% жирности на свой вкус (кефир, ряженка или йогурт) и пейте порциями весь день. Всего можно выпить не больше 1,5 литра.