Гастроэнтеролог раскрыла полезные свойства чеснока

Гастроэнтеролог раскрыла полезные свойства чеснока

Врач назвал полезные свойства чеснока при болезнях

Гастроэнтеролог Зиннатуллин рассказал, как чеснок защищает от болезней

Чеснок обладает множественными полезными микроэлементами, в том числе фосфором и витаминами группы B и C, за счет чего может использоваться в качестве профилактики лечения заболеваний дыхательной системы. Об этом рассказал в среду, 16 февраля, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.

Он уточнил, что в состав чеснока также входят кальций, фитонциды и аллицин, из-за которого продукт обладает остротой и своеобразным вкусом. По словам специалиста, за счет фитонцидов чеснок способен снизить заболеваемость острыми респираторными инфекциями.

Хлеб научный: в России появятся продукты, заменяющие лекарства

Какими проектами займется созданный президентом Национальный центр генетических ресурсов растений

Кроме того, употребляя чеснок, можно понизить артериальное давление и общий уровень холестерина.

«Чеснок в своем составе содержит антиоксиданты. Это может приводить к улучшению работы головного мозга и печени. Так как в состав входит кальций, то укрепляется костная система», — пояснил Зиннатуллин.

Вместе с тем гастроэнтеролог в беседе с « Пятым каналом » обратил внимание на то, что у чеснока есть профилактическое действие по отношению к раку легких и другим онкозаболеваниям. В этом ему помогает аллицин, которого, по словам врача, нет в цельном чесноке.

Однако, как заверил Зиннатуллин, чрезмерное употребление чеснока может нести и некоторые неприятные последствия. К примеру, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) не следует употреблять этот продукт, поскольку болезни могут обостриться.

Здоровому человеку для поддержания иммунитета гастроэнтеролог посоветовал есть от одного до трех зубчиков чеснока в день. По его словам, это может способствовать профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также онкологических и респираторных заболеваний.

Употребление данного продукта не отменяет необходимости консультации специалиста.

Ранее в феврале южнокорейские ученые назвали лук и чеснок лучшими помощниками в борьбе с артритом. В частности, в луке содержится диаллилдисульфид — противовоспалительное соединение, благодаря которому в организме ограничивается действие противовоспалительных цитокинов, которое приводит к травмированию хрящей и суставов.

Связанные вопросы и ответы:

Какие полезные свойства чеснока для пищеварительной системы были раскрыты гастроэнтерологом

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллицином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллицин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам C, B, D, PP способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, способствует снижению содержания холестерина и глюкозы в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении. Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротекторный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у пациентов пожилого возраста. Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.

При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противомикробного действия возможны проявления антигистаминного, анальгезирующего, противозудного, кератолитического и депигментирующего действия; стимулирует рост волос.

Может ли чеснок использоваться для профилактики гастроэнтерологических заболеваний

Польза чеснока для здоровья огромна. Эта пряность может предупредить развитие заболеваний сердца, ​ ​помочь укрепить иммунитет, избавить от упадка сил и даже повысить настроение. Узнайте больше о его свойствах, подтвержденных наукой!

Итак, зачем есть чеснок?

1. Чтобы не свалиться с простудой и гриппом

В одном крупном исследовании было доказано, что ежедневный прием добавки с чесноком (это капсулы без запаха, которые можно приобрести в аптеке) снижает риск заболеваний дыхательных путей на целых 63%.

Но ученые на этом не остановились! Они решили проверить, как чеснок влияет на продолжительность простудного заболевания. Выяснилось, что в группе плацебо люди испытывали неприятные симптомы 5 дней, а в группе чеснока — до 1,5 дней.

2. Для поддержания здоровья печени

Питательные вещества, которыми может обогатить организм человека чеснок, показали свою эффективность в защите печени от токсинов — например, содержащихся в тяжелых металлах.

3. Чтобы кости и суставы были в порядке

Малоподвижный образ жизни и возрастные изменения могут сделать кости хрупкими и слабыми, что увеличивает вероятность возникновения переломов и некоторых заболеваний.

Группа исследователей пришла к выводу, что регулярно включение чеснока и добавок на его основе в питание способствует улучшению здоровья костей. ​​

А вы знали?

Существуют люди, которые боятся чеснока. Их боязнь носит официальное название — аллиофобия.

4. Для укрепления иммунитета

Сенсационное заявление было сделано учеными в 2012 году. В African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicine s были опубликованы результаты исследования, доказывающие, что регулярное включение в пищу чеснока помогло увеличить различные типы иммунных клеток в организме.

Эксперты рекомендуют принимать 1-2 сырых зубчика чеснока в день, чтобы укрепить иммунитет.

5. Для легкого похудения и поддержания стройности

Чеснок не обладает жиросжигающими свойствами, но вещества, содержащиеся в нем, влияют на процесс формирования жировой ткани (снижают экспрессию генов, ответственных за образование жировых клеток), стимулируют обмен веществ. Соответствующие выводы были опубликованы в научном издании Journal of Nutrition.

Поэтому включая его в рацион и соблюдая правильное питание, процесс похудения будет проходить легче.

Как правильно включать чеснок в рацион для максимальной пользы, рекомендует гастроэнтеролог

Чеснок содержит большое количество витаминов группы В, а также целый комплекс полезных минералов. В частности, в 100 граммах этого растения содержится 90% от суточной нормы кобальта, 80% хрома, 41% марганца, 36% молибдена, 26% селена, 18% кальция.
За специфический запах и лечебные свойства чеснока отвечает серосодержащее вещество аллицин и его производные — они выделяются при измельчении чеснока.
Эта специя обладает антибактериальными свойствами, в частности, уменьшает количество бактерий, вызывающих кариес в ротовой полости.
Установлено, что регулярное употребление чеснока способствует небольшому снижению уровня липидов крови, артериального давления и склонности к тромбообразованию.
Кроме того, активные вещества этого растения снижают действие токсичных для печени веществ и замедляют развитие цирроза.Также у людей, применяющих чеснок, эксперты отметили снижение риска рака желудка, толстой кишки, молочной железы и шейки матки.

Как лучше есть чеснок?

Исследования показали, что антимикробная активность чеснока снижается при его хранении и нагревании. Поэтому рекомендуется есть свежий чеснок в сыром виде, а если необходимо его нагреть, делать это не более пяти минут во время приготовления.

Чтобы чеснок принес исключительно пользу, важно соблюдать умеренность при его употреблении. Дневная норма этого продукта составляет от 1-2 зубчика в день.

Чеснок активно стимулирует пищеварительную систему, поэтому при употреблении в больших количествах и особенно на голодный желудок он может вызвать изжогу, вздутие живота и диарею даже у людей без заболеваний ЖКТ.

Некоторые используют при лечении насморка, кожных и других болезней сок чеснока, делая из него капли или примочки. Однако, как предупреждает врач, такой сок очень едкий и может вызвать ожог кожи или слизистых

Кому противопоказан чеснок?

Чеснок не стоит есть тем, кто страдает хроническими заболеваниями пищеварительной системы, такими как язва желудка, хронический панкреатит, гастрит.

Также его не рекомендуется употреблять людям с плохой свертываемостью крови и перед операциями, так как вещества в составе этого растения сильно разжижают кровь.

Как и любой продукт, чеснок противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью.

Лечит сердце и сосуды, защищает от рака

Чеснок содержит большое количество витаминов группы В, а также целый комплекс минералов: кобальт, марганец, медь, молибден, селен и хром, необходимых для важных обменных процессов в организм.

Резкий запах и лечебные свойства определяет серосодержащее вещество аллицин и его производные, которые выделяются при измельчении чеснока. 

Кроме того, чеснок своим ярким вкусом и запахом может отчасти заменить соль в блюде, что также благотворно влияет на сердце и сосуды. 

У людей, применяющих чеснок, отмечалось снижение риска рака желудка, толстой кишки, молочной железы, шейки матки. 

Обнаружено, что чеснок и его активные вещества могут снижать действие токсичных для печени веществ и замедлять развитие цирроза.

Враг микробного мира

Чеснок обладает и антибактериальными свойствами: показано, что рубленый чеснок уменьшал количество бактерий, вызывающих кариес в ротовой полости. 

Антимикробная активность снижалась при хранении и нагревании, поэтому рекомендуется использовать свежий чеснок и не нагревать его более 5 минут во время приготовления.

Пользы ради и здоровья для

Важные советы по употреблению чеснока, чтобы он принес максимальную пользу без вреда.

Во-первых, соблюдать умеренность, Дневная норма чеснока составляет 1-2 зубчика в день. Он активно стимулирует пищеварительную систему, у здорового человека в больших количествах и особенно на голодный желудок он способен вызвать изжогу, вздутие живота и диарею. 

 И, разумеется, он противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью.

Во-вторых, все полезные свойства чеснока проявляются только при его употреблении в пищу и лучше — в сыром виде. 

Сок чеснока достаточно едкий и при нанесении на кожу или слизистые может вызвать ожог.

В последнее время большую популярность приобрел черный чеснок. Это обычный чеснок, а черным он становится в результате ферментации. Он тоже полезен для организма, при этом не имеет характерного чесночного вкуса и запаха. Однако не стоит ждать от него каких-то чудодейственных свойств, которые в обилии приписывают ему маркетологи.

Есть ли противопоказания для употребления чеснока с точки зрения гастроэнтерологии

Народной медицине давно известно о полезных свойствах данного пряного овоща. Подтверждают его целебные свойства и лабораторные исследования. Каждый зубочек чеснока содержит в себе:

• углеводы;
• аллицин;
• жиры;
• белки;
• эфирные масла;
• витамины D и C;
• биологически активные компоненты.

Чеснок известен губительным действием на различные микробы и грибки, однако польза его этим не ограничена. Исследования показали, что пряный овощ способствует улучшению состояния пациентов, которые страдают от различных заболеваний вен и артерий, способствует снижению концентрации холестерина в крови.

При правильном употреблении чеснок положительно сказывается на работоспособности желудочно-кишечного тракта. Но чтобы действительно получить пользу от овоща при проблемах в органах пищеварения, необходимо учитывать желудочную кислотность. Повышая уровень соляной кислоты, чеснок стимулирует выработку ферментов. Есть и отрицательные моменты. Чеснок может стать причиной болевого синдрома в животе, вызывать приступы тошноты и рвоты. Может пострадать и желудок, ведь овощ способен обжечь слизистую оболочку ЖКТ.

Мнение врачей:

При гастрите важно следить за рационом и исключить из него продукты, способные раздражать слизистую оболочку желудка. Чеснок, благодаря своим острой и агрессивным свойствам, может усилить воспаление и вызвать дискомфорт у пациентов с гастритом. Врачи рекомендуют избегать употребления чеснока при обострении гастрита, чтобы не усугублять состояние желудка. Однако в период ремиссии небольшое количество чеснока в пище может быть допустимо для некоторых пациентов, но всегда стоит консультироваться с врачом перед включением его в рацион.

Как чеснок влияет на микрофлору кишечника

Медицинское название луковицы чеснока на латинском — Bulbus Allii Sativi.

Чеснок не включён в переченьГосударственной фармакопеи РФ, поэтомуне признаются официальной медициной, но в то же время чеснок является сырьём для производства различных препаратов и активно используется в народной медицине.

Чесночный сок содержит в себе, оказывающие противомалярийное,(противогрибковое), противопротозойное, противовирусное и противовоспалительное действие. Чеснок также содержит, убивающие или подавляющие рост бактерий.

В медицине применяют препараты из луковиц чеснока —чеснока и(), которые усиливают двигательную и секреторную функции, что способствует развитию нормальнойи повышению сопротивляемости организма к, инфекционным заболеваниям и служит средством повышенияорганизма. Последнее связано ещё и с тем, что компоненты чеснока увеличивают активность,,и клеток-киллеров. Чеснок назначают внутрь также для подавления процессов гниенияи брожения в(прии). Поэтому в качествечеснок может предотвратить отравление некачественными продуктами.

Чеснок содержит большое количество., которые являются продуктом распада аллицина, реагируют со. Это объясняет антиоксидантные свойства чеснока, в котором нет, как вили.

.обнаружил, что чеснок способен убивать бактерии. Свежий чеснок обладает активностью против,,и гриба.

Согласно некоторым исследованиям, чеснок обладаетдействием, в частности, в определённой мере помогает предотвратить. По другим источникам, анализ методики описанных исследований показывает, что их нельзя считать отвечающими требованиям доказательной медицины.сообщило, что из шести просмотренных статей, восхваляющих чеснок, всего лишь одна отвечала минимальным требованиям по качеству исследований. Эта статья демонстрировала, что люди, входящие в контрольную группу, принимающую чесночную биодобавку, простужались в три раза реже плацебо-группы. Если люди простужались, то чесночная биодобавка не влияла на длительность и тяжесть болезни. В заключение Кокрейновское сотрудничество сообщает, что на основании имеющихся скудных данных оно не может рекомендовать чеснок как средство профилактики простуды, однако рекомендует продолжать исследования в этом направлении.

и общий уровень холестерина, повышать уровень полезного холестерина, а также снижать, что полезно для профилактикии.

Компоненты аллицина вступают в реакцию с красными кровяными клетками (). В результате реакции образуется, который уменьшает напряжение стенок кровеносных сосудов. Внутри кровеносных сосудов вещество способствует более активному кровотоку. Это, в свою очередь, ведёт к снижению кровяного давления, позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце.

Употребление чеснока в больших количествах может увеличить риск послеоперационного кровотечения. В сочетании с— увеличивает продолжительность кровотечений за счёт увеличения времени свёртывания крови.

Нет единого мнения, разрушает ли чесноккишечника.

Лук и чеснок токсичны для кошек и собак.

При заболеваниях почек^:13,,, язве желудка или кишечникаследует быть крайне осторожным в употреблении чеснока. Препараты чеснока противопоказаны при заболеваниях почек.

Может ли чеснок заменить лекарственные препараты при некоторых желудочно-кишечных расстройствах

✔   Сердечно-сосудистой системы.

✔   Желудочно-кишечного тракта.

✔   Опорно-двигательного аппарата.

✔   Нервной системы, иммунной и других систем и органов.

Итак, как уже было сказано, чеснок, для нашего человека — это полезный продукт, но не лекарство. Пора исправлять ситуацию! И поможет в этом информация, с которой вы можете прямо сейчас ознакомиться.

Свежий чеснок — вне конкуренции

Несомненно, именно свежий продукт является самым полезным и ценным для организма. Как им лечиться? Да очень просто. Достаточно употреблять его в качестве пищевого продукта, добавки к основным блюдам.

Первые, вторые блюда, мясо с чесночком — это очень вкусно, питательно, целебно. С самого начала контактирования чеснока с нашим телом, он начинает исцелять его. Так, в ротовой полости он начинает действовать с первых же секунд: дезинфицирует и оказывает противовоспалительную активность.

С движением по желудочно-кишечному тракту, и по мере его переваривания, он продолжает свою исцеляющую миссию, нейтрализуя патогенные микроорганизмы и паразитов, насыщая каждую клетку тела минералами и витаминами, оказывая массу других положительных эффектов.

Самым полезным является тот чеснок, который был собран полностью созревшим, как правило — осенью. Далее, на протяжении времени его хранения, полезные свойства продукта постепенно утрачиваются.

Однако, не каждому подходит употребление свежего чеснока. Кого-то отпугивает его не очень приятный запах, другие не могут этого делать в силу таких причин, как индивидуальная непереносимость чеснока, наличие во рту язвочек, серьезные проблемы с системой пищеварения и так далее.

Для таких случаев есть альтернативные варианты, из которых, пожалуй, каждый сможет найти для себя дозволенный и подходящий. К ним можно отнести, в том числе, и аптечные препараты. К примеру — чесночные капсулы. Купить их можно в большинстве аптек.

Они не дают никакого запаха изо рта, не раздражают слизистую ротовой полости, пищевод, желудок и кишечник, не оказывают токсического воздействия на организм. А еще, чеснок может употребляться не только в свежем виде, а и в запеченном, маринованном, соленом, жаренном и так далее. Хотя, следует повториться, именно свежий — полезнее всего.

Помимо капсул, существует масса народных рецептов приготовления препаратов из чеснока в домашних условиях для лечения и оздоровления. В них чеснок используется в качестве одного из главных ингредиентов в свежем виде. Давайте же посмотрим, что можно получить из чеснока и других подручных продуктов, имеющихся в распоряжении практически каждого человека!

Какие конкретные исследования подтверждают полезные свойства чеснока, упомянутые гастроэнтерологом

УДК: 616.13.002.2-004.6 DOI: 10.12737/4786

ИССЛЕДОВАНИЕ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЧЕСНОКА, РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ НА ПРИМЕРЕ ОЛИВКОВОГО, ЛЬНЯНОГО И АМАРАНТОВОГО, А ТАКЖЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ПРИМЕРЕ ПЕКТИНА, АЛЬГИНАТА И ХИТОЗАНА

А.А.МУХАММЕД, М.Л.МАКСИМОВ

ГБОУ ВПО Первый МГМУ имени И.М.Сеченова, ул. Большая Пироговская, д.2, стр. 4, Москва, Россия, 119991

Аннотация. Являясь этиологической основой большинства сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероз в настоящее время признан наиболее распространённым и социально значимым заболеванием в мире. Помимо возраста, пола, сахарного диабета, курения и гипертонии, в последнее время его всё чаще связывают с такими нарушениями липидного обмена, как дислипидемия и гиперлипидемия. Среди потенциальных гиполи-пидемических лекарственных средств особое место по праву занимают традиционные натуральные продукты. В свете имеющихся данных литературы, актуальным представляется применение натуральных препаратов на основе чеснока, растительных масел (амарантового, льняного и оливкового), а также пищевых волокон (пектина, альгината и хитозана). В рамках нашей работы, на моделях экспериментальной гиперлипидемии у крыс, порошок чеснока (300мг/кг) достоверно лучше других средств снижал ТГ (-23,7%, -22,8%), хитозан (300мг/кг) достоверно лучше снижал ОХС (-19,1%, -20,8%), а амарантовое масло (5мл/кг) достоверно лучше снижало ЛПНП (-14,3%, -15,0%) и повышало ЛПВП (+13,6%, +12,5%) при уровне значимости р

Ключевые слова: атеросклероз, гиперлипидемия, дислипидемия, полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3, пищевые волокна, лечение, профилактика, ишемическая болезнь сердца, неправильное питание, холестерин, чеснок, амарантовое масло, хитозан, сквален, альгинат, пектин, оливковое масло, льняное масло

THE STUDY OF HYPOLIPIDEMIAS PROPERTIES OF GARLIC, VEGETABLE OILS (OLIVE, FLAX AND AMARANTH) AND DIETARY FIBER ON THE EXAMPLE OF PECTIN, ALGINATE

AND CHITOSAN

A.A. MUKHAMMED, M.L. MAKSIMOV

The 1st Moscow State I.M. Sechenov Medical University, Str. Large pirogovskaya 2, building 4, Moscow, Russia, 119991

Abstract. The atherosclerosis as the etiological basis of most cardiovascular diseases, is now recognized as the most common and socially significant pathology in the world. In addition to age, sex, diabetes, smoking, hypertension, the atherosclerosis nowadays is increasingly associated with lipid metabolism disorders such as dyslipide-mia and hyperlipidemia. Among potential lipid-lowering drugs the traditional natural products have been rightfully occupying a special place. According to literature data, the use of natural preparations on the basis of garlic, vegetable oils (amaranth, flax and olive), and dietary fiber (pectin, alginate and chitosan) is relevant. In this study, the natural drugs used in rats with experimental hyperlipidemia, the results of use of garlic powder (300mg/kg) showed the most significant decrease of TG (-23.7%, -22.8%). The use of chitosan (300mg/kg) better lowered total cholesterol (-19,1%, 20, 8C%), amaranth oil (5ml/kg) significantly better lowered LDL (-14,3%, -15,0%) and increased HDL (+13,6%, +12,5%) at the significance level of p

at p

Key words: atherosclerosis, hyperlipidemia, dyslipidemia, polyunsaturated fatty acids, omega-3, dietary fiber, treatment, prevention, prophylaxis, coronary heart disease, poor diet, cholesterol, garlic, amaranth oil, chitosan, squalene, alginates, pectin, olive oil, flax oil.

Являясь этиологической основой большинства сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), атеросклероз (АС) признан «неинфекционной пандемией XXI века» . В настоящее время АС - наиболее распространённое и социально значимое заболевание в мире, а его клинические проявления, ведущее место среди которых занимают ишемическая болезнь сердца (ИБС) и острый инфаркт миокарда (ОИМ), в течение последних десятилетий прочно занимают первое место в структуре заболеваемости и смертности в экономически развитых странах .

АС - это традиционно известное последствие нарушений липидного обмена (дислипидемии, гипер-липидемии, гипертриглице-ридемии) и снижения эластичности сосудов различного калибра . Статины, ингибиторы 3-гидрокси-3-метилглутарил коэнзим А редуктазы (ГМГ-КоА-редуктазы), являются неотъемлемым компонентом стратегии сердечно-сосудистой профилактики. Ввиду широкого применения статинов , всё чаще обсуждаемых в литературе вызванных ими и другими химическими гиполипидемическими средствами побочных явлений , актуальным представляется вопрос поиска их альтернативы или замены.

Среди потенциальных антиатеросклеротических лекарственных средств особое место по праву занимают традиционные натуральные продукты. Комплексные растительные препараты имеют ряд преимуществ перед монопрепаратами. В частности, благодаря сложному и сбалансированному химическому составу, рациональному сочетанию биологически активных веществ, они оказывают многостороннее действие на организм: воздействуют, с одной стороны, непосредственно на очаг поражения, с другой стороны, обеспечивают фармакологическую коррекцию различных функциональных систем. Кроме того, синергизм, проявляющийся при сочетанном применении природных компонентов в сборах позволяет усилить полезные свойства каждого из составляющих .

Материалы и методы исследования. В рамках работы были исследованы гиполипидемические свойства чеснока, амарантового, оливкового, льняного масел, а также хитозана, пектина и альгината. Экспериментальные исследования проводились на белых беспородных крысах самцах с исходнои массой тела 250,0±5,0 г на базе Центрального вивария и лаборатории БАС НИИ Фармации ГБОУ ВПО Первый МГМУ им. Сеченова (зав. центр. вивария А.В. Лузин, зав. лабораторией к.б.н., доцент Л.А. Павлова). Животных содержали в стандартных условиях вивария с соблюдением всех правил и международных рекомендаций Европейской конвенции по защите позвоночных животных, используемых для экспериментальных и иных научных целей . Животные были поделены на группы: интактную, контрольную, препарат сравнения (Алисат®) и опытные. Эксперименты с животными были выполнены в 3 этапа. В рамках первого были исследованы раздельные гиполипидемические свойства чеснока (300 мг/кг), оливкового, амарантового и льняного масел (5мл/кг), а также пектина, альгината и хитозана (300мг/кг) на фоне двух моделей экспериментально индуцированных гиперлипидемий - витаминной и твиновой . В рамках второго этапа, на фоне экспериментально индуцированных гиперлипидемий, проводилось сравнительное изучение гиполипидеми-ческих свойств парных сочетаний названных объектов. На третьем этапе были изучены показатели комплексного использования трех наиболее эффективных сочетаний исследуемых средств.

В рамках проводимого исследования изучали показатели, характеризующие гиполипидемическое и антисклеротическое действие препаратов в сыворотке крови у животных - содержание общего холестерина (ОХС), триглицеридов (ТГ), липопротеинов низкой плотоности (ЛПНП), липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), а также коэффициента атерогенности (КА=(общий ХС-ЛПВП)/ЛПВП) .

При статистичеcкой обработке полученных данных использовались непараметрические методы сравнения, при расчете р применяли поправку Вилкоксона Для количественных показателей вычисляли среднее арифметическое значение (M), стандартное отклонение (SD). Данные представлены в виде M±SD. Качественные признаки описаны абсолютными (n) и относительными значениями (%). Различия между изучаемыми показателями считали статистически значимыми при вероятности р.

Влияет ли чеснок на уровень кислотности желудка и как это может быть полезно

Разговор о пользе и вреде чеснока в популярной передаче:

При применении чеснока важно придерживаться главного врачебного постулата: не навреди. Несмотря на все лечебные свойства этого продукта, немногие пациенты с гастритом могут безбоязненно его есть. Если ваш желудок решительно возражает против таких кулинарных экспериментов, то к его мнению стоит прислушаться и поискать более безопасный метод лечения сопутствующих заболеваний.

Одноклассники

Когда речь идёт о таком продукте как чеснок, невольно возникают мысли о безупречности данного овоща, его пользе для организма человека, как панацее от всех болезней.

Так ли это на самом деле? А что если дело касается таких ранимых довольно частей организма, как система пищеварения, где слизистая оболочка способна моментально реагировать на раздражающий фактор любого рода? Можно ли есть чеснок при гастрите и как он влияет на желудок, кишечник, особенно в стадии воспаления?

В данной статье вы найдёте ответы на интересующие вас вопросы и получите полную информацию.

Неужели всё так гладко, и не к чему придраться? Безусловно, есть, ведь данная овощная культура в своём составе имеет токсичные компоненты и поэтому – «всё хорошо в меру», и употребление чеснока тоже имеет ограничения. Но, обо всём по порядку.

Как чеснок помогает при таких проблемах, как запор или диарея

Запор (Constipation) — это функциональное заболевание, при котором нарушается процесс испражнения. Такой д иагноз устанавливают, когда человек ходит в туалет не каждый день (три раза в неделю или реже) или делает это ежедневно, но, чтобы опорожнить кишечник, ему приходится дополнительно натуживаться или помогать себе рукой. Кал при этом сухой и плотный, особенно первая порция, которая царапает стенки кишки и причиняет боль.

На хронические проблемы с дефекацией и всё более редкие походы в туалет жалуются около 14 – 35 % взрослых пациентов. С возрастом число заболевших увеличивается, например у людей старше 60 лет запор встречается уже в 36 % случаев, причём у женщин чаще, чем у мужчин.

Такая мучительная проблема, как запор, заметно сказывается на качестве жизни. Особенно это касается хронического запора, который не только в разы снижает работоспособность и становится причиной стресса, но и может привести к опасным осложнениям. Чтобы избежать подобных состояний, нужно без промедления обратиться к врачу-гастроэнтерологу для лечения запора.

Скопление кала в толстом кишечнике

Причины появления запоров у взрослых:

1. Питание — недостаток растительной клетчатки и пищевых волокон, которые необходимы для нормализации консистенции кала и его свободного прохождения по толстой кишке .
2. Психогенные факторы — ссоры, психоэмоциональные переживания, стресс или смена привычной обстановки (командировка, путешествие и т. д.) приводят к запору психически неустойчивых, ранимых или мнительных людей.
3. Малоподвижный образ жизни — из-за сидячей работы, отказа от активного отдыха и занятий спортом мышцы тазового дна постепенно ослабевают, поэтому сокращения кишечника становятся вялыми.
4. Беременность или кормление грудью — увеличенная в размерах матка сдавливает толстую кишку извне.
5. Синдром раздражённого кишечника или воспалительные заболевания ЖКТ — при хроническом воспалении кишечника постоянно нарушается стул, причём запоры часто чередуются с диареей.
6. Поражение прямой кишки — из-за сильной боли на фоне геморроя , анальной трещины или парапроктита пациенты щадят прямую кишку, поэтому специально откладывают акт дефекации, стараются меньше пить и есть.
7. Доброкачественные образования толстой кишки — растущие полипы или другие новообразования в толстой кишке мешают продвигаться содержимому желудка и задерживают стул.
8. Рак толстой кишки — о пухоль, как и доброкачественные новообразования, становится механическим препятствием для испражнения . Отличается тем, что выделяется сухой комковатый или лентовидный кал с небольшим количеством крови и слизи. Человек резко теряет вес, появляются боли в животе, общая слабость и бледность.
9. Периферические нейропатии — з апор возникает при поражении нервов в районе крестца на фоне заболеваний головного и спинного мозга. Например, при рассеянном склерозе от запора страдают 40 % больных, а при болезни Паркинсона — 50 %. Выражается в задержке стула без позывов к акту дефекации.
10. Эндокринная патология — нарушение моторики толстой кишки на фоне сахарного диабета или гипотиреоза ( недостатка гормонов щитовидной железы).
11. Пищевое отравление и интоксикация солями тяжёлых металлов.
12.  Приём некоторых лекарств.