Что такое метаболизм и как его ускорить. Как безопасно для здоровья ускорить обмен веществ
Что такое метаболизм и как его ускорить. Как безопасно для здоровья ускорить обмен веществ
Организм – сложный механизм, который иногда дает сбой и не функционирует так, как должен. Многие люди сталкиваются с проблемой замедленного обмена веществ, которая приводит к избыточному весу и даже к некоторым осложнениям со здоровьем. Заставить свой организм работать как часы можно, если немного изменить образ жизни, следовать основным правилам питания и усвоить несколько полезных привычек.
Причины замедления обмена веществ
Образ жизни человека самым непосредственным образом влияет на обмен веществ. Любой организм максимально приспосабливается к заданным условиям – все излишки пищи он обязательно откладывает в так называемое "жировое депо", которое будет использовано в случае голода или при повышенных физических нагрузках. Но голод все никак не наступает, а передвижение по квартире от дивана к холодильнику становится единственным "спортом". Естественно, жирок продолжает откладываться – сначала на талии и животе, а затем везде, где только можно.
Прервать этот порочный круг вполне реально. Для этого необходимо выработать некоторые полезные привычки, а также пересмотреть свои взгляды на принципы питания. Чего не стоит делать – это садиться на диету, устраивать голодовки и подвергать свой организм другим подобным стрессам. Результат такой деятельности всегда один и тот же – диета рано или поздно заканчивается, и тело с удвоенными темпами запасает потерянный недавно жирок, а обмен веществ еще больше замедляется.
Как проверить себя на предрасположенность к медленному обмену веществ
Чтобы понять, стоит ли беспокоиться о том, что процесс обмена веществ работает неправильно, нужно честно ответить себе на несколько простых вопросов.
- Достаточно ли в моем рационе клетчатки – сырых овощей, фруктов и сухофруктов, каш, цельнозерновых продуктов, с каждой крупицей которых организм получает массу полезных веществ?
- Выпиваю ли я в сутки хотя бы 1 литр чистой воды (в идеале – 1,5 – 2 литра)?
- Прогуливаюсь ли я ежедневно на свежем воздухе не менее 30 минут и в хорошем настроении?
- Ем ли я рыбу чаще, чем один раз в неделю?
Если хотя бы на один из этих вопросов был ответ "нет" - значит, пора менять свои привычки. Именно в отрицательных ответах кроется причина замедления обмена веществ. Узнать, что нужно изменить в своей жизни, помогут следующие советы.
С чего начать: изменение привычек питания
Наверное, все уже знают, что набор веса чаще всего происходит из-за повышенного употребления в пищу "быстрых" углеводов – мучных изделий, сладостей, жареных блюд, газированных напитков и так далее. Чтобы пищеварительная система заработала правильно, не обязательно навсегда отказываться от всего самого вкусного. Нужно просто придерживаться таких рекомендаций.
- Еда с высоким содержанием углеводов должна быть съедена в первой половине дня, до обеда.
- Придется забыть о фастфудах и научиться готовить себе еду самостоятельно, используя для этого только свежие натуральные продукты.
- Каждый прием пищи должен обязательно включать в себя сырые овощи – в интернете есть множество рецептов вкусных и легких салатов из сезонных овощей, которые можно приготовить за несколько минут.
- На протяжении дня необходимо выпивать достаточный объем простой чистой воды – не менее 2 литров, также нужно выпивать по стакану холодной воды за 20 минут до приема пищи.
- Отказаться от привычки запивать еду чаем, кофе, соками. Подобные напитки можно употреблять не ранее, чем через 40 минут после приема пищи, причем желательно, чтобы они были без сахара.
- Включить в свой ежедневный рацион кисломолочные продукты, которые поддерживают "полезную" микрофлору кишечника, повышают иммунитет и благотворно влияют на процесс переваривания пищи.
- Употреблять достаточное количество животного и растительного белка, который содержит незаменимые аминокислоты, играющие ключевую роль в жизненно важных процессах человеческого организма.
Продукты, ускоряющие метаболизм. Продукты, которые ускоряют метаболизм
Метаболизм - мы часто слышим это слово, а ещё мы очень часто слышим, что его надо ускорять. Что такое метаболизм, зачем он нужен, и как его ускорять? Вы сможете всё узнать из этой статьи.
Метаболизм, или попросту обмен веществ, в ходе которого одни органические вещества распадаются до простых, выделяя при этом энергию, другие организм сам создаёт из более простых для своих потребностей. Но это химические реакции, а без дополнительного вмешательства они проходят крайне медленно, поэтому нужно то, что бы ускорило эти реакции. Тут к нам на помощь приходят ферменты вещества, ускоряющие обмен веществ, без которых обмен веществ был бы недостаточно быстрым. Каждый фермент наш организм получает из пищи, которой мы его кормим, и сейчас мы расскажем вам, что же нужно есть, чтобы увеличить число этих ферментов и ускорить свой метаболизм. Без воды организм не способен работать эффективно, а, следовательно, и метаболизм будет нездоровый. Поэтому пейте воду, не дожидаясь, пока вас замучает жажда, это будет способствовать ускорению метаболизма. Цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки, поэтому они тяжёлые для пищеварения. Если есть эти продукты, то организм будет вынужден их переваривать быстрее, это ускорит процесс обмена веществ. Постное мясо (а также курица и индейка) содержит огромное количество белка, который трудно усваивается организмом, а это значит, что организму придётся приложить больше сил, для того, чтобы расщепить его. Рыба - ценный источник липидов гормона, который, как раз, и отвечает за обмен веществ. Поэтому если вы хотите забыть об ожирении и повысить свой обмен веществ, кушайте рыбку. Капуста и брокколи богаты витамином С и кальцием - очень важными веществами для обмена веществ. Капуста белокочанная содержит большое количество клетчатки, а как мы уже знаем, организм напрягается, чтобы её переварить, а, следовательно, обмен веществ ускоряется. Квашеная капуста укрепляет иммунитет благодаря молочной кислоте, которая выделяется при брожении. Это лучший природный катализатор обмена веществ. Цитрусовые и яблоки. Цитрусы - отличные стимуляторы метаболизма, ведь в них есть витамины, микро и макроэлементы, клетчатка и фруктовые кислоты. Яблоки стоит есть по несколько штук в день, особенно с кожурой, ведь в ней содержится куча витаминов и полезных веществ. Кофе и зелёный чай. Кофе - шикарный способ разогнать свой метаболизм с самого утра, особенно если вы пьёте его горячим, а также, если кофе натурален и свежесварен. Но лучше использовать зелёный чай, ведь он сжигает жиры, выводит шлаки, контролирует уровень глюкозы, способствует улучшению пищеварения, понижает аппетит, спасает от тяжести, а также нейтрализует жиры. Перец, имбирь и корица. Перец Карри, имбирь и корица стимулируют обмен веществ и сжигание жиров. Капсаицин - вещество, содержащееся во многих перцах и придающее им остроту. Он ускоряет обмен веществ, а также убивает множество вредных бактерий. Молочные продукты содержат много кальция, и благодаря этому они являются отличными продуктами для метаболизма. Преимущество стоит отдать продуктам, которые содержат небольшую концентрацию жира, чтобы не перегружать свой организм. Кушая вышеперечисленное, вы сможете ускорить свой метаболизм, однако это не основной ускоритель, а лишь дополнение. К чему? Конечно к спорту! Спорт регулирует метаболизм лучше всяких продуктов, а питание, о котором мы написали выше, лишь является дополнительной мерой по его ускорению. И запомните самое главное: всё хорошо в меру, ведь ускоряя метаболизм, организм тратит много сил и энергии, что ослабляет другие процессы, в частности, иммунитет. Помните, что если вы хотите себе построить такую диету, то лучше всего будет перед этим обратиться к специалистам, и что только продуктами, без занятия спортом вы не добьётесь больших результатов.
Как ускорить метаболизм женщине. Что такое замедленный метаболизм и как с ним бороться
Почему одним людям дается легко сбрасывать свой вес, а другим не очень? Одной из основных причин набора веса является замедленный обмен веществ в организме. Иногда секретом стройности многих худышек являются вовсе не в изнурительные усилия, а всего лишь ускоренный метаболизм и здоровый образ жизни. «Портрет врага» нужно знать в лицо, поэтому давайте рассмотрим возможные факторы, которые замедляют метаболизм.
Эти факторы:
1. Стресс
Нервное напряжение замедляет обменные процессы. При этом, во время стресса люди как правило не контролируют количество употребляемой пищи.
2. Недостаток железа
Железо выступает в качестве поставщика кислорода мышцам. При кислородном голодании уровень энергии понижается, а с ним замедляется метаболизм. Не забываете включать в свой рацион продукты, богатые железом: гречку, бобовые, печень.
3. Употребление овощей и фруктов с нитратами
Плоды, которые должны приносить пользу организму, могут ему навредить!
4. Недостаток йода
Учитывая тот факт, что Казахстан является территорией, на которой население постоянно испытывает йододефицит, а щитовидная железа напрямую влияет на обмен веществ, необходимо употреблять в пищу йодированною соль, морепродукты, яйца.
5. Слишком высокая температура в доме
Необходимо проветривать помещение перед сном, ведь холод активизирует подкожно-жировую клетчатку, отвечающую за сжигание калорий.
6. Неправильные перекусы
Постоянные перекусы быстрыми углеводами только вредят фигуре. Замените печенье, булочки, сладкие йогурты на орехи. Содержащиеся в них полиненасыщенные кислоты помогают повысить активность гормонов, отвечающих за жиросжигание. Особенно полезны грецкие орехи из-за большого содержания в них витамина С.
7. Поздний утренний подъем
Существует поговорка: «Кто рано встает, тому и Бог подаёт». Утреннее солнце настраивает наш организм на правильный дальнейший дневной ритм. А он в свою очередь регулирует сон, объем употребляемой пищи и затраченной энергии. Принимайте по утрам витамин D, чтобы запустить обменные процессы.
8. Исключение силовых тренировок
Хорошо бы каждый день посещать фитнесс-зал, но и тем, у кого такой возможности нет, не стоит расстраиваться. Надо понимать, что чем больше наращенной мышечной массы, тем меньше жировых отложений. Даже простая ходьба пешком на свежем воздухе не менее 10000 шагов в день поможет Вам в этом.
9. Отсутствие в рационе молочных продуктов
В молочных продуктах содержатся полезные вещества и кислоты, влияющее на сжигание жира и образование новых мышц. Кроме того, в молоке содержится кальций, который очень важен для регуляции метаболизма.
10. Недостаточное употребление воды
Суточная норма воды для нормального метаболизма —это 30 мл. питьевой воды на килограмм веса. В среднем, это 1,5 - 2 литра в сутки. Также хорошо сжигает калории и зеленый чай.
11. Нерегулярное питание
Питаясь нерегулярно, Вы заставляете организм запасаться энергией, ведь он не знает, когда будет следующий прием пищи. Употребляя еду каждые 3–4 часа, вы внесете стабильность в пищеварительную систему и поддержите обмен веществ. Не переедайте!
