Углеводы являются одним из основных источников энергии для человеческого организма. Однако, не все продукты с высоким содержанием углеводов являются полезными для здоровья. В этой статье мы рассмотрим продукты, которые содержат много углеводов, но мало жиров и белков.
Это достаточно длительный процесс, но он того стоит. Все-таки бездрожжевой хлеб очень полезен и вкусен. Поэтому наберемся терпения и будем колдовать над закваской.
1-й день.
В миску насыпаем 4 ст л муки, заливаем теплой ( важно — не горячей!) водой и размешиваем до однородной консистенции густой сметаны.
1-й день
Накрываем сухим полотенцем или тарелкой и ставим в темное теплое место до завтра ( внимание! на батарею ставить нельзя!).
2-й день.