Отдохните и насладитесь: как правильно провести разгрузочный день на смузи

Отдохните и насладитесь: как правильно провести разгрузочный день на смузи

Существует несколько простых правил, как «почистить» организм безопасно и эффективно.

1. Во-первых, важно правильно выбрать время, когда лучше устраивать разгрузочные дни. Часть специалистов сходится в том, что для этой цели прекрасно подходит понедельник — организм отдохнул на выходных, он полон энергии и потому легче справится со стрессовой нагрузкой. Однако есть и альтернативная точка зрения. Если для вас выход на работу после выходных уже сам по себе стресс, не стоит усиливать его жесткими пищевыми ограничениями. В таком случае выберите для этой цели максимально спокойный день. Чего точно не следует делать — планировать разгрузочный день на первый же день после длительных праздников, организм к этому просто не будет готов.
2. Не пренебрегайте подготовкой к разгрузочному дню. Слишком резкий переход от обильной пищи к почти голоданию может оказать сильное психологическое давление, и удержаться в рамках монодиеты не получится. Перед тем, как практиковать разгрузочные дни, рекомендуется заранее отказаться от фастфуда и алкоголя, снизить ежедневную калорийность до оптимальных значений (рассчитываются индивидуально в зависимости от веса и уровня физической активности). Накануне разгрузочного дня рекомендуется употреблять легкую белковую пищу, зеленые овощи, продукты, с большим содержанием клетчатки.
3. Для женщин рекомендовано проводить разгрузочные дни в первой половине менструального цикла, т.к. в этот период на фоне изменений гормонального фона ограничения в еде будут восприниматься легче.
4. Во время разгрузочного дня необходимо минимизировать нагрузки, как физические, так и эмоциональные. Важен полноценный отдых, умеренная физическая активность (спортивные нагрузки исключаются).
5. Количество приемов пищи должно быть не менее 4. Это позволит немного обмануть организм, создав ощущение сытости.
6. Учитывайте время года и особенности своего организма. Например, в зимний период, чтобы чувствовать себя более комфортно, не исключайте во время разгрузочных дней белковую пищу, которая насыщает.7. Особое внимание стоит уделить соблюдению питьевого режима. В течение разгрузочного дня важно выпивать не менее 6-8 стаканов чистой воды, также показаны несладкие настои ягод, травяные чаи (используйте ромашку для защиты от расстройства желудка, мяту для печени и фенхель для предотвращения изжоги). Обильное питье поможет предотвратить появление головной боли, вызванной обезвоживанием.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое разгрузочный день на смузи

Несмотря на то, что смузи позволяют избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, злоупотреблять ими и переводить разгрузочные дни в полноценную диету не стоит. Для достижения видимых результатов достаточно употреблять смузи в течение 1-3 дней. Оптимальная формула разгрузочных дней такова: 1 день в неделю или по 3 дня два раза в месяц.

Во время разгрузочных дней одна порция коктейля должна заменять один прием пищи.

Этого вполне достаточно для физического насыщения организма, однако психологически не всегда удается удовлетвориться. Поэтому советуется не выпивать смузи, а кушать десертной ложкой. Таким образом, процесс принятия пищи станет более длительным и принесет полное удовлетворение. Употребляйте по одной порции коктейля раз в 2,5 – 3 часа. В промежутках разрешается пить зеленый чай и негазированную воду .

• Советуем почитать: разгрузочный день на зеленом чае  и соках 

По желанию можно разнообразить некоторые напитки низкокалорийными йогуртами и молоком, а так же добавлять отруби, пророщенные злаки, орехи, различные семена, например, чиа или льняные , и такие специи, как имбирь и корица. Не нужно портить смузи такими усилителями вкуса, как сахар и соль – полезнее коктейли от них не станут.

Готовьте смузи непосредственно перед употреблением, потому что органические фруктовые кислоты вступают в реакцию с кислородов довольно быстро, отчего меняется не только внешние и вкусовые качества напитка, но и его польза. Главное правило смузи-рациона – это разнообразие. Включите в свое разгрузочное меню коктейли как из ягод и фруктов, так и из овощей и зелени. Экспериментируйте с добавочными продуктами. Начинайте разгрузочный день с наиболее питательных и калорийных коктейлей, а заканчивайте самыми легкими. Готовить смузи достаточно легко, если у вас под рукой имеется блендер. Достаточно сложить все ингредиенты в чашу и взбить до легкой и однородной консистенции.

Какие блюда можно приготовить на разгрузочный день на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

Какие продукты лучше избегать на разгрузочном дне на смузи

• ● Не более двух фруктов средней величины на литр готового напитка. Дело в том, что во фруктах много сахара. Именно поэтому фруктовый смузи — не лучшее начало дня. Весь фокус опять в стабилизации сахара в крови. Необходимо избегать резкого выброса глюкозы в кровь, что как раз и происходит при поедании фруктов. Поэтому вариант «яблоко-банан-дыня-молоко» категорически не подходит для «правильного» смузи.
• ● Не менее трех больших горстей зелени или овощей на литр готового напитка. Зачем? Именно из этих продуктов питания мы берем самое полезное, и именно они делают смузи такими полезными. Если вы со временем полюбите смузи, в которых вообще нет фруктов, то ваше здоровье от этого только выиграет. Смысл, опять же, в большом количестве клетчатки, полезных микроэлементов и в стабилизации сахара в крови.
• ● Количество жидкости: все твердые ингредиенты заливаются на 2/3 водой или другой «правильной» жидкостью (об этом — ниже).
• ● Жиры — обязательно! Чтобы еще больше стабилизировать сахар в крови, необходимо добавлять в смузи источники жиров: растительные масла, кокосовое молоко/сливки, авокадо. На 1 литр готового напитка используются: 100 мл кокосового молока не лайт ИЛИ 2 ст.л. любого растительного масла ИЛИ 1/2 авокадо средней величины
• ● Вовсе не помешают такие добавки, как имбирь, куркума, кайенский перец (Чили), корица, лимон. Все эти ингредиенты имеют массу полезных свойств. Главное — не переборщите с количеством. Например, я на 1 литр смузи кладу 3-4 см корня имбиря, 1 маленький лимон (прямо с кожурой, но это уже на любителя, просто именно в кожуре содержатся биофлавоноиды, которые улучшают усваиваемость витамина С). Приправы — не более 1-2 чайных ложек на литр, иначе будет слишком остро.
• ● Ягоды к фруктам не относятся, потому что, в отличие от них, они стабилизируют сахар в крови и имеют другую кислотность. Поэтому хорошая новость: ягоды можно класть в смузи неограниченно.

Как правильно организовать свой рацион на разгрузочном дне на смузи

Смузи ― это смесь из овощей, фруктов, ягод, зелени. Очевидно, что такой напиток очень полезен для здоровья и для фигуры. Ведь при употреблении такого напитка происходит насыщение организма различными витаминами и минералами, а также надолго уходит чувство голода. Есть и специальная диета на смузи.

Как соблюдать диету?

Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.

Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.

Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.

Естественно, можно выбрать любой вариант. Однако утром и в обед рекомендуется употреблять более сытные смузи. Например, с орешками, кефиром, семечками. А вот после обеда и вечером смузи должен быть более легким (ягодно-фруктовый или овощной с зеленью).

Перед началом смузи-диеты необходимо исключить сладости и сдобу, жирную пищу. А затем уже приступать к самой диете.

Существуют определенные правила соблюдения этой диеты:

• твердые ингредиенты надо предварительно натереть на терке, затем взбивать;
• зелень надо просто рубить ножом и добавлять в готовый напиток;
• молочные продукты надо выбирать с 1,5% жирности;
• объём одной порции должен быть не больше 250 г;
• есть надо маленькой ложечкой, не спеша;
• при недельной диете лучше есть овощные супы-пюре;
• необходимо исключить кофе, газировки, алкоголь, сахар, шоколад, цукаты.

Конечно, диета на смузи очень полезна. Ведь она позволяет эффективно худеть и при этом не чувствовать голода. Смузи способствует нормализации работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.

Но есть и минусы.не подходит тем, кто страдает болезнями почек и печени. Кроме того, диета низкокалорийная (трехдневный вариант), поэтому не подойдет тем, кто очень активно занимается спортом.

Меню диеты на смузи: как лучше составить?

Специального меню диеты на этом напитке нет. Можно составить его самостоятельно. Это касается трехдневной диеты. Но мы предлагаем два варианта меню.

Первый вариант:

• завтрак: смузи из цитрусов, зелени и пророщенного зерна;
• перекус: фруктово-овощной напиток;
• обед: смузи из банана, молока и любых ягод;
• полдник: коктейль из груши, яблока и ягод;
• ужин: напиток из кефира, отрубей и банана.

А вот и второй вариант:

• утром: распаренная овсянка, банан, орехи и молоко ― сытный смузи;
• второй завтрак: напиток с фруктами и зеленью;
• обед: фрукты, ягоды, кефир или молоко и пророщенное зерно ― прекрасный вариант;
• перекус: овощной смузи;
• вечером: фруктово-овощной напиток.

Можно составить и свое меню диеты. Важно плотно завтракать и хорошо обедать, а ужинать легкими коктейлями.

Если вы предпочитаете недельную диету. То составить меню будет еще проще, ведь можно подключить другие блюда.

Вот примерное меню диеты:

• завтрак: овсянка на воде и фруктовое смузи;
• перекус: травяной чай;
• обед: вареная курица, немного бульона и овощной смузи;
• полдник: творог;
• ужин: овощное смузи-пюре с тушеными овощами, зеленый чай;
• перед сном: кефир.

Можно заменить овсянку утром на творог, а вечером приготовить не пюре с тушеными овощами, а овощной смузи с зеленью и кефиром. Вариантов много. Необязательно выбирать известные, можно пробовать придумать свои варианты.

Рецепты смузи для здоровья и фигуры

Поскольку рецептов этого полезного напитка очень много, предлагаем несколько самых оригинальных.

С клубникой и бананом

150 г ягод, один спелый банан, 150 мл нежирного кефира и столовую ложку творога взбить. При подаче посыпать корицей.

Фруктово-овощной с имбирем

Три морковки, два зеленых яблока, пару бананов, один апельсин и чуть-чуть имбиря взбить, добавить немного минеральной воды без газа. При желании можно добавить пучок свежей мяты.

С овсянкой

Пару столовых ложек овсяных хлопьев, банан, 200 мл йогурта и два мандарина взбить в блендере. Хлопья предварительно надо замочить в воде.

С зеленым чаем

Два киви, зеленое яблоко, сок четверти лимона и 100 мл зеленого охлажденного чая взбить. Можно добавить мяту.

С тыквой

500 г тыквы отварить и взбить со 100 мл молока. Добавить чуть-чуть жидкого меда и корицы. Сахар добавлять нельзя, а если тыква сладкая, то не потребуется и мед.

Чернично-свекольный

Свеклу отварить. Взбить готовый овощ, 200 г черники, шесть столовых ложек овсяных хлопьев, 200 мл яблочного сока и 300 мл натурального йогурта. Желательно добавить мед по вкусу.

Можно ли сочетать разгрузочный день на смузи с физическими нагрузками

Разгрузочные дни помогают не только похудеть, но и очистить организм, вывести из него шлаки и токсины. При проведении разгрузки необходимо полностью отказаться от пищи или строго ограничить рацион. Популярностью пользуются диеты на фруктах, овощах, но не менее эффективными являются разгрузочные дни на смузи.

Смузи — густые напитки с однородной консистенцией. Они богаты витаминами и другими ценными веществами. Их изготавливают на основе фруктов, овощей, соков, молока или молочных продуктов. В состав может входить даже обезжиренный творог. Классическая разгрузка на смузи длится 1 день. Такой вариант снижения веса является наиболее безопасным для здоровья. Длительное голодание, монодиеты подходят не всем, а однодневные ограничения в питании допустимо практиковать даже при наличии хронических заболеваний.

Разгрузку можно проводить в домашних условиях. За несколько дней до ее начала следует постепенно уменьшить объем употребляемых порций, отказываться от вредных продуктов. Это помогает организму подготовиться к диете. На протяжении всего разгрузочного дня можно пить только смузи. Другая пища находится под запретом.

Во время диеты можно пить воду в любых количествах. Чай, кофе, соки и другие напитки употреблять нельзя. За день нужно выпить до 1,5 л смузи. При этом общая калорийность рациона не должна превышать 1200 Ккал. При проведении разгрузки организм получает мало калорий, в результате чего запускаются процессы расщепления жира.

Какие виды смуз лучше всего использовать на разгрузочном дне

Разгрузочные дни способствуют похудению, помогают обрести легкость в теле, нормализовать процессы пищеварения. Какие существуют виды разгрузочных дней? Что лучше выбрать? Отдать предпочтение стоит любимым продуктам. Нежелательно выбирать разгрузку на твороге, если и в обычные дни его нет в рационе. Лучше отварить курицу или рыбу. Не любите гречку? Сварите овсянку или перловку.

Разгрузка на кашах

Можно устроить разгрузочный день на гречке, перловке или овсянке. Достаточно сварить крупу без соли и сахара, и разделить готовую кашу на пять частей. Конечно, варить крупу надо на воде, а не на молоке. При желании можно добавить немного сухофруктов, свежую рубленую зелень или ягоды. Однако надо иметь в виду, что калорийность такого приема пищи будет немного выше.

Такая разгрузка довольно сытная, поэтому чувство голода мучить не будет. Можно не варить крупу, а залить кипятком и оставить на ночь. Новсе-таки потребует термической обработки.

Разгрузочный день на овощах

Такая разгрузка менее сытная, зато вариантов больше. Можно есть огурцы, сельдерей, сладкий перец. Стоит выбрать один вид овоща. Разрешено съесть примерно 1-2 кг овощей.

Если очень тяжело есть одни, можно добавить пару отварных яиц. Их можно съесть в обед или разделить на две части (одно для обеда, другое для ужина). Соль добавлять нельзя. Овощи надо есть в свежем виде, тушить или варить их нельзя.

Фрукты для похудения

Фруктовые дни понравятся сладкоежкам. Лучше всего выбрать дыню, арбуз, яблоки, персики, сливы. Надо иметь в виду, что дыня и арбуз обладают сильным мочегонным эффектом, поэтому лучше такой день провести дома. И последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов.

В день можно съесть до 1,5 кг плодов. При желании можно сделать смузи или коктейль, добавив немного воды.

Белковый день

Лучше всего есть отварную курицу, рыбу или творог. Конечно, надо выбрать куриную грудку. Варить ее надо без соли и кожицы. При желании можно добавить немного зелени, чтобы было вкуснее. Рыбу тоже надо варить, можно на пару. Что касается творога, улучшить вкус можно, добавив зелень или ягоды.

Кроме того, можно выбрать телятину,, индейку, бобовые.

Белковые продукты хорошо насыщают. Но надо иметь в виду, что во время таких разгрузочных дней следует пить много чистой воды. Также можно позволить себе чай (черный, зеленый или травяной) без сахара.

Кефирный разгрузочный день

Такая разгрузка будет довольно голодной, но эффективной. В день разрешается выпить литр нежирного кефира, но обезжиренный выбирать не стоит. Можно приготовить вкусный коктейль, добавив в кефир рубленый укроп или петрушку.

Кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, убирает отеки, так как обладает легким мочегонным эффектом.

Общие правила: не добавлять соль, сахар, пить достаточно чистой воды, выбирать щадящую термическую обработку.

Если во время разгрузки ощущается сильный голод, возможно, такая разгрузка вам не подходит. Следующий раз стоит выбрать другой вариант.

Как избежать ощущения голода на разгрузочном дне на смузи

Многих волнует вопрос: можно ли устраивать разгрузочные дни на смузи. Особенно сейчас, когда так стали популярны детоксы, которые активно рекламируют, приписывая им море пользы для здоровья и снижения веса. Звучит всегда привлекательно, потому что маркетологи стараются продать любой продукт. Но не все маркетологи знают об особенностях нашего организма и о последствиях, которые могут быть связаны с разгрузочными днями.

Такие дни не рекомендуется делать, и тому есть весомые аргументы:

Наличие разгрузочного дня предполагает, что есть и «загрузочные» дни, когда питание включает так называемые «вредные» продукты и допускает переедания. Небезопасность такого режима питания связана с тем, что одни продукты демонизируются, другие считаются «правильными». Это, в свою очередь, может приводить к нарушениям пищевого поведения и более опасным крайностям в питании.

Нам важно питаться разнообразно, есть еду, которая имеет разные текстуры, вкусы, температуру, — это дает удовольствие, потому что оно тоже имеет значение. Смузи — напиток, который всегда имеет одну и ту же текстуру и не имеет ярких контрастов в вкусах.

Это значит, что питание на смузи можно назвать однообразным. Однообразное питание, в свою очередь, часто связано с перееданиями, — они могут происходить в результате «разгрузочных» дней. Таким образом, устраивая дни, когда мы питаемся однообразно и скучно, мы ходим по кругу переедания и ограничений, что не очень полезно для здорового пищевого поведения.

Оптимальный вариант питания на каждый день — разнообразный и сбалансированный, который учитывает все наши потребности и желания. Вы можете попробовать такое, заказав доставку готового рациона.

Можно ли делать разгрузочный день на смузи регулярно

Жиросжигающие смузи для похудения, приготовленные в блендере, содержат ингредиенты, ускоряющие метаболизм и улучшающие пищеварение. Какие продукты помогают похудеть?

• Зеленый чай
  Содержит антиоксиданты и катехины, которые ускоряют метаболизм.
• Шпинат, брокколи, кале
  Овощи имеют низкую калорийность и высокое содержание клетчатки — человек надолго останется сытым. Они также богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
• Имбирь
  Увеличивает термогенез — процесс, при котором организм сжигает калории. Продукт улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ.
• Лимон
  Богат витамином C — антиоксидантом. Это улучшает обмен веществ и помогает организму более эффективно сжигать жиры.
• Семена чиа или льна
  Семена богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая создает ощущение сытости и помогает контролировать аппетит. Плюс эти продукты содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление и улучшают обмен веществ. Также семена льна стабилизируют уровень сахара в крови, что предотвращает резкие скачки инсулина.
• Чили
  Главный активный компонент чили — капсаицин. Его термогенный эффект повышает температуру тела и ускоряет обмен веществ. Это помогает сжигать больше калорий даже в состоянии покоя. Капсаицин также уменьшает аппетит, увеличивает окисление жиров.
• Корица
  Она способствует стабилизации уровня сахара в крови. Это помогает организму более эффективно использовать глюкозу для энергии, а не откладывать ее в виде жира.