Полезные диетические коктейли: как они помогают в похудении

Полезные диетические коктейли: как они помогают в похудении

Жидкая пища заметно лучше усваивается организмом, что снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, дает ему возможность восстановиться за время диеты. Домашние коктейли в блендере для похудения готовятся быстро и отличаются:

• низкой калорийностью;
• полезными ингредиентами в составе;
• большим количеством витаминов.

Диетические смузи отличаются такими полезными свойствами и действиями:

1. Очищение кишечника. Свежеприготовленные смузи содержат натуральные вещества, помогающие избавить ЖКТ от шлаков, токсинов, устранить проблемы с естественной микрофлорой.
2. Повышенная усвояемость. Перетертые до пюреобразного состояния продукты легче перевариваются. Питательные вещества из них усваиваются в большем объеме.
3. Сохранение всех питательных веществ. Смузи готовятся без термической обработки. Это помогает сохранить витамины, минералы и другие натуральные вещества, которые так нужны организму.
4. Любые вкусы – на выбор. Основа коктейля готовится из 2-3 главных продуктов. Остальные ингредиенты добавляются с целью улучшить вкус смеси или создать новый.
5. Разнообразие рецептов. Полная свобода при подборе дополнительных ингредиентов комфортнее. Диета не будет приносить дискомфорта из-за однообразия.

Принцип действия

Диета на коктейлях считается быстрой, помогает за короткие сроки сбросить 3–5 кг. Принцип меню – употребление пищи, которую организм легко усваивает и переваривает. Разгрузка помогает разогнать метаболизм, активизирует процесс жиросжигания. Меню не полностью состоит из коктейлей – они делаются только на ужин или обед. Остальные блюда составляются из продуктов с минимальным содержанием жира.

Правила приготовления

Чтобы смузи для похудения хорошо вписались в диету, а ингредиенты сохранили полезные свойства, надо правильно приготовить коктейль. Рекомендации:

• Использование подходящих компонентов. Фрукты, овощи, ягоды нужны свежие, не прошедшие процесс термической обработки, хранения на холоде или во льду. Перед приготовлением их надо перебрать, удалив несвежие, побитые или гнилые плоды. Обязательно тщательно промыть продукты, можно ополоснуть их кипятком.
• Отказ от консервантов, усилителей вкуса. Не добавляйте соль, сахар, джемы, варенья, сгущенное молоко и т.п.
• Предварительная подготовка. Твердые плоды нужно измельчить при помощи блендера или натереть на терке. Мягкие фрукты, овощи очищаются от кожуры, ягоды перетираются. Все косточки, семенные коробочки, плодоножки следует удалить.
• Измельчать ингредиенты нужно до получения однородной пюреобразной массы без комочков.
• Соблюдение срока хранения. Коктейль годен за 24 часа при условии температуры 12–17 °C, до 4–6 часов – при комнатной (от 20 °C).

Связанные вопросы и ответы:

Какие диетические коктейли наиболее эффективны для похудения

Жиросжигающие смузи для похудения, приготовленные в блендере, содержат ингредиенты, ускоряющие метаболизм и улучшающие пищеварение. Какие продукты помогают похудеть?

• Зеленый чай
  Содержит антиоксиданты и катехины, которые ускоряют метаболизм.
• Шпинат, брокколи, кале
  Овощи имеют низкую калорийность и высокое содержание клетчатки — человек надолго останется сытым. Они также богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
• Имбирь
  Увеличивает термогенез — процесс, при котором организм сжигает калории. Продукт улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ.
• Лимон
  Богат витамином C — антиоксидантом. Это улучшает обмен веществ и помогает организму более эффективно сжигать жиры.
• Семена чиа или льна
  Семена богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая создает ощущение сытости и помогает контролировать аппетит. Плюс эти продукты содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление и улучшают обмен веществ. Также семена льна стабилизируют уровень сахара в крови, что предотвращает резкие скачки инсулина.
• Чили
  Главный активный компонент чили — капсаицин. Его термогенный эффект повышает температуру тела и ускоряет обмен веществ. Это помогает сжигать больше калорий даже в состоянии покоя. Капсаицин также уменьшает аппетит, увеличивает окисление жиров.
• Корица
  Она способствует стабилизации уровня сахара в крови. Это помогает организму более эффективно использовать глюкозу для энергии, а не откладывать ее в виде жира.

Можно ли приготовить диетические коктейли для похудения дома

Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.

Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.

Жиросжигающие коктейли

Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.

Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.

Мнение эксперта:

Диетические коктейли для похудения в блендере – это отличный способ сбалансированного питания, который помогает контролировать потребление калорий и получать необходимые питательные вещества. Они представляют собой удобную альтернативу тяжелым и высококалорийным приемам пищи. Эксперты отмечают, что 35 вкусных рецептов диетических коктейлей для похудения в блендере позволяют разнообразить рацион и обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. При правильном подходе они могут стать эффективным инструментом для достижения желаемых результатов в уменьшении веса.

Рецепты вкуснейших диетических коктейлей

1. Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

• банан;
• 1/2 стакана измельченной капусты;
• 1/3 стакана готовой овсянки;
• миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

2. Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

• совочек протеинового шоколадного коктейля;
• по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
• шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

• очищенные морковь, банан и апельсин;
• полстакана шпината;
• 1 ложка конопляных семян;
• 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление:

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

4. Бананово-капустный питательный коктейль

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

• груша с яблоком без кожуры;
• банан с капустой;
• полная ложка льняного семени.

Приготовление:

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий

Вам потребуется:

• 5 кубиков льда;
• 1 чайная ложка кофе растворимого;
• 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
• полстакана холодной воды.

Приготовление:

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

Как часто следует пить диетические коктейли для похудения

Действие такого напитка напрямую зависит от его грамотного употребления. При одновременном сочетании интенсивной силовой нагрузки и употреблении напитка мышечная ткань будет увеличиваться в объёмах. Это свойство коктейля следует учитывать при желании увеличить объёмы мускулатуры. С целью похудения важно и необходимо придерживаться следующих правил:

• Нельзя использовать протеиновый коктейль в качестве полного замещения другой пищи. Употребление напитка не исключает полноценного питания. Оно должно быть правильным, сбалансированным, разнообразным, но обязательно низкокалорийным, ведь речь идет о снижении лишнего веса. В противном случае работа систем и органов нарушится, и ее восстановление будет стоить больших усилий.
• В некоторых случаях есть смысл сократить количество приемов пищи с 5 до 3. Два привычных приема пищи при этом надо заменить протеиновым коктейлем для похудения.
• Физическая нагрузка при борьбе с лишним весом с помощью коктейлей с протеином так же необходима, как и при наращивании объёмов мускулатуры. Разница только в виде и интенсивности этой нагрузки. Для снижения массы тела хорошо подойдут гимнастика, бег, комплекс упражнений аэробики или стандартная фитнес-тренировка без использования гантелей или других утяжелителей. Энергию, получаемую от коктейлей, нужно выплескивать, и для этого лучше всего подойдет любая кардионагрузка.
• Начинать пить напитки для похудения на основе протеина следует с одной порции. В течение недели нужно наблюдать за своим самочувствием. При появлении признаков прогресса в снижении веса этой дозы будет достаточно и в дальнейшем. А если положительных сдвигов не произошло, то количество порций употребляемых протеиновых коктейлей нужно увеличить до 2.
• Снижение лишнего веса будет эффективнее, если употреблять протеиновый коктейль после пробуждения или за 2 часа до ночного сна. Как перекус между основными приемами пищи напиток будет тоже полезен. Также можно употребить белковый напиток через полчаса после физических нагрузок, но ни в коем случае не сразу после занятий фитнесом.
• Коктейль на основе протеина нужно пить мелкими глотками, не торопясь, а не залпом.

Какие ингредиенты лучше всего подходят для диетических коктейлей

Ассортимент коктейльной диеты достаточно широк и разнообразен для того чтоб не ощущать чувства голода на протяжении всего дня и в первую очередь включает множество компонентов для приготовления именно коктейлей.

Чаще всего используют следующие ингредиенты:

• овощи (огурцы, сельдерей, редис, томаты, морковь, брокколи, тыкву, горох, капусту, болгарский перец);
• фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины, киви, авокадо, груши, абрикосы, лимоны, дыни, бананы);
• ягоды (клубнику, арбуз, чернику, бруснику, виноград, ежевику, малину);
• зелень (укроп, салат, рукколу, петрушку, кинзу, спаржу, шпинат);
• семена (подсолнуха, льна, тыквы, кунжута);
• приправы (имбирь, карри, корица).

В качестве основ для коктейлей лучше всего подойдут:

• минеральная негазированная вода;
• белые йогурты (без добавок), нежирные кефиры и пахта (обезжиренные сливки);
• натуральные соки с минимальным содержанием сахара или без такового.

Для украшения приготовленного коктейля можно воспользоваться:

• заранее измельченными орехами (миндальными грецкими, кедровыми);
• дольками фруктов;
• зеленью;
• некоторыми специями.

Кроме того, на протяжении всего времени диеты необходимо употреблять в пищу прочие продукты, к которым относятся:

• мюсли, цельнозерновая хлебобулочная продукция, овсяные хлопья, сухари;
• постное мясо, рыба или птица;
• овощные и грибные супы, куриный бульон;
• овсяная, пшенная и геркулесовая каша, тушеные овощи и фасоль;
• мед.

Из напитков следует отдавать предпочтение:

• минеральной воде без газа;
• зеленому чаю;
• киселю;
• травяному чаю;
• натуральным сокам.

С целью наиболее положительного результата похудения будьте внимательны при выборе составляющих для коктейля, а лучше всего используйте таблицы питательных веществ и калорийности, которые без особого труда можно найти в сети интернет. Например, коктейль с тертым шоколадом, бананами, размельченными орехами и взбитыми сливками естественно получится аппетитным и сытным, однако ни в коем разе не будет способствовать потере лишних килограммов.

Вредны ли диетические коктейли для общего здоровья

Белковые коктейли употребляют в основном те, кто профессионально занимается спортом — они помогают поддерживать отличную физическую форму и наращивать мышечную массу. Но и среди желающих похудеть белковые коктейли стали пользоваться популярностью — при условии регулярных тренировок можно быстро достичь цели.

Основа протеиновых напитков — белок. Это «строительный материал» для клеток и тканей в нашем организме. Помимо белка, в коктейлях будет много кальция, который необходим для формирования костных тканей. Если в коктейль вводятся фрукты и ягоды — организм получает настоящую витаминную «подзарядку». Включив в рацион питания рецепты белковых коктейлей, в первую очередь вы приносите пользу организму!

В спортивных магазинах представлен широкий перечень сухих смесей для приготовления протеиновых коктейлей. Но более полезен напиток, приготовленный по простым рецептам в домашних условиях — так вы будете уверены, что употребляете 100 %-но натуральный продукт!

Основное преимущество употребления протеиновых напитков — активное сжигание жиров. Но это, конечно, при условии регулярных физических нагрузок. И как же белковые коктейли способствуют эффективному похудению?

• Напитки быстро утоляют голод — хватит и 200 мл, чтобы забыть о вредных, а главное — таких калорийных перекусах.
• Из организма выводятся токсины и лишняя жидкость.
• Ускоряется обмен веществ.
• Невысокая калорийность коктейлей позволяет включать их практически в любую диету для похудения — вреда фигуре не будет.
• Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
• Происходит быстрое восстановление физических сил. Это важно, если наряду с диетой вы стали заниматься спортом.

Как правильно приготовить диетический коктейль для похудения

Можно ли ED Smart диабетикам?

Никакие продукты Energy Diet HD или ED Smart не предназначены для диабетиков и могут быть включены в их рацион только по согласованию с лечащим врачом - возможны противопоказания.

Подходит ли ED Smart для питания детей?

Energy Diet создавался для здоровых взрослых людей. Коктейль не может использоваться для питания детей раннего возраста (до 3 лет) и уж тем более заменять молочную смесь. А вот в рационе подростков он присутствовать может. Многие детские проблемы - снижение успеваемости, недостаток внимания, проблемы с пищеварением - напрямую связаны с особенностями питания. К тому же растущему организму требуется гораздо больше питательных веществ, белка, витаминов, минералов и аминокислот, чем взрослому, и Energy Diet - оптимальный путь их получения.

Можно ли ED Smart беременным и при грудном вскармливании ? Какие есть противопоказания?

ED Smart - это пищевой продукт, поэтому противопоказания на ED Smart стандартные для всех пищевых продуктов: индивидуальная непереносимость ингредиентов.

В ED Smart «Латте» содержится натуральный кофе , и здесь рекомендации стандартные для всех кофеиновых продуктов: не рекомендуется использование детьми в возрасте до 18 лет, беременными и кормящими женщинами, лицами пожилого возраста, страдающими повышенной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью.

Как правильно употреблять ED Smart?

Одна порция ED Smart заменяет полноценный прием пищи, поэтому коктейль нужно употреблять ВМЕСТО еды. Это значит, что после того как вы съели порцию Energy Diet HD или ED Smart, должно пройти не менее 2 часов перед следующим приемом пищи.

Коктейль не должен быть вашим единственным источником питания. Следует не менее одного раза в день употреблять обычную пищу и выпивать не менее 2-х л воды в день. Это поможет ферментам и пищевым волокнам, входящим в составе ED Smart, начать активную работу: организму будет легче усваивать витамины и питательные вещества.

Беременным женщинам перед употреблением коктейля необходимо проконсультироваться с врачом.

Во время беременности женщина склонна к набору веса не только за счет роста плода, но и по причине интенсивного увеличения жировых отложений. Процесс накопления жира продолжается и на протяжении всего периода грудного вскармливания, если не ставить перед собой задачу сбалансировать питание таким образом, чтобы привести тело в норму и при этом не лишать малыша веществ, необходимых для правильного развития.

Задавшись целью избавиться от лишних килограммов в период лактации, молодые мамы меняют рацион питания на оптимальный для себя и малыша и стараются его придерживаться или ищут способ, как быстро и эффективно сбросить вес, используя специально разработанные продукты. В частности, интерес проявляется к коктейлям Энерджи Диет.

Важно разобраться, можно ли кормящим мамам употреблять продукты данной линейки, созданной для помощи людям, желающим избавиться от лишнего веса, либо стоит придерживаться рекомендации производителя, который указывает на упаковке в списке противопоказаний беременность и кормление грудью.

Какие противопоказания существуют для употребления диетических коктейлей

Протеин — это пищевая добавка на основе белка животного или растительного происхождения. В мире спорта протеин используется для наращивания и поддержания мышечной массы. А если включить эту пищевую добавку в диету для похудения, можно получить отличные результаты. Как правильно принимать протеин для снижения веса — расскажет MedAboutMe.

Как происходит потеря веса

Американские ученые в ходе многочисленных исследований доказали, что, основанное на повышенном содержании белка, способствует избавлению от лишних килограммов. Как же работает этот механизм?

Во-первых, при увеличенном потреблении протеинов в организме растет количество гормонов, отвечающих за чувство насыщения. Благодаря этому человек дольше чувствует сытость после еды и, даже употребляя калорийную пищу, в конечном итоге съедает меньше.

Во-вторых, на переработку белков, поступающих с пищей, организм тратит в 2-2,5 раза больше энергии, чем на переработку жиров и углеводов. Таким образом, даже в покое организм продолжает терять калории.

Как правильно употреблять протеин

В стремлении добиться красивой, стройной фигуры с помощью протеина важно помнить про следующие правила:

• Протеин — это лишь пищевая добавка к питанию. Он не может заменить обычную еду. Не забывайте включать в свой ежедневный рацион овощи, фрукты, зерновые и мясные продукты.
• Диет с высоким содержанием белка нежелательно придерживаться дольше 10 месяцев. Как показали исследования, проведенные в Австралии в 2015 году, за такой срок высокобелковое питание не наносит вреда здоровью.
• Принимать протеин можно вместо ужина или обеда, но лучше всего заменить им перекусы между обычными приемами пищи.
• Чтобы потреблять меньше калорий, разводить протеиновый порошок необходимо в воде или обезжиренном молоке.
• Следите за тем, чтобы суточный дефицит калорий составлял 15-20%.
• Необходимо максимально убрать из своего ежедневного рациона быстрые углеводы (выпечка, сладости, жареный картофель и т. д.). Не отказавшись от них и принимая протеин, есть риск не снизить, а наоборот, набрать лишние килограммы.
• Не забывайте про регулярные физические нагрузки, которые позволят выплеснуть энергию от протеиновых добавок и обеспечат эффективную замену жировой ткани на мышечную.
• Протеиновый коктейль не должен быть холодным. Напиток комнатной температуры возможно и не такой вкусный, как охлажденный, зато он способен активизировать метаболизм.

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

Не обязательно покупатьв магазинах спортивного питания. Попробуйте приготовить вкусный и полезный напиток в домашних условиях.

Коктейль с овсяными хлебцами

Разломать на мелкие части 20 граммов овсяных хлебцев, добавить 100 граммов творога и 80 миллилитров обезжиренного молока. Перебить ингредиенты блендером в однородную массу и сразу же выпить.

Коктейль на соевом молоке

Поместить в чашу блендера: 1 очищенный от кожуры плод киви, 150 миллилитров кефира (1% жирности), 200 миллилитров соевого молока. Если на ваш вкус получилось слишком кисло, то допустимо добавить ½ столовой ложки меда. Взбить все ингредиенты до однородного состояния.

Коктейль с рикоттой

150 миллилитров обезжиренного молока, 130 миллилитров кефира и 80 граммов рикотты взбить миксером или блендером. Добавить 1 чайную ложку порошка какао, перемешать коктейль и вылить в бокал.