Необходимая порция

Секреты очистки риса: как сделать его чистым и вкусным

Рис, чеснок и масло в бутылке: Freepik

Правильно подготовленный к приготовлению рис — залог вкусного и полезного блюда. Зачем и когда промывать рис и что будет, если этого не сделать? Ответы дали авторы кулинарных книг Илья Лазерсон, Федор Сокирянский и кулинарный эксперт Мэтт Слэм.

Зачем промывать рис

Рис варят в кастрюле, готовят на сковороде и в мультиварке. Чтобы сварить идеальный рис, следует придерживаться нескольких правил. Прежде всего нужно правильно подготовить продукт к приготовлению.

Нужно ли промывать рис перед варкой? Ответ однозначный — да. Хотя есть и исключение из правил: рис не промывают, когда готовят ризотто.

Последние обновления на сайте:

1. Вакуумно-роликовый массаж vs LPG: что лучше выбрать
2. Можно ли проглотить зубчик чеснока целиком: правда и мифы
3. Манная крупа: польза или вред? Разберемся в плюсах и минусах
4. Что категорически нельзя делать после инъекций ботокса и филлеров
5. Мешки под глазами после диспорта: причины и решения
6. Первый ботокс: полное руководство для начинающих
7. Птоз верхнего века после ботокса: причины и способы коррекции
8. Полезные рекомендации после введения ботокса: как продлить эффект
9. Восстановление здоровья через голодание: эффективные методы для дома
10. Какие менее известные места Москвы могут удивить даже местных жителей
11. Какие необычные музеи есть в Казани, которые стоит посетить
12. Полное руководство: как правильно применять Модельформ 40+
13. Сколько воды нужно пить в день? Полное руководство
14. Купить билеты на группу Анимация в Кемерове: все варианты
15. Смузи для похудения: топ-5 рецептов для быстрого жиросжигания
16. Анастасия Высоцкая: От Перми к Мировой Сцене
17. Безопасное использование клизмы: основные принципы и рекомендации
18. Проблемы с клизмой: как избежать и справиться с ними
19. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
20. Как построить крышу для пристройки к дому
21. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
22. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
23. Какие факторы влияют на совместимость имен
24. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
25. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
26. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
27. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
28. Как могут влиять мочегонные средства на организм человека
29. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
30. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
31. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
32. 4. Крем для загара
33. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
34. 1. Сделайте план
35. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
36. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
37. Как предотвратить кариес
38. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
39. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
40. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
41. Как часто нужно тренироваться для начинающих
42. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
43. Как сделать ступени для лестницы
44. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
45. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
46. Как установить кабельный и инфракрасный пол
47. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
48. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
49. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
50. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной